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黑毛猪，别名“山参猪”，是西藏最原始的瘦肉型猪种，是外牧放类。关键出产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉，西藏林芝地域，甘肃的甘南和岷县地域。
黑毛猪的质量上面有“六个最”，即：肉类中氨基酸含量最大，营养元素最大，脂肪率最少，猪大肠最多，猪肉皮超薄，软毛最多。是藏族同胞传统的民族美食。
黑毛猪发展时间较长，正常的成猪出栏期为一年以上。繁殖力一般，一般一年可繁育2次。生产量与喂养料营养成分成正比例有关。一次产崽8头上下。黑毛猪因为他与众不同营养的影响力，原生态的家庭环境和美味的味道，被称作“高原地区之珍”。
伴随着养殖行业的高速发展，藏香猪的养殖也呈多样化趋势。在饮食文化更为理智的今日，对食材规定日益提升。大家不会再一味的七毒好奇，慢慢意识到微生物品种疫防因素。
近年来四川甘肃江西省河南河北山东江苏等地区藏香猪养殖飞速发展。饲养步骤很符合这一生物品种特点。从疫防标准自然环境干涉等多个方面下手，构成了独具特色的供货销售市场。打破产品供应的不稳定情况。也有效解决以放弃原生态环境为前提原始的养殖模式。
与高回报对比，黑毛猪的养殖成本十分便宜。平常农民仅需喂些荞麦、麦子、扁豆，绝大多数时间能郊外散养，作为一种生态猪来喂养，应当市场前景非常好。
现在大家的生活质量提升了不少，消费观念也产生了非常大的改变，以前很舍不得买了食材，现在都会试着买回来吃。可能我们吃了不少禽畜肉，而生猪肉是总会吃的一种，也是非常普遍存在的肉类食品。但今天小编就来来为大家介绍的是一种被称作“山参猪”的禽畜，它肉质地营养成分很高，脂肪率却比较低，是一种的绿色保健品，市场中价钱最大卖去上千元一斤，加上它养殖成本低，现需求量很高，供不应求。
藏香猪的缺点
藏香猪 野外放养。野草、野菜、野果都是它们非常喜爱的美食。只有冬季的时候，山上没有了青草，才喂养一些粮草，比如玉米秸秆等干料粉碎后喂食，喂干草时需要加入一些食盐进行搅拌。因为猪对纳和氯的需求较多，而干料中的含量有限不足以满足猪的需要，在干料中加入少量食盐搅拌均匀，有利于补充猪对纳和氯的需求。
藏香猪养殖过程中需要注意以下几个小细节：
1夏季阴雨天要停止放牧饲养，防止藏香猪因为淋雨出现感冒等症状。
2在藏香猪的活动场地开挖一个小泥池，具体大小根据藏香猪的活动场地来设计，这样能在夏季高温的天气的时候，藏香猪可以躲在泥池里避暑。
3进入预产期的藏香猪不要再放出去了，要把它们送至消毒好的产房。第一是为了在藏香猪生产期间喂一些母猪所需要的精料及时补充营养，保障母猪生产后奶水充足。第二是防止藏香猪在野外生产造成仔猪丢失或者死亡。
藏香猪现在很受人们喜爱，这个猪适合农村养殖吗？
养殖藏香猪的缺点就是要注意环境卫生，只要做好藏香猪猪舍的修复消毒、保持环境卫生。天气逐渐温暖的春季，这个时节天气变动无常，各种病菌大量蕃息滋长，假如消毒不彻底，管理失当极易导发恶疾。这是不利于藏香猪饲养的管理。
藏香猪养殖项目可行性研究报告
对大部分农民来说，今年也确实受到了很大的打击。上半年，由于天气原因，很多果农种植的水果都减产了。按理说，应该能获得更高的利润，但价格太高，消费者降低了购买欲望，果农一度无法拥有真正好的销量。下半年，由于猪瘟，出现了多种赤字，赤字量也很大。对消费者来说，这也是一种损失。毕竟猪肉平时发挥的作用比较大。
猪肉仍然在市场上销售，但由于猪瘟，很多人不愿意购买，现在猪肉价格也相当贵。因此，许多养猪场开始关注较新的目标。这时我们会发现神奇的猪肉开始出现了。以前也出现过，但现在更多的人开始关注这种猪。
