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孟津黄河鲤鱼为地理标志证明商标。孟津黄河鲤鱼为农产品地理标志产品。
“黄河三尺鲤，本在孟津居”。这里所产鲤鱼尾巴浅红、肚皮鲜白，肉质细嫩，味道鲜美，无泥腥味，营养丰富，滋补健身，为宴席佳肴。
孟津黄河鲤鱼是河南省洛阳市孟津县的特产。孟津以东黄河河道开始放宽，河床宽而浅，含沙量少，透明度高，水中富含鱼类生长所需的各种营养盐类，此处的鲤鱼因而味道鲜美。
唐朝大诗人李白曾赋诗：“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来伴凡鱼。”这恐怕是孟津红烧黄河鲤鱼最好的广告词。
孟津县会盟镇调优水产养殖品种结构，突出特色产业。大力发展黄河鲤鱼养殖生产，加快黄河鲤鱼产业的发展，打造洛阳最大的万亩无公害黄河鲤鱼养殖基地，计划年产3万吨、实现产值4亿元。
北京最大的锦鲤养殖基地是北京蝴蝶鲤养殖基地。
根据天眼查显示蝴蝶鲤广东锦鲤场始创于2013年，现拥有三大养殖基地，是一家生产、销售、服务一体化的中大型专业锦鲤养殖场，是全国最大的蝴蝶鲤养殖基地。所以北京最大的锦鲤养殖基地是北京蝴蝶鲤养殖基地。
北京是中华人民共和国的首都，是中国政治、经济、文化、交通和旅游中心。
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