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黄刺鱼也就是黄颡鱼，属于底栖肉食性鱼类，一般不吃米饭，但人工养殖池塘里的会吃配合饲料。
黄颡鱼食物包括小鱼、虾、鱼卵、各种陆生和水生昆虫（特别是摇蚊幼虫）、小型软体动物和其它水生无脊椎动物。
黄刺鱼养殖技术，一亩能产多少斤
养殖一年的黄颡鱼可以长到150克-200克。一般养殖1年到2年就可以上市，其生存温度6-38℃，最适宜生长温度25-28℃，pH值范围为6-9，耐低氧能力比常规鱼类略差，所以对生长环境和养殖管理要求相对较高。
黄颡鱼养殖周期一般是多久？
通常整个养殖期就是12到13个月左右，环境温度会影响到养殖时间，比如温暖地区可能是12个月，冷一点的地方是13个月左右。不同的养殖种类时间不一样，比如全雄黄颡鱼大概10到11个月就可以养殖完成生长期。直接影响黄颡鱼生长速度的是喂食的饲料，喂食的饲料蛋白高的生长更快，蛋白质低的，生长相对慢一些。
黄颡鱼吃什么食物？
野生黄颡鱼是肉食性为主的杂食性鱼类，食物包括小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫（特别是摇蚊幼虫）、小型软体动物和其它水生无脊椎动物，有时也捕食小型鱼类，食性随环境和季节变化而有所差异。
黄颡鱼的规格不同食性也有所不同，体长2~4厘米，主要摄食桡足类和枝角类。体长5~8厘米的个体，主要摄食浮游动物以及水生昆虫。超过8厘米以上个体，摄食软体动物（特别喜食蚯蚓）和小型鱼类等。
黄颡鱼的养殖饲料有哪些？
人工养殖可用鲜活动物性饲料或人工配合饲料，可将小鱼、小虾、螺肉、畜禽下脚料等动物性饵料绞碎后用土面粉作粘合剂，搅匀成团状，放在饵料台投喂，也可用专门配合饲料。
投饲时要做到定时、定点、定质、定量，每天投喂占鱼体重5%左右，每天两次，上午占1/3，下午占2/3，注意保持水质清新，溶氧充足。
养一亩黄颡鱼的投入成本要多少？
养殖黄颡鱼的投入成本有:池塘租金、鱼苗费用、饵料费用。
①池塘租金，这是我们养黄颡鱼首先需要投入的成本，在农村来说租金相对便宜一点，一亩地池塘的租金大约在800元左右。如果是在城市里，鱼塘租金可要1200/亩，自己有池塘的话，那么投入成本可以省回一笔。
②鱼苗费用，黄颡鱼是一种适应环境强的鱼类，可高密度养殖，一亩地池塘养殖可以投放20000尾左右。目前黄颡鱼苗，如拇指大小的个型，价格大约在03元/尾，因此一亩就是须要6000元左右。
③饵料成本，黄颡鱼是一种肉食鱼类，但有时什么都吃。容易养殖，因为它适应环境强，抗病能力也强。喂养饵料主要以小鱼小虾及野生螺等为主，也可以去一些餐店收购剩菜剩饭作为黄颡鱼饵料。这个要消耗点人工与费用，从投养到销售，成本可不少啊，因此还需要与饲料配合投喂，这样饲喂的话明显成本是会非常高的，所以一亩黄颡鱼的饲料成本大约在3万元。
最后，养殖一亩黄颡鱼的总成本大约在36000元左右。
养一亩黄颡鱼的利润收入有多少？
黄颡鱼的市场价格在近几年来一直处在只增不减的状态。而价格上涨的原因大部分是因为产量过少，市场供不应求，所以价格也就会受到影响而上涨。黄颡鱼一般规格在5两左右就可以出售，而黄颡鱼生活率很强，投20000尾存活应在19000尾左右，所以产量大约在9500斤左右。其价格要根据黄颡鱼的体重规格来计算。5两出售，价格应在12元/斤。因此一亩黄颡鱼的产值大约在114000元，除去养殖成本36000，黄颡鱼的养殖纯利润还有78000元。
黄刺鱼可以和金鱼一起养吗
池塘处理：清除淤泥，消毒，施加肥料培养水质。放养鱼苗：3-4月放养，鱼苗的规格一般为20g/尾以上，放养密度一般为2000-3000尾/亩。喂食：5月之前，喂食饲料量为鱼重量的2-25%；6-8月，喂食饲料量为鱼重量的4-5%；9-10月后，喂食饲料量为鱼重量的1-2%。
一、黄刺鱼养殖技术
1、池塘处理：池塘的深度在15-25m之间，然后清除池塘底部过多的淤泥（一般不超过10cm），在阳光下曝晒数日后，进行消毒。在放养前10-15天，每亩用50-75kg的生石灰或者7-10kg的漂白粉泼撒池塘。几天过后，每亩施加50-200kg的腐熟有机粪肥。另外池塘需配备增氧机等机械设备。
2、放养鱼苗：3-4月放养，鱼苗的规格一般为20g/尾以上，放养密度一般为2000-3000尾/亩。放养前，挑选体质强壮、无伤无病、身体完整的鱼苗，然后用3-5%食盐水浸洗10-15分钟。放养前，将装有鱼苗的容器浮于池塘水体中，待两者的水温接近再放养。