就是酱香猪。在许多水果店，这头猪又被称为特种猪。很多人卖这种猪的时候，甚至可以说这种猪是吃人参长大的。因此，整体销售价格将相当昂贵。如果我们在市场上真的遇到这种猪肉，就会发现它确实和普通猪肉不一样。从外观上看什么也看不见，但它的价格可以卖几千韩元一斤，好像有点贵，接下来看看这猪肉到底有什么不同。
首先是这种猪肉生长地区的特殊性。它是比较少见的品种，主要分布在一些高原地区。养殖的话，这个高原地区也要养殖，所以养猪场想再养这样的猪的话，也要注意自己所在的地区。在普通平原上养这种猪很有可能不会产生这种效果。人们说他是在零食人参里长大的，还不能生猪瘟，这也是有一定根据的，不是随便传下来的。
这头猪一直生活在海拔很高的地区，所以通常生活在海拔3000米到4000米的地方，与普通猪不同。一般人养这种猪的时候像羊一样放养。基本上放在高山上饲养，高山上人们不饲养太多，其中多吃植物，喝的也大部分是泉水我们也知道高原地区很有可能出现比较珍贵的植物和药材。因此，这些猪在零食上会比较好，自然会有较强的抵抗力。
藏香猪的习性和经济价值
导语：藏香猪的品质上有“六个最”即： 肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是西藏的传统民族美食。肉质营养价值高，脂肪含量低，皮薄肉鲜不油腻。藏香猪香鲜细嫩，切片腊熏或快火小炒两相宜。下面是我收集的藏香猪养殖项目可行性研究报告，欢迎阅读。
第一部分 藏香猪养殖项目总论总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。
一、藏香猪养殖项目背景
(一)项目名称
(二)项目的承办单位
(三)承担可行性研究工作的单位情况
(四)项目的主管部门
(五)项目建设内容、规模、目标
(六)项目建设地点
二、项目可行性研究主要结论
在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,主要包括：
(一)项目产品市场前景
(二)项目原料供应问题
(三)项目政策保障问题
(四)项目资金保障问题
(五)项目组织保障问题
(六)项目技术保障问题
(七)项目人力保障问题
(八)项目风险控制问题
(九)项目财务效益结论
(十)项目社会效益结论
(十一)项目可行性综合评价
三、主要技术经济指标表
在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。
四、存在问题及建议
对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。
第二部分 藏香猪养殖项目建设背景、必要性、可行性这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。
一、藏香猪养殖项目建设背景
(一)国家或行业发展规划
(二)项目发起人以及发起缘由
(三)……
二、藏香猪养殖项目建设必要性
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、藏香猪养殖项目建设可行性
(一)经济可行性
(二)政策可行性
(三)技术可行性
(四)模式可行性
(五)组织和人力资源可行性
第三部分 藏香猪养殖项目产品市场分析市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。而且市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销售收入,最终影响到项目的盈利性和可行性。在可行性研究报告中,要详细研究当前市场现状,以此作为后期决策的依据。
一、藏香猪养殖项目产品市场调研
(一)藏香猪养殖项目产品国际市场调研
(二)藏香猪养殖项目产品国内市场调研
(三)藏香猪养殖项目产品价格调查
(四)藏香猪养殖项目产品上游原料市场调研
(五)藏香猪养殖项目产品下游消费市场调研
