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回答野生石蛙属于国家二级保护动物，非法狩猎野生石蛙20只以上即要追究刑事责任，50只以上则为重大刑事案件，要判处相应的有期徒刑。石蛙又叫棘胸蛙，被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，《世界自然保护联盟》2012年濒危物种红色名录——易危。野生石蛙，主要分布于中国的云南、贵州、江苏（宜兴、溧阳）、浙江、安徽、江西、湖北（通山）、湖南、福建、广东、广西、香港等地。
一、野生石蛙是几级保护动物
1、野生石蛙属于国家二级保护动物。石蛙又叫棘胸蛙，被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，《世界自然保护联盟》2012年濒危物种红色名录——易危。若发现非法收购、运输、出售野生石蛙等野生动物的行为，请及时向公安机关举报。
2、根据我国野生动物保护法等法律规定，市民擅自抓捕野生石蛙，非法狩猎野生石蛙20只以上即要追究刑事责任，50只以上则为重大刑事案件，要判处相应的有期徒刑。不过，人工养殖的子二代、三代是可以食用买卖的。福建省内一些地方，已有人工养殖石蛙的基地，主要供给酒店和餐馆等。
3、温馨提示：石蛙属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
二、野生石蛙的分布范围
1、野生石蛙，在中国的云南、贵州、江苏（宜兴、溧阳）、浙江、安徽、江西、湖北（通山）、湖南、福建、广东、广西、香港等地均有分布；国外主要分布在越南（北部）。
2、野生石蛙生活在清澈的流动山泉水中，以活性的蚯蚓、虾、螃蟹、福寿螺、飞蛾、蚊子等其他昆虫为食。其活动规律和生长环境与毒蛇相似，因此捕捉时较危险。
石蛙养殖技术及场地建造是什么
面积一般为4～10平方米为宜，池高08米，池内水深01～015米，池内水陆面积比为3∶1，并设有栖息的石穴，池底铺有较大的鹅卵石，光线阴暗，湿度保持80%，造就一个理想的石蛙栖息的生态环境，促其生长发育，从而提高产卵率和受精率。
石蛙的各类蛙池池形以长方形为好，池底略为倾斜，排水孔在最低处使池水能被彻底排干，池内设水面、陆地、石穴、食台等物，池上口设网盖，以防蛙跳潜逃，敌害生物侵袭，进水管安装在池的上边。
成年蛙食物：
至成蛙期，其食物范围很广，解剖观察47只成蛙，在胃和肠中发现的食物有57种。如：昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、蜗牛、螺蚬、虾、蟹、杂鱼、沙鳅，以及蚯蚓、幼蛇、小型鸟类等。
石蛙的食物以动物性为主，其中又以昆虫及其幼体占大多数(4838%)，解剖时发现有少量植物残渣，可能系捕食时带进而误食的。
养10000只石蛙要多少平米，附石蛙的养殖方法
石蛙养殖技术及场地建造如下。
一、养殖场地的选择
环境的好坏直接影响石蛙的生长发育和繁殖，一般来说，石蛙喜静怕闹，应尽量避免在噪声较大的工厂和车流量较大的公路旁边建厂，防止石蛙受惊，影响正常生长。
养蛙场的附近要有充足的水源，江河、湖泊、水库、地下水都可作为养蛙的水源，但水源要求无污染，pH值以中性和略偏酸性为佳，最适宜的pH值在6-7之间。
二、养殖池的规格要求
养殖池主要包括孵化池、蝌蚪池、蛙池，一般建造在室内，要求通风凉爽，没有太阳光直射，建池时应尽可能符合石蛙的生长习性，为石蛙创造一个良好的生活环境。
孵化池面积1-2m 2 ，池高08m，水深 05-06m，蛙卵孵化时对水质要求很高，为了确保水质清新含氧量足，最好能够24小时连续流水养殖。
蝌蚪池面积2-3m 2 ，池高08m，水深03-05m，每池应饲养同样规格的蝌蚪，在蝌蚪变态时应在池内放入木板，让它漂浮于水面之上，以便能让变态过程中的幼蛙跳到木板上休息。
蛙池，蛙池建造以长方形为好，面积一般以4-10m 2 为宜，池高08m，池内设有可供石蛙休息的石屑，石屑上盖有石棉瓦，瓦下光线阴暗，白天蛙就可以躲到瓦下休息，池内水深一般在01-02m之间，池底略微倾斜，池内水陆面积比大约为3∶1，池上设有网盖，以防蛙跳潜逃或敌害生物入侵。
石蛙的自然繁殖期一般在4-9月，5-6月是产卵的高峰期，根据各地自然条件的不同多少也会有些差异，石蛙的年产卵量很大，在500-1000粒左右，但是自然繁殖的成活率很低，在生产中大多采用人工繁殖的方法。
三、种蛙的选择
种蛙体质的好坏直接影响到产卵的数量和质量，关系到是否能育出成批规格整齐、健壮、活泼的种苗，因此种蛙应该选择身体健壮、个体较大、皮肤光滑、发育良好的成蛙。种蛙要求没有残疾、没有伤痕，一般选2龄蛙，雌蛙体重200g以上、雄蛙体重250g以上做种蛙。
