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黑猪的野外放养技术
来源：猪业科学
黑猪放养是将猪转移到野外山林中，以野生植物的果、叶、茎、根为主要饲料，以生产绿色有机黑猪肉为主要目的。松辽黑猪野外放养在长白山的山林生态环境中，一是空气清新、无污染、饮用山泉水，自由运动，阳光辅照，在精神快乐中成长。其次还可以合理利用林下资源，节约饲养成本，获得可观的效益，三是能代替原始山林中即将消失或失去平衡的野猪，补充了食物链，从而有利于建立起更高质量的人工复合生态系统。其饲养技术如下：
1 野外放养场地选择
1)林地要选择多年生长的阔叶林或针阔叶混交林，林木茂密，林下果实和野菜及可食性野草较多，且水源充足的山沟，这样既可以避免野外放养猪对林木的破坏又可以保证充足的饲料。
2)野外放养猪的数量要与林地面积有合理的比例，一般以每公顷林地放养3～5头猪，每个放养场地放养数量不超过l20头猪为宜。
3)放养场地距居民区及耕地要达到5 km以上，防止人畜对放养猪的惊扰和放养猪对农作物的破坏。
4)放养场地及周围林中无大型食肉野生动物出没。
2 修建简易圈舍及看护房
圈舍及看护房的修建要选择在山沟的中下部，交通较方便和透光的林下空地。圈舍建设可采用木料、石料或砖料，要背风向阳，地面防水、防泥泞，舍上建有遮雨棚。因圈舍主要供放养猪晚间休息用，面积不宜过大，一般每头猪需建圈舍0．6～0．8m2。
3 黑猪放养前的准备
3．1 放养猪的选择
选择黑猪断奶仔猪，要健康无病，日龄、体重大小基本相同或均等。
3．2 做好驱虫、免疫注射和去势
所选择的断奶仔猪先进行驱虫，上山前将各项疫病的免疫工作全部完成，上山后不再进行免疫注射。对没有去势的仔猪要及时去势，防止猪在野外发情滥配。
3．3 防养前短期含饲
刚断奶的仔猪应激性较强，对气候变化反应较重，不适宜马上野养；同时东北林区山上无雪期仅6个半月，猪放养初期体重过低，到大雪封山前尚达不到出栏体重，仍需下山舍饲l～2个月，野外放养松辽黑猪就失去了优质特色猪的意义。因此应在2月中下旬购选仔猪，先在山下舍饲45～60d，体重达到30～35 kg左右，于4月下旬上山放养，10月中下旬出栏时体重可达到l00～120 kg。
4 黑猪野外放养的饲养管理
4．1放养初期的驯化
猪在大自然环境中具有恋食性、群居性和游动性，不进行驯化会造成猪的不归。因此猪上山初期应先圈养3 d，每天饲喂2～3次，让猪熟悉周围环境，从第4天开始打开窗门，让猪自由活动，采食附近野果和植物，傍晚时喂食l次，以猪吃饱为准，喂食时要配合吆喝或敲击食盆等一些音响，召唤猪回归，使猪形成条件反射，l周时间即可养成傍晚回归吃食休息的习惯，一周后开始定量喂食，每天傍晚l次，喂到八分饱，使猪第2天清晨处于饥饿状态，促使猪到林中觅食。猪到林中采食时，一般为群体活动，由近及远，四处觅食。先采食橡子、榛子、核桃等硬果及可口的野菜，再采食野草和可食性草根，近处采不到就跑远处游动，最远可游动到距圈舍3～4 km，但到下午时都能往回游动，傍晚回到圈舍吃食、休息。
4．2 补饲
猪在野外环境中采食野生植物，并不能完全满足猪的生长需要，还要进行一定的补饲。一般猪上山前3d，为适应环境采取自由采食的方式补饲，从第4天开始减少配合饲料用量，1周后改为每天傍晚喂1次，补喂量随猪在野外采食量的逐步增加而减少。松辽黑猪放养前期每天补喂配合饲料600 g，放养中期每天补喂配合饲料500 g，放养后期每天补喂配合饲料400～450g。饲料配比为：玉米面57％、豆饼14％、浓缩料14％、糠麸类l5％。
4．3 勤观察
猪在野外活动量较大，随群观察较困难，应在每天傍晚猪群回归时清点数量，仔细观察猪的采食状态，精神状态和粪便状态，对不归的猪只要及时查找，查明原因。部分猪在野外饱食后寻找树下干燥处晚睡而不归属正常现象。松辽黑猪野外放养，活动性大，机体抗病力强，一般不易发生疾病。对于有病的猪要及时隔离治疗，病好后再放到野外。
4．4 防中毒
猪对有毒植物具有本能鉴别力，一般不会主动采食有毒植物，但有时个别猪误食藜芦、毒芹等有毒植物中毒后，出现呕吐、兴奋不安、呼吸困难等症状，要采取必要的对症治疗，同时配合肌肉注射强力解毒散，灌服白酒或绿豆水等解毒剂。
4．5适时出栏
黑猪在野外饲养期为6～7个月，日增重350～450g，平均约为400g，体重达到100～120kg时要及时出栏，从l0月上旬开始，陆续进入出栏期，至11月上旬大雪封山前要全部出栏。部分未及时出栏的猪要转移到山下舍饲，为保证产品质量，仅饲喂玉米、豆饼和糠麸，不喂全价料，待达到出栏体重时出栏。
投资养黑猪,养羊子是真的吗？
您好!
