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1、竹鼠。竹鼠是属于竹鼠科的一种动物，50对竹鼠一年可以产200胎左右，如果没胎生三只的话，大概就是600只左右，幼鼠养殖五个月左右就可以售卖，目前市场上每只竹鼠是每斤70元左右，利润可达到90000元左右。
2、刺猬。刺猬属于异温动物，分布较广泛。因为刺猬的肉含有丰富的营养物质，所以在现在的市场上需求量非常大。而且刺猬不止是野味，还可以用在医药行业上做保健品等。刺猬的性格比较温顺，适应能力强，疾病较少，不随便咬人，管理起来也很容易，刺猬一般可以存活4-7年。养殖一只刺猬的成本不会超过三十元，而刺猬的价格则是八十元左右，由此可见，刺猬的利润空间还是非常大的。
3、蝈蝈。蝈蝈是一种天然的绿色健康食品，蛋白质丰富，味道还与河虾相似。在以前蝈蝈只是一种人们喜爱玩耍的一种昆虫，现在比较广泛于应用在食物上面。蝈蝈有着非常强的繁殖功能，养殖起来非常容易。蝈蝈的市场价格大约在每斤25元左右，市场需求量比较高。随着农药的广泛使用，野生蝈蝈的数量迅速减少，所以人工养殖蝈蝈有一定的销售前景。
竹鼠一斤多少钱
不少人深信特种养殖可以赚大钱，当然这与一些致富栏目的宣传有较大关系。确实有一部分人靠特种养殖赚到了钱，这部分人仅为极少数。如果人人都能靠特种养殖赚钱，那便不叫特种养殖了。
特种养殖最早宣传推广土元、蜈蚣、蝎子等，接着是鳄鱼、蛇等，现在竹鼠养殖又成了较为热门的特种养殖项目。不少农村创业者看到宣传后，表现的信心满满。
竹鼠400元一斤是真还是假？
一些致富栏目以及竹鼠养殖者宣称，竹鼠可以卖到400元一斤，一只便要上千元。不少人正是听到竹鼠的价格后，才感觉竹鼠养殖利润不错，非常有前景。
竹鼠400元一斤可能是真实事情，但绝大部分竹鼠要远远低于这个价格。400元一斤、上千元一只的价格，相信多数人都接受不了。餐饮企业上千元的成本价格，做出菜来最低也需要1500以上。别说一般消费者了，就算高端消费者也很难消费，除非钱多人傻！
大力推广竹鼠养殖的目的
目的很简单，那便是让更多的人养殖竹鼠，从而达到销售种苗的目的。只有将竹鼠宣传为高价产品，不懂真相的人才会感觉竹鼠养殖具有前景，同时炒种者才能以更高的价格销售种苗。真要说竹鼠三五十一斤都难销售，肯定多数人不会进行养殖，另外种苗价格最多是销售价格的1~2倍。
竹鼠养殖可行吗？
湖南云山生态竹鼠认为鉴于竹鼠的繁殖能力和生长速度，竹鼠价格只要达到30元便有利润可赚。在有销路的情况下，可以进行竹鼠养殖。另外竹鼠养殖有一定条件要求，必须处于较温暖地区且有竹子等饲料资源。
竹鼠养殖绝对不是宣传中那么暴利，养好的情况下也仅赚个辛苦钱。同时从事竹鼠养殖，一定要避免购买高价苗，不然则很难有利润。
截止2020年1月份，竹鼠可以卖到400元一斤，一只便要上千元。不少人正是听到竹鼠的价格后，才感觉竹鼠养殖利润不错，非常有前景。
各地的竹鼠价格往往不同，因此竹鼠的整体市场价格没有完全统一的标准，通常与地域分布有着密切关联，就拿广西、四川等省市来说，在四川英豪竹鼠一般为上品鼠的话价格在35~65元/斤之间，而且商品鼠只要达到3斤重就可以进入市场进行售卖，广西的则在60元/斤左右。而在湖南郴州等地，竹鼠的价格可以卖到高达73元一斤，竹鼠的种苗更是达到了500元一对。
扩展资料：
近几年，竹鼠养殖业变的异常火热，有的人通过养殖竹鼠实现了自己的人生目标(买房、买车)，而有的人则爆红于网络，如B站的华农兄弟。在养殖行业中，养殖竹鼠的投资成本低，回报高，而养殖户的增多也表明了竹鼠价格波动起伏明显。
目前，我国竹鼠消费市场已经遍布于南方以及沿海地区大中城市和乡镇农村，整体来说，2019年竹鼠的价格走势呈现出坚挺状态，市场均价基本稳定在50~80元/斤，据统计，全竹鼠的生产量仅为消费量的十分之一，远远不能满足市场急剧增长的需要，因此竹鼠的价格在未来可能还会有一波小小的涨幅节奏，特别是在过年过节期间。
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