四、配种和产卵
每年的4-9月份，当水温达到18℃以上时，石蛙的繁殖期来到了，石蛙配种雌雄比例为1∶1，种蛙一般在夜间抱对，配种时，雄性强有力地拥抱着雌性。
并借助于腹部的脊加强雄性的固着力，拥抱刺激对用来配种的雌蛙是必要的，雌蛙将卵排出体外，雄蛙射精于卵上，形成受精卵，受精卵呈圆球形，卵外的胶质膜粘性强，很多卵粘连在一起，常成锁状漂浮在水中或粘附在池壁上。
五、人工孵化
在繁殖季节，每天早晨要加强巡池，石蛙排卵1小时后应将卵块取出。受精卵对外界变化十分敏感，这个时期要求环境生态条件稳定。我们在捞取受精卵时必须仔细轻缓，注意保持卵块的完整性，以免造成卵块破碎降低孵化率。
孵化时，我们应用铁丝使黑色的一端朝上即动物极朝上，白色的一端朝下即植物极朝下，这样才能保证受精卵的成功孵化，在孵化过程中同一批卵不能分开孵化，大约经过1到2周的时间，这些受精卵就可以完全孵化为石蛙蝌蚪了。
六、饲料投喂
石蛙的饲料以黄粉虫为主，养殖石蛙与养鱼一样，要遵守时地原则，使石蛙具有定时定位集群摄食的习惯，和一定强度的进食能力。一般每天固定上午9点下午5点分两次投喂。
定质是要保证饲料的优质、精细、适口、无霉烂；定量原则是每次按在池石蛙体重的6%投喂，以2-3小时内吃完为宜，具体视水温、天气及蛙的活动情况而略有增减。
七、驯食
及早驯食是人工养殖石蛙的关键技术所在。石蛙的天然食性是吃活饵不吃死饵。人工大规模养殖石蛙，活饵很难完全满足，必须驯养石蛙食用人工配合饲料，驯食越早效果就越明显，一般要求在幼蛙变态后5-7天内即应驯食。
驯食方法为头10天以1/3的配合饲料与2/3的黄粉虫混合起来喂养石蛙，然后随着石蛙对配合饲料的适应逐步加大配合饲料的比例，直到石蛙能够习惯食用人工配合饲料。
养10000只石蛙要2000平米左右。石蛙跟螃蟹一样，比较喜欢在安静的环境中生存，所以选择的地方要尽量远离公路以及城区。要选择身体健壮、个体较大、皮肤光滑而且发育良好的种蛙，选择好种蛙是人工繁殖的基础。同时温度的把握是非常重要的，通常在4月份，水温在15℃，而此刻室外的温度在20℃以上种蛙就开始配种了。
一、养10000只石蛙要多少平米
1、养10000只石蛙要2000平米。石蛙和螃蟹差不多，比较喜欢在安静的环境里面生存，所以选择养殖的地方一定要远离公路以及城区，这样可以防止因为太过吵闹而影响到石蛙繁殖以及生长。石蛙一般是生活在水域里面的，所以选择的地方必须在水流丰富的江河、湖泊里面。
2、选择的种蛙体质好坏会直接影响到产卵数量还有质量，在选择种蛙时，一定要选择身体健壮、个体较大、皮肤光滑且发育良好的种蛙。一般石蛙的产卵孵化季节在4-9月份左右，5-6月份是产卵的高峰期，所以一定要把握住这段时间。
3、温度的掌握非常重要，一般4月份水温差不多在15°C，而此刻室外的温度在20°C以上种蛙就能进行配种了，9月底结束。产卵的环境一定要在光线幽暗、水清晰的场所之内，产卵后可以对其进行人工孵化，这时水温必须要保持18-28°C。等到它成长为幼蛙以后，就要对其进行人工饲养。
二、石蛙的养殖方法
1、种蛙选择
（1）种蛙是人工繁殖的基础，在冬眠之后、春繁之前一定要对成蛙进行全面检查分类。
（2）可以选择个体较大、身体健壮、皮肤光滑、发育良好、无残疾、无破损、达到性成熟的成蛙留作种用。
2、种蛙培育
石蛙选留作种用的在冬眠前一定要加强饲养使其膘厚体壮，冬季在温度达到12°C以上时必须保持喂食，减少冬季体内能量的消耗，这样可以保持石蛙的生长和性腺良好发育。
3、配种产卵
（1）石蛙一般在4月份就可以进行配种，雌雄的比例为1：1，放养密度每平方米15-20只。
（2）石蛙一般在夜间9点后抱对，母蛙在清晨4-7点进行排卵，一般每次产卵300-500粒。
4、人工孵化
石蛙受精卵开始发育到蝌蚪孵出阶段对外界变化非常敏感，所以在整个孵化过程中一定要做到温度适宜、水质无污染、蛙卵消毒、孵化池增氧等技术要求。
5、蝌蚪饲养
（1）石蛙在人工饲养条件下，母蛙产卵后卵经人工孵化10-15天就可以孵出蝌蚪。
（2）小蝌蚪孵出后一般会吸附在池底和卵膜上，很少活动，也不觅食，到了第3天后活动量增加就会开始觅食。
6、幼蛙饲养
幼蛙饲料有蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓等，白天可以采取避光措施，水深保持10-15cm，水质与蝌蚪期相同，20-26°C时每天换水1次。
7、安全越冬
（1）蝌蚪越冬可在室内进行，水深20cm左右，可以采用常流水、蛙池加盖、保温等防冻措施。
（2）幼蛙冬眠水深保持15cm左右并留有一定的陆地，遇到低温、冰冻天气时必须采取保温防冻措施。
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