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很少根据蜂种分类，因为不同种类的蜜蜂所酿造的蜂蜜成分基本相同，没有多大区别。
我国蜂蜜种类也很多，主要以单花蜜为主。
1、根据来源分类
我们知道，蜜蜂酿造蜂蜜时，它所采集的‘加工原料”的来源，主要是花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜指的就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、椴树蜜等。
蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，例，南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分，紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。在一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说，某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占给对优势，例如在东北的椴树蜜中，椴树花粉应占绝对优势、但也有许多植物同时开花而取到的蜜，因它有两种以上的花粉混杂在一起，一般称为杂花蜜，或 百花’蜜。
当人们对蜜原植物不了解之前，只以生产季节把蜂蜜分为春蜜，夏蜜、秋蜜和冬蜜。
甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物——甘露所酿制的蜜、蚜虫吸取了植物的汁液经过消化系统的作用，吸取了其中的蛋白质和糖分，然后把多余的糖分和水分排泄出来，洒在植物的枝叶上蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜。
2、根据物理状态分类
蜂蜜在常温、常压下，具有两种不同的物理状态，即液态和结晶态（无论蜂蜜是贮存于巢蜜中，或者从巢房里分离出来）一般情况下，刚分离出来的蜂蜜都是液态的，澄清透明流动性良好、经过一段时间放置以后，或在低温下，大多数蜂蜜形成固态的结晶、因此人们通常把它分为液态蜜和结晶蜜。
结晶蜜由于晶体的大小不同，可分为大粒结晶、小粒结晶和腻状结晶、结晶颗粒直径大干05微米的为大植结晶；颗粒直径小于05微米的为小粒结晶；结晶颗粒很小，看起来似乎同质的，称为腻状结晶或油脂状结晶。
3、根据生产方式分类
按生产蜂蜜的不同生产方式，可分为分离蜜与巢蜜等。
分离蜜，又称离心蜜或机蜜，是把蜂巢中的蜜牌取出，置在摇蜜机中，通过离心力的作用摇出，并经过滤的蜂蜜，或用其他方法从蜜牌中分离出来的蜜。这种新鲜的蜜一般处于透明的液体状态，有些分离蜜经过一段时间就会结晶、例如油菜蜜取出不久就会结晶。有些蜂蜜在低温下或经过一段时间才会出现结晶。
巢蜜，又称格子蜜、利用蜜蜂的生物学特世，在规格化的蜂巢中，酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块、巢蜜既具有分离蜜的功效，又具有蜂巢的特性，是一种被誉为最完美、最高档的天然蜂蜜产品。人们根据蜜源植物的流蜜规律及蜜蜂封盖蜜脾的习性，可以按照不同的格式生产单蜜、一个巢框可以分为4块、8块、12块不等。实验证明只要外界蜜源充足，无论大小方格，蜜蜂都能够造牌、灌蜜、封盖。单蜜块面积越大，封盖越快。市场上出售的巢安是用透明无毒的硬塑料做成大小及形状不同的格子或把盖封好的全蜜牌用刀分割成一定形状的蜜块硬塑料盒装的巢蜜，先制作一定格式的巢框，然后将小块的巢础嵌入格内，装进巢框后放入采蜜群中，让蜜蜂在格子内营造巢脾、贮蜜、封盖成巢蜜、巢蜜有双面和单面的、酿制成符合规格的巢蜜后，取下成熟的巢蜜块，装盒、包装，即成为市场上的商品巢蜜。
4、根据颜色分类