(六)藏香猪养殖项目产品市场竞争调查
二、藏香猪养殖项目产品市场预测
市场预测是市场调研在时间上和空间上的延续,利用市场调研所得到的信息资料,对本项目产品未来市场需求量及相关因素进行定量与定性的判断与分析,从而得出市场预测。在可行性研究工作报告中,市场预测的结论是制订产品方案,确定项目建设规模参考的重要根据。
(一)藏香猪养殖项目产品国际市场预测
(二)藏香猪养殖项目产品国内市场预测
(三)藏香猪养殖项目产品价格预测
(四)藏香猪养殖项目产品上游原料市场预测
(五)藏香猪养殖项目产品下游消费市场预测
(六)藏香猪养殖项目发展前景综述
第四部分 藏香猪养殖项目产品规划方案一、藏香猪养殖项目产品产能规划方案
二、藏香猪养殖项目产品工艺规划方案
(一)工艺设备选型
(二)工艺说明
(三)工艺流程
三、藏香猪养殖项目产品营销规划方案
(一)营销战略规划
(二)营销模式
在商品经济环境中,企业要根据市场情况,制定合格的销售模式,争取扩大市场份额,稳定销售价格,提高产品竞争能力。因此,在可行性研究报告中,要对市场营销模式进行详细研究。
1、投资者分成
2、企业自销
3、国家部分收购
4、经销人代销及代销人情况分析
(三)促销策略
……
第五部分 藏香猪养殖项目建设地与土建总规一、藏香猪养殖项目建设地
(一)藏香猪养殖项目建设地地理位置
(二)藏香猪养殖项目建设地自然情况
(三)藏香猪养殖项目建设地资源情况
(四)藏香猪养殖项目建设地经济情况
(五)藏香猪养殖项目建设地人口情况
二、藏香猪养殖项目土建总规
(一)项目厂址及厂房建设
1、厂址
2、厂房建设内容
3、厂房建设造价
(二)土建总图布置
1、平面布置。列出项目主要单项工程的名称、生产能力、占地面积、外形尺寸、流程顺序和布置方案。
2、竖向布置
(1)场址地形条件
(2)竖向布置方案
(3)场地标高及土石方工程量
3、技术改造项目原有建、构筑物利用情况
4、总平面布置图(技术改造项目应标明新建和原有以及拆除的建、构筑物的位置)
5、总平面布置主要指标表
(三)场内外运输
1、场外运输量及运输方式
2、场内运输量及运输方式
3、场内运输设施及设备
(四)项目土建及配套工程
1、项目占地
2、项目土建及配套工程内容
(五)项目土建及配套工程造价
(六)项目其他辅助工程
1、供水工程
2、供电工程
3、供暖工程
4、通信工程
5、其他
第六部分 藏香猪养殖项目环保、节能与劳动安全方案在项目建设中,必须贯彻执行国家有关环境保护、能源节约和职业安全方面的法规、法律,对项目可能造成周边环境影响或劳动者健康和安全的因素,必须在可行性研究阶段进行论证分析,提出防治措施,并对其进行评价,推荐技术可行、经济,且布局合理,对环境有害影响较小的最佳方案。按照国家现行规定,凡从事对环境有影响的建设项目都必须执行环境影响报告书的审批制度,同时,在可行性研究报告中,对环境保护和劳动安全要有专门论述。
一、藏香猪养殖项目环境保护
(一)项目环境保护设计依据
(二)项目环境保护措施
(三)项目环境保护评价
二、藏香猪养殖项目资源利用及能耗分析
(一)项目资源利用及能耗标准
(二)项目资源利用及能耗分析
三、藏香猪养殖项目节能方案
(一)项目节能设计依据
(二)项目节能分析
四、藏香猪养殖项目消防方案
(一)项目消防设计依据
(二)项目消防措施
(三)火灾报警系统
(四)灭火系统
(五)消防知识教育
五、藏香猪养殖项目劳动安全卫生方案
(一)项目劳动安全设计依据
(二)项目劳动安全保护措施
习性：
香猪产于贵州与广西接壤的低中山区地带，海拔800米左右，属亚热带气候，年均气温15～80℃，年降水量1100～1700毫米，无霜期多在280～302天，气候适宜、野草繁多、交通闭塞、经济比较落后的丘陵山区，是经过历代自然和封锁繁育人工选择而形成的一个耐粗饲、粗放型的矮小品种。由于常年以各种花草、果实为生，造就了香猪具有体型小、性成熟早、遗传稳定、皮薄而细嫩、骨骼细小、肉质香味浓等特点，是当地各族人们所喜爱的家养动物之一。