3、按时喂食：每天投喂两次，第一次在下午6点，喂日投量的3/5，剩下的在夜晚10点投喂。5月之前，喂食饲料量为鱼重量的2-25%；6-8月，喂食饲料量为鱼重量的4-5%；9-10月后，喂食饲料量为鱼重量的1-2%。
4、保持水质：保持水的透明度为35-45cm，PH值65-8；在5、6月份每月注水1次，每次换入30cm深的新水；6-9月份每半个月换水1次，每次换入15cm深的新水，保持水深在12-15m左右。晴天中午时分使用增氧机将池水曝气2小时。
5、疾病预防：定期用木棍搅动池底淤泥，将池底的毒气排出；适当施放EM菌、芽孢杆菌、光合细菌等生物制剂，保持良好水质，减少患病的几率。
6、适宜温度：生长温度范围为16-34℃，适宜温度范围为22-28℃。
二、一亩黄刺鱼能产多少斤
1、养殖一亩黄刺鱼的产量取决于养殖技术以及养殖密度。鱼苗的规格为20g/尾以上，放养密度一般为2000-3000尾/亩；鱼苗规格为15-35g/尾，放养密度为2500-5000尾。
2、一般一年雄鱼长到06-07斤/尾，雌鱼长到02-03斤/尾，以平均值04-05斤计算，一亩黄刺鱼的产量为1000-2500斤左右。
黄刺鱼养殖技术
可以。
黄刺鱼又名黄骨鱼、黄昂、黄牙鱼、昂刺鱼，湖南称之为黄鸭叫，并且成为一道著名的 湘菜，是一种野生鱼类，通身呈现**，身体含有黏液， 背鳍和 腹鳍各有一根刺，一共3根刺，它是黄颡鱼的一种。背上有单刺，容易扎手并带有麻痹作用，刺激皮肤，疼痛难忍。
金鱼起源于中国，称“金鲫鱼”，近似鲤鱼但它没有口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、草种、龙种、蛋种。金鱼易于饲养，它身姿奇异，色彩绚丽，一般都是金**，形态优美。金鱼能美化环境，很受人们的喜爱，是具有中国特色的观赏鱼。中国的金鱼主要是在鲫鱼上发展而来。而彩色鲤鱼传到日本后得到很大重视。 在一代代金鱼养殖者的努力下，中国金鱼至今仍向世人演绎着动静之间美的传奇。金鱼在我国民间还有另外一种说法：到过年的时候家里买上两条金鱼供着，寓意在来年金玉满堂、年年有余。
养殖黄刺鱼用网箱可以吗？
黄刺鱼、黄腊盯黄姑鱼等 、单养 1、池塘选择与清整消毒：选择水质良好、水源充足、无污染的鱼池，面积2-10亩，池塘水深在15m-25m，配备增氧机等机械设备。 清除过多淤泥（池底淤泥不超过10cm）
要看是多大规格的，一般20—25条。
网箱放养技术：
1 放养品种 据国内近20年的科研与实践，适合网箱养殖的品种，罗非鱼类有：单性罗非鱼、吴郭鱼、彩虹鲷等；鲤鱼类有：建鲤、丰鲤等；还有斑点叉尾鲴等品种。可以网箱养殖的品种有：团头鲂、长吻、南方大口鲶、鲈鱼、鲤鱼、淡水白鲳、草鱼、野鲮及花、白鲢等品种。各地可根据当地市场需求、苗种来源等因素灵活选择养殖适宜品种。
2 放养密度 网箱的放养密度要根据养殖方式，即投饵和不投饵，并参考网箱的鱼产力来决定的。可根据下列公式计算： 放养密度：估计鱼产力／（出箱规格－放养规格）×预计成活率
3 品种搭配 利用天然饵料的网箱养鱼，常以鲢、鳙为主，搭配少量刮食性的鱼，以清洗网箱。 采用投饵的网箱养鱼，养殖草鱼的网箱，因其刮食能力差，常搭配少量的团头鲂、野鲮、鲴。养殖罗非鱼或鲤鱼的，不搭配其他鱼类。
草鱼种规格在300-500克/尾，放养量为20—25尾/米2。网箱内可适量套养部分规格为200-300克/尾的鲢、鳙鱼和规格为100克/尾的鲂鱼种。
一、优点
网箱养鱼是将池塘密放精养技术运用到环境条件优越的较大水面而取得高产的一种高度集约化的养殖方式具有以下优点：
(1)可节省开挖鱼池需用的土地、劳力，投资后收效快。一般当年养鱼即可收回全部成本，而网箱在正常情况下，可连续使用2—3年。
(2)网箱养鱼能充分利用水体和铒料生物，实行混养、密养、成活率高，可达到创高产目的。
(3)饲养周期短、管理方便、具有机动灵活、操作简便的优点。网箱可根据水域环境条件的改变随时挪动，遇涝、可水涨网高，不受影响，遇旱，移坳网位，不受损失，能实现旱、涝保收，达到高产稳产的目的。
(4)起捕容易。收获时不需特别捕捞工具，可一次上市，也可根据市场需要，分期分批起捕，便于活鱼运输和储存，有利于市场调节，群众称它水上“活鱼体”。
(5)适应性强，便于推广。网箱养鱼所占水域面积小，只要具备一定的水位和流量，农村、厂矿都可养。
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