猪厌食是养猪生产中常见的一种现象。现介绍几个治疗方法，不妨一试。
1、酸。育肥猪、母猪、种公猪和仔猪都爱好稍带酸味的饲料。在每公斤饲料中添加食醋10毫升，搅拌均匀，不但爱吃，而且助消化。
2、咸。在猪日粮中添加盐（每天不超过6克），能改善饲料的适口性，增进猪的食欲，帮助消化。
3、辣。当猪食欲不振时，可喂点胡椒粉、辣椒粉。因胡椒、辣椒含有辛辣和香气，并有刺激性，少量加些，猪食后能使胃肠的分泌物增多，从而加速胃肠蠕动，提高肠的消化能力，尤其对泌乳母猪，在饲料中加少许胡椒粉等，可增加母猪采食量和降低仔猪发病率，促使仔猪提前断奶。
参考资料：
散养黑猪和普通白猪有什么区别
这样描述一看就知道忽悠老年人的，这属于非法集资行为的，哪里有这等好事带老年人分红之说的，就是为了忽悠很多人投钱对方拿钱跑路，或者找借口养的动物死了什么的，最终拿不回钱是真的。不要让家里老人上当受骗了，想想对方能赚多少钱，要拿出很多来钱来分红，还每一季度五百块钱，一头猪有多大利润，还要每一万元一个季度被提成500，一年每集资一万块钱就被提成两千，难道是为了给老年人服务的吗？要是真养殖的话为什么不贷款呢？贷款一万一年最高几百块钱的？天下能有这样的人吗？种种分析就是为了忽悠老年人的养老钱是真的目的！再分析一下数据假使这个人集资到100万，一年被分走20万，这个人还要辛辛苦苦养殖。被分走20万还能能多少利润，养殖本身就是很大风险的，即使傻子也不会拿一万元利息一年两千去养殖，弄不好把老婆孩子都亏进去的。所以说这样养殖就是不合逻辑，就是为了骗钱的。
什么是真正的生态放养黑猪
黑猪的养殖方式大部分都是散养，所以都有足够的活动空间，每天有足够的运动量，肉质更紧实发达，而且散养黑猪对饲料的要求不高，玉米、菜叶、青草都能吃，而且喝的是自然山泉水，但是也因为吃的都不含添加剂，导致黑猪的整个出栏周期也比较长，一般10个月左右出栏，甚至有时需要1年才能屠宰。散养黑猪的肌肉纤维多，色泽比普通猪肉更鲜红，吃起来的口感更为细腻，而且下锅易烂，不塞牙。
普通白猪吃的多数配方饲料，生长速度比较快，一般5到6个月就能出栏，但是其实生理上可能还未成熟，而且可能残存了一些激素。而且普通猪一般都在大猪场成规模的进行喂养。长成的白猪肉一般肥膘比较多，而且瘦肉呈粉红，口味很淡，烹制时容易有血沫和腥味。
黑猪怎么养殖管理方法和技术
纠正一个概念，真正全放养的黑猪也未必能达到生态标准。
因为放养只是消费者单方面认为最好的养殖方式，但从科学养殖来说，纯放养会导致猪只的腹泻病及寄生虫病发病率高。黑猪生病了一样要吃药打针，就会导致猪肉可能会残留药物，越是生病多的可能性越大。药残超标的猪肉连无公害的标准都达不到，当然不能算生态标准的了。
其实生态标准也没有统一的说法，反而无公害、绿色、有机猪肉都是有相应的具体指标的。最高的标准就是有机猪肉了。
什么是有机猪肉？
首先，生长的环境是否尊重了动物的福利标准；其次，饲料是否来源于有机种植业；最后，要看是否由第三方认证机构进行认证，并有证书和标志。
我们林栖土猪就是获得了有机认证的黑猪肉。
黑猪和白猪的区别，黑猪的寿命有多长