小香猪活泼好动，胆子小怕惊吓，所以要一个安静、干燥、洁净的饲养环境。在饲料方面，应以大麦、米糠、麸皮等饲料为主食。但对断奶的仔猪则要饲喂配合饲料。其饲料配方为：玉米10%、米糠50%、豆饼8-10%、麸皮30%、面粉1%、食盐05%。每公斤饲料应含消化能105兆焦，含粗蛋白质162%。饲喂方法：一是要定时，每日4餐，从早上7点开始，每隔4小时喂1次；二是定量，对体重20公斤以上的猪按其体重的45%投料，15公斤以内的猪按其体重的35%投料；2月龄后，如果想适当控制体重，可让其多活动。
注意防疫治病：
每天冲洗粪便1次，夏搭凉棚遮阳，冬进暖棚保温，经常刷洗食槽、水槽，定期消毒猪舍；特别要注意防治仔猪副伤寒。
1生物学特性
1．1香猪的抗逆性及适应性强，经得起长途运输及较强的气候变化。少病，对气候有较强的适应性。
1．2香猪小而灵活，胆小怕惊，容易逃跑，因此要求猪拦较高，饲养时环境安静，由于好活动，运动场应大些。
1．3香猪耐粗饲，食量少，饲养成本低。在原产地，小香猪以放养为主，常吃野草，香稻谷等育绿饲料，使乳猪肉具有特殊的香味，每头后备母猪(2—4个月龄)平均每头每日消耗精饲料0．2kg，育饲料lkg。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0．4kg，青饲料2kg，耗料少，饲养成本低。
1．4香猪性成熟早，耐近交，遗传性稳定。公猪2个月龄8kg重，就出现爬跨性行为，3个月龄实行配种。母猪3个月龄发情，4个月龄即可配种，平均每胎产仔7-10头。公母比例以 1：8-10为好。
1．5适时出栏。小香猪早熟易肥，皮薄骨细，肉嫩多汁，乳猪宰食香味浓郁，是烤乳猪的首选原料，成年猪体重仅为15—38kg。具有较高的开发价值。一般饲养5—7周龄的乳猪出栏。
2外貌特征与生长发育
2．1外貌特征 香猪体躯矮小，被毛基本上以全黑为主，头稍狭长似老鼠头，额平直而无旋毛，嘴短小而圆，耳小薄，两耳向两侧平伸或稍下垂，眼圈无毛，背部平直，母猪和肥猪多下凹，臀部丰满，四肢短而细，腹大而圆，胸围和体长大致相等，乳头数为5—6对，行动敏捷，与其它猪种有明显的外貌区别。
2．2生长发育 香猪出生重0．3-0．5kg，60天断奶平均每头重5kg左右。据测定6头6—12个月龄公猪，其体重仅11．74土2．17kg，体长70．5cm，体高37．8cm。2岁以上的60头母猪，最大体重为36．31kg，体长83．8cm，胸围74．8土7．1cm，体高5．65士6．6cm。香猪育肥6—7个月龄时，平均日增重早期2708左右，后期150g左右。因此，香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点，育肥猪在25kg时屠宰最为合适。屠宰率为65．7％，瘦肉率达52．3％左右。
经济价值：
香猪在动物学分类上属哺乳纲，偶蹄目，猪科，猪属，香猪品种，属中国小型猪的地方品种。
香猪作为高级滋补食品，具有蛋白质含量高，钙、磷、铁等矿物质含量丰富等特点。
香猪具有皮薄肉嫩、蒸煮易烂、营养丰富、香味浓郁的特点，就连刚断奶的仔猪烤食，也无膻味、无腥味，不加任何调料仍然是香味扑鼻，因此，深受消费者的青睐。
我国具有适合香猪生活的气候地理条件。香猪的适应能力比较强，并且不同的环境、不同的气候条件，又创造出了适合本地环境的香猪，这就为香猪的进一步发展奠定了基础。
我国有养殖家猪的习惯，虽然家猪和香猪有区别，但有很多共同之处。它们的祖先都是由野猪演化过来的。因此，这就为人工养殖香猪的成功奠定了基础。
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