蜂蜜随着蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，而且，往往是颜色浅谈的蜜种，其味道和气味较好。因此，蜂蜜的颜色，既可以作为蜂蜜分类的依据，也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。一般认为，浅色蜜在质量上大多优于深色蜜。在国际市场上蜜分为特种蜜（单花蜜〕和混合蜜、蜂蜜之间存在着色泽差异，将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级、其区分颜色的依据是普方特比色仪、根据普方特 比色仪读数分级如下：
水白色 8 MM
特白色 8-17 MM
白色 17-34 MM
特浅琥珀色 34-50 MM
浅琥珀色 50-85 MM
琥 珀色 85-114 MM
深琥珀色 114-140MM
蜂的种类图谱及名称大全
1、黑小蜜蜂。1858发现，别名为小排蜂。分布在中国分布于云南省西双版纳傣族自治州景洪、勐腊及临沧地区的沧源、耿马，在国外分布于南亚及东南亚；
2、小蜜蜂。1787发现，别名为小草蜂。分布在中国分布于云南的北纬26º40’以南，海拔1900m以下地区，广西南部的龙州、百色、上思等地；在国外分布于阿曼北部和伊朗以东的南亚和东南亚等国。
小蜜蜂除了写勤劳还能写什么
蜂是膜翅目除蚂蚁外昆虫的统称，广泛分布于世界各地，种类超过10万种，尤以蜜蜂和马蜂最为人们所熟知，其中蜜蜂因能采花酿蜜而被人们所利用，马蜂则因尾部有毒针而令人们所畏惧，下面来看一看蜂的种类图谱及名称大全吧！
一、生物学分类
目亚目总科代表蜂种膜翅目广腰亚目锯蜂总科锯蜂、扁叶蜂、卷叶锯蜂、松叶蜂叶蜂总科筒腹叶蜂、锤角叶蜂、三节叶蜂树蜂总科长颈树蜂、茎蜂、树蜂、杉蜂寄生树蜂总科寄生树蜂、褐色尾蜂、朱氏尾蜂细腰亚目姬蜂总科广黑点瘤姬蜂、舞毒蛾黑瘤姬蜂、麦蛾茧蜂小蜂总科无花果小蜂、赤眼蜂、红铃虫金小蜂细蜂总科粉虱细蜂、蝇蛹细蜂、巨点寄螯细蜂瘿蜂总科栗瘿蜂、黄腹枝跗瘿蜂、木虱环腹瘿蜂青蜂总科尖胸青蜂、曲角青蜂、稻虱红单节螯蜂土蜂总科金毛长腹土蜂、鳃金龟钩臀土蜂、寡毛土蜂胡蜂总科金环胡蜂、长脚胡蜂、黑尾胡蜂蛛蜂总科沙漠蛛蜂、台湾蛛蜂、黄带蛛蜂泥蜂总科细腰蜂、长背泥蜂、滑胸泥蜂蜜蜂总科中华蜜蜂、西方蜜蜂、熊蜂、木蜂注：广腰亚目实际上不是一个统一的族，而是多个进化线的总称，幼虫一般是食植物的，与蝴蝶的幼虫相似。
二、形态特征
1、广腰亚目：广腰亚目是膜翅目下属的一个亚目，共有6个总科，特点是腹部与胸部相接处不收缩为细腰状，后翅至少有3个基室，转节2节，多为农林作物害虫，常损害粮食作物、木材或其他经济植物，常见的有锯蜂、扁叶蜂、叶蜂、树蜂、茎蜂、寄生树蜂、尾蜂等。
2、细腰亚目：细腰亚目是膜翅目下属的一个亚目，共有12个总科，特点是腹部基部紧束成细腰状或延伸成柄状，腹部第1节向前并入胸部合称胸腹节，后翅最多只有2个基室，转节1～2节，幼虫无足，根据雌虫产卵器的形态和着生情况又可分为针尾部和锥尾部两大类群。
①针尾部：针尾部主要包括胡蜂总科、土蜂总科、蛛蜂总科、青蜂总科、泥蜂总科、蜜蜂总科等蜂类，常见的有胡蜂、蜜蜂、泥蜂、细腰蜂、沙蜂、地花蜂、竹蜂、木蜂等。
②锥尾部：锥尾部主要包括姬蜂总科、小蜂总科、瘿蜂总科、细蜂总科等蜂类，常见的有金小蜂、赤眼蜂、姬蜂、长尾小蜂、跳小蜂、瘿蜂、细蜂、纹翅小蜂、广肩小蜂等。
三、代表蜂种
1、蜜蜂：蜜蜂是蜜蜂科蜜蜂属昆虫的统称，公认有9种(我国有6种)，典型特征是生有密毛且腹部有毒针，以工蜂蜡腺分泌的蜂蜡修筑蜂巢，常见有东方蜜蜂(主要指中华蜜蜂)、西方蜂蜜(包括意大利蜂、卡尼鄂拉蜂、欧洲黑蜂)、黑大蜜蜂、黑小蜜蜂、小蜜蜂等。
2、胡蜂：胡蜂(马蜂)是胡蜂科昆虫的统称，属于群居性社会昆虫，全世界已知约5000种(我国有200多种)，典型特征是腰部纤细且腹部有毒针，多以树叶或枯枝制成的纸浆状材料筑巢，其中比较常见的种类有金环胡蜂、墨胸胡蜂、长脚胡蜂、黑盾胡蜂、小胡蜂等。
3、赤眼蜂：赤眼蜂是赤眼蜂科昆虫的统称，属于独栖性寄生昆虫，典型特征是单眼和复眼都为红色，寄主有玉米螟、棉铃虫、地老虎等害虫的卵，成虫产卵于寄主的卵内并取食卵黄，常见的有玉米螟赤眼蜂、松毛虫赤眼蜂、稻螟赤眼蜂、广赤眼蜂、螟黄赤眼蜂等。
4、寄生蜂：寄生蜂是金小蜂科、姬蜂科、小蜂科等多种靠寄生生活昆虫的统称，属于典型的寄生性蜂类且有很多寄生方式，被寄生对象从卵到成虫的各个阶段都可能被寄生，常见的有金小蜂、姬蜂、小茧蜂、啮小蜂、黑青小蜂等，事实上赤眼蜂也是寄生蜂的一种。