黑猪的喂养，饲料要多样合理，保证营养全面。喂猪的青饲料、粗饲料、精饲料，只有合理搭配，才能保证猪对各种营养的需要。要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量。按猪每100公斤体重每天需饲料干物质25-45公斤计算，青饲料、粗饲料、精饲料3种饲料的干物质比例应为5:3:2。青饲料方面，黑猪养殖应选择鲜嫩、多叶、蛋白质含量高、适口性好的草种。适宜养猪的草种有hn-mc优优黑麦、hn-mc优优仔粒苋、hn-mc优优苦荬菜等，这些牧草较野草营养价值高。牧草应在饲喂前进行晾晒。一般猪每天喂2～3次。公（母）猪、 育肥猪 可采用1天2次， 仔猪 和生长猪1天可喂3次。饲喂时间安排应避免中午天气最热时以及人员活动最频繁的时段。
农户如何分圈分段管理黑猪？笔者建议，60日龄后要分圈饲养，每圈2～3头猪，以免其在户外嬉戏追跑耗能。母猪空怀阶段和怀孕头80天可以青饲料、优质粗饲料和糟渣类饲料为主，每天只搭配1公斤左右的精料。在临产前1个月，每天喂给2～3公斤精料。这样，既保证了胎儿正常发育，母猪每怀孕一胎还可节省精饲料60～90公斤。小公猪30日龄、小母猪40日龄阉割，分别比人们习惯的60日龄阉割增重15％左右，且伤口愈合较快。将仔猪60日龄断奶提早到40～45天，这样可促使母猪早发情、早配种，缩短空怀期，相对节省饲料。
黑猪养殖还要按时进行消毒，搞好笼内卫生，每天必须清扫、清除粪便污物；每日用消毒剂对笼舍进行1次彻底消毒。要搞好免疫接种，按猪的卫生防疫程序进行三联苗注射，并适时进行驱虫、洗胃和健胃，待60d后要进行第2次。同时要注意对猪的湿度和温度管理，猪的适宜温度为15～25℃，相对湿度为55％～60％，如温度、湿度过高，易导致中暑和代谢障碍，因此当夏季气温超过28℃时，中午要用水冲凉笼舍，搭棚遮阳；如温度、湿度过低，猪体散热多，耗用饲料多，会增加饲养成本，因此在冬季要做好防寒保暖，笼中需铺垫10～15cm厚的干草，同时要用温水拌料。
养殖什么风险小
1、生长周期：白猪一般为进口品种，3-4个月就可以成熟，黑猪通常是土猪，生长周期在10-12个月左右。2、外形特征：黑猪毛发为黑色，四肢建长，头型稍长，白猪则腿短粗壮。3、饲养环境：黑猪适宜大规模放养，饲料以谷物野菜等为主，白猪适宜圈养，饲料单一。4：肉质：黑猪肉质富有弹性，白猪肉质松软，颜色较淡。
一、黑猪和白猪的区别
1、生长周期：
（1）黑猪：黑猪是土猪，出肉率不高，生长周期较缓慢，一般在10-12个月左右。
（2）白猪：白猪为进口品种，具有出肉率高、长势快的特点，一般3-4个月就能出栏。
2、外形特征：
（1）黑猪：黑猪鬃毛为黑色、四肢建长、头型稍长、身体结构匀称，在额部有条横型皱纹。
（2）白猪：白猪的全体毛发为白色，腿短粗壮，在身上有着较厚的肥膘。
3、饲养环境：
（1）黑猪：饲养黑猪普遍采用散养加圈养的方式，黑猪的运动量大，喜欢在空旷地和山地进行奔跑，适应性较高，在饲养中可以将黑猪进行放牧，主要饲料为百草，大豆，麦麸等。
（2）白猪：白猪适应性较弱，喜欢待在阴凉的地方进行生活，饲养白猪通常为圈养式，白猪需要达到出肉率高的效果，饲料较为单一，需要经过进行的配比，以此加速白猪生长。
