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1、池塘建设：池塘面积根据养殖规模来决定，适宜水深为2米左右，塘埂需高出水面50cm左右，池塘周围需做好防逃措施，避免进入雨季后乌鱼外逃。2、消毒处理：用生石灰对池塘进行彻底消毒，之后注水，10天后投放鱼种。3、投放鱼苗：投放时间一般为7月份初，适宜投放密度为1500-2000尾/亩，具体数量可根据实际情况而定。
一、乌鱼的养殖技术
1、池塘建设
（1）池塘面积一定要根据养殖规模决定，适宜水深一般是2米左右，塘埂一定要高出水面50cm左右，池塘周围也要做好防逃措施，避免进入雨季后乌鱼出现外逃。
（2）养殖场地一定要具有充足的水源，而且水质也要清新，池水的溶氧含量一定要达到5毫克以上/升，透明度需超过30cm。
2、消毒处理
（1）可以使用生石灰对池塘进行彻底消毒（一般以干塘消毒为宜），然后再进行注水，10天后投放鱼种。
（2）池塘内可以种植一些水花生、水葫芦等水生植物，为乌鱼提供隐避、栖息的环境。
3、投放鱼苗
投放时间一般在7月份初，适宜投放密度为1500-2000尾/亩，具体数量一定要根据实际情况决定。
4、合理饲喂
（1）在饲养期间可以投喂新鲜的动物饲料（以小型野杂鱼为主），或人工配合饲料。
（2）投喂时必须要定时、定量、定质、定位，如果投喂冰鲜的小杂鱼，一定要先进行浸泡消毒（并且要切成块），等温度接近池水温度后才能喂食。
二、养殖乌鱼的水质条件
1、养殖用水一定不能使用河水、水库水、地下井水等水源，水源、水质的酸碱度主要以中性或弱碱性为宜，同时还要保持适宜的清澈度。
2、高温季节水质比较容易发臭，每隔3天就要更换1/3的池水，每隔10-15天需更换2/3的池水，这样可以保持清新的水质。
3、冬季和夏季可以适当调高水位，同时还要将水温保持在相对适宜的状态。
4、池塘里面可以种植水草，种植面积达到池塘面积的2%即可，这样既能净化水质，又能为乌鱼提供隐蔽和防暑防晒的地方。
小乌鱼怎么养
1、池塘选择：养殖黑鱼要选择大小适宜的河塘，保证水深在15米左右。
2、投喂饲料：为其提供赤红虫、小虾以及鱼仔等食物。
3、清理水池：黑鱼的排泄物污染性很强，需要间隔1个星期换一次水，对池底进行消毒。
4、巡塘增氧：在黑鱼水中放入增氧机。
黑鱼养殖方法以及繁殖方法
住的地方 拿个容器 弄点沙石在一边垒个陆地 装点水 就可以了至于吃的 头两天回家最好不要急着喂食 观察两天 也让龟龟有机会熟悉环境 一般来说龟龟吃新鲜的小鱼小虾瘦肉也行如果你的龟龟很小那就用剪刀剪剪小 如果比较大那小型的活鱼也可以的 当然一些红线虫啊面包虫啊也可以 就是看着恶心点 还有龟龟是可以吃狗饲料的哦 甚至是苹果啊香蕉啊（拌在肉类里补充维生素） 最主要是从小养成习惯（：只有食物新鲜干净是不会轻易拉肚子的 一般拉肚子其实是由于温差过大 比如一会把他放在空调间里一会又拿出去晒太阳 平时勤换水 多晒太阳很重要 晒太阳最好时机是早上和下午3点后 每天要记得晒晒这样幼龟最好在头两年里不要让他们冬眠。因为冬眠很容易染上疾病的 还会消耗它很多的体力 对于不让它们冬眠的龟，可以在冬季降温时采取加温饲养的措施，小红耳的话，可以在水里放上恒温棒（一般观赏鱼市场都有）。我认为水温尽量在26度左右为佳；关于用加热棒的水深，通常加热棒都是要全浸在水中才能操作安全的，依说明书办吧。很要紧的是在水中放个温度计、日常留意水温的变化与及是否接近所调较的温度
一、养殖黑鱼前的准备工作
1养殖设施：土池塘、水泥池等。水深要1-2米，提水设备要齐全。
2水源：河水、水库水、地下井水等均可，水质宜中性或弱碱性。
3面积：为了方便生产管理和销售，鱼池的面积宜小些，最好1亩左右，最大不要超过2亩。
4最好有进排水口，在池周边须设40-60厘米的网拦等防逃设施。
5在池的四周水面种上水草（一般以不超过鱼池面积的20％为宜），作为隐避物，便于遮挡阳光、避暑、捕食，同时还能净化水质，调节水温。
6在投放鱼种前必须做好池塘清洁和消毒。
二、养殖黑鱼要点
鱼种放养：①鱼种规格：选用10厘米以上（最好10-14厘米，60克-100克）当年鱼种，鱼种要规格一致，无伤无病。②鱼种来源：最好选择当地生产的鱼种。③放养时间：当年最好在9月至10月上旬为好，可摄食恢复体质，提高越冬成活率。年后放养应在3-4月。④消毒：下塘前必须严格消毒，一般采用5％的食盐水浸泡10-15分钟或10PPM孔雀石绿溶液浸泡10分钟。⑤放养密度：水深在12-15米，50-60克左右鱼种每亩投放8000-9000尾，80-100克鱼种每亩投放5000-6000尾，若平均水深降低则放养量相应降低。
饲养管理：投鱼饵要定质、定量、定时、定位。饵料种类以动物饵为主，主要是海淡水小杂鱼、虾为主。淡水中有餐条、麦穗、沙里爬、幼鱼白、小鲫、小马非、鳑鲏、青稍、小青虾等，海水的有沙丁、青（黄）鱼古等各种小杂鱼。因野生或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的，所以鱼种下池后应先停喂一两天，然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化，以后逐步移到池塘一处投喂。投饵方式采用“慢、快、慢”投喂效果好，饲料浪费少，大部分鱼吃饱后跑掉即可停喂。
日常管理：主要做好以下几个方面。①巡塘。观察鱼的摄食、活动、水质变化，有无浮头预兆，有无病鱼等，发现问题应及时处理。②换水。一般每周换去1/3，半个月换去4/5，具体看水质的变化灵活掌握，有条件的地方，最好保持微流水养殖，养殖期间水温以不高于30℃为好。③防逃。池埂离水面高度一般应大于50厘米，进排水口要安装结实的防逃网，池四周安装防逃网或防逃墙。
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