5、熊蜂：熊蜂是蜜蜂科熊蜂属昆虫的统称，属于群居性社会昆虫，蜂群结构和蜜蜂完全相同，世界上已知有500余种(我国有150种以上，尤以新疆和东北分布最普遍)，以显花植物的花粉及花蜜为食，主要种类有重黄熊蜂、短头熊蜂、疏熊蜂、图拟熊蜂、地熊蜂等。
6、木蜂：木蜂是蜜蜂科木蜂属昆虫的统称，因多在木结构中筑巢而得名，广泛分布于世界各地，在我国各地均普遍分布，典型的特征是外观很像蜜蜂但体型则要大得多，以显花植物的花粉及花蜜为食，主要种类有中华木蜂、尖足木蜂、长木蜂、竹木蜂、夜木蜂等。
蜜蜂按生物学是如何分类的？世界上有哪些蜂种？
辛勤、活泼。小蜜蜂（LittleBee）为蜜蜂属的一个种，学名：ApisfloreaFabricius，别名小草蜂。在中国分布于云南和广西南部，在南亚、东南亚等一些国家和地区也有分布。小蜜蜂除了写勤劳还能写辛勤、活泼等。小蜜蜂是一种优良的植物传粉昆虫，据不完全统计，小蜜蜂可采访134种植物。其个体小，采集时能深入花管，是砂仁、瓜果和蔬菜等较理想的授粉昆虫。
小蜜蜂和青龙长什么分别
蜜蜂在分类学上属于节肢动物门（Arthropoda）、昆虫纲（Insecta）、膜翅目（Hymenoptera）、细腰亚目（Apocrita）、针尾部（Aculeata）、蜜蜂总科（Apoidea）、蜜蜂科（Apidae）、蜜蜂亚科（Apinae）、蜜蜂属（Apis）。蜜蜂是指蜜蜂属的7个种，主要特点是：营社会性群体生活，雌性蜂分成母蜂和工蜂。工蜂前翅有3个亚前缘室，后足胫节无距。蜜蜂泌蜡造脾，纵向排列。两面巢房六角形。蜜蜂用舞蹈传递采集信息，贮蜜量多，对人有一定经济价值。目前，公认的蜂种有7个（龚一飞主编蜜蜂分类与进化2000年福建科技出版社）。它们是：（1）黑小蜂（Apis andreiformis Smith，1858）顾名思义，该种为蜜蜂属中体黑且小的一种。分布于南亚及东南亚，在中国已发现于云南省南部西双版纳州的景洪、勐腊及临沧地区的沧源等北回归线以南的北热带地区。工蜂体长7～8毫米，蜂王12～14毫米，雄蜂10～11毫米。工蜂，体栗黑色，间或第1腹节背板后缘及第2腹节背板基部红褐色。取蜜时用烟驱蜂，连脾割下。每群每次约获蜜05千克，每年视蜜源季节，可采收2～3次。黑小蜜蜂体小灵活，为热带经济作物的重要传粉昆虫。
（2）小蜜蜂（Aflorea Fabricius，1787）小蜜蜂是蜜蜂属中小型的一种，常营巢于草丛或灌木丛中，故云南俗称之为小草蜂。分布于南亚及东南亚，西部边界为阿曼北部和伊朗南部。在中国，分布于云南的北纬26°40′以南的广大地区，以及广西南部的龙州、上思等地。体长，工蜂7～8毫米，蜂王13～15毫米，雄蜂11～13毫米。工蜂体黑色，腹部第1～2节背板红褐色。
本条内容来源于：中国农业出版社《病虫害诊断与防治》
你知道哪些蜂的种类？
青龙是古代神话小蜜蜂是昆虫纲。
小蜜蜂（ApisfloreaFabricius，1787）是昆虫纲，蜜蜂属中小型的一种，常营巢于草丛或灌木丛中，故云南俗称之为小草蜂。龙，又称苍龙，孟章，是中国古代神话传说中的形象，为“天之四灵”之一的东方之神，对应“四象”中的“东方七宿”。
据《星经》记载，早期的青龙形态生有羽翼。《文献通考》《丹铅总录笺证》《道园学古录》记载，青龙身体由二十八宿中的东边七星宿所组成，状似龙形，其中包括头长双角，身上披鳞，因五行中东属木而色青，且有颈部和颈根，肩膀和胁骨，心脏及尾巴。小蜜蜂在世界的分布集中在尼泊尔，缅甸，老挝，柬埔寨，越南，泰国，马来西亚半岛，苏门答腊岛，爪哇岛，婆罗洲（印度尼西亚），巴拉望（菲律宾），沙特阿拉伯，阿曼东部，伊朗南部，巴基斯坦，斯里兰卡，印度等地区，在中国分布于云南北纬26-40以南的广大地区，以及广西南部的龙州，上思等地（HepburnandSarah，2011）。
一百多种如：蜜蜂、黄蜂、大黄蜂、土蜂腹蜂、胡蜂、节腹泥蜂、砂泥蜂、大头泥蜂、黄斑蜂、切叶蜂等。而刺入的蜂都是雌蜂（工蜂）。雄蜂不伤人，因为它无毒腺及螫针；雌蜂的尾部则有与毒腺相连的螫针，毒刺上并长有逆钩。春季定地、小转地蜂群的饲养管理，依次为适时加脾，双王同巢，防治疾病，组织生产群，更换老蜂王，防止盗蜂。
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