4、肉质
（1）黑猪：黑猪肉瘦肉较多且瘦肉肉纤维粗，肥肉肥而不腻，肉质鲜红，在黑猪肉中平均百克肉含胆脂肪5215毫克，肉质富有弹性，口感劲道。
（2）白猪：白猪肉颜色较淡，肥肉较多，肉质松垮没有黑猪肉紧实，烹饪后香味较淡。
二、黑猪的寿命有多长
1、一般黑猪的正常寿命在20年左右，家养猪的寿命为5-20年，野猪可以存活50年之久。
2、在实际生产中，饲养的黑猪寿命一般到10-12个月左右就会被屠宰，母猪在规模化养殖中2-3年就会被淘汰处理。
3、具体黑猪的寿命，会根据饲养环境以及生态条件的变化而变化。
现在越来越多的人发展农业养殖，那么如何在农业养殖中出奇制胜，选对种类很关键。相比于其它普通的养殖，那些少有的种类反而销路好，市场需要大，利润高。下面就以“黑色”为例，为大家推荐几种黑色养殖，助你赚钱致富!
黑山羊养殖
黑山羊属于肉用型品种，其生长发育快、繁殖力高、体型高大、适应性强，目前南方很多农区都在大力发展，黑山羊采食量大，主要食草，也可以喂其它作物加工的副产品：如麸皮、玉米皮、豆饼等。在农村发展黑山羊虽然简单，但是养殖户需要注意很多问题，黑山羊品种特殊，养殖前需要考察市场，为养殖找好销路，或者考虑自行加工后的销路，预测将来的潜在市场情况，根据当地经济发展现状和潜力考虑是否养殖和规模。
黑鱼养殖
黑鱼营养丰富、肉味鲜美，一般销往国外，是中国外贸出口的重要水产之一，价格昂贵。在国际上极负盛名，销量也与日俱增，在国内市场也是十分紧俏价又高的水产品。且黑鱼算是养殖周期不长的水产了，一般大概养殖4个月左右即可出售。一般养殖黑鱼，养殖成本在30000-60000元，亩产5000-10000斤，养殖利润根据不同的养殖密度有很大的不同，一般在5000-10000元不等。不过要注意黑鱼市场价格波动比较大，在养殖时要谨慎，小小价格变动对整个收益来说都至关重要。
黑色鸡养殖
黑色鸡肉质十分紧实，富含微量元素硒，很多人说食用时嚼不动，说肉比较硬，因为黑鸡肉质本身的特点，再加上散养，所以口感没有一般的家鸡好，但是比乌鸡的肉质要好，虽说乌鸡汤补气益血，但是肉质很柴，吃起来无味塞牙，所以一般不以吃肉为主。而且黑鸡是中国独有的珍贵品种。
黑猪养殖
近几年黑猪的养殖数量渐渐的超过了白猪以及其它品种的猪，这主要还是因为黑猪肉质更加鲜嫩细腻，深得消费者的喜爱，在市场上非常的畅销。虽然黑猪养殖成本较高，产量低，这也就是黑猪价格比普通猪肉贵几倍的原因，不过也正因为如此，养殖黑猪不需要担心销路等问题，现在黑猪市场行情形式大好，所以前景非常可观的。
黑豚养殖
黑豚是一种哺乳类草食动物，营养价值非常的高，含有丰富的维生素、以及抗癌元素锌、硒等，且肉质鲜嫩，野香浓郁，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色食品，中国早有俗语“天上的斑鸠、地上的黑豚”赞誉黑豚。黑豚养殖具有难度低、疾病少、见效快、效益好等优势，养殖10对黑豚可繁育后代300只以上，纯利润达3000元以上。
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