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鹌鹑育雏温度初期可用0℃～70℃，以后每天可降℃～0℃ ，温度逐渐降到0℃～0℃左右。保温0天可脱温。育雏鹌鹑～天龄可用小时光照，使小鹌鹑熟悉生活环境，充分采食，吃饱睡暖，以后可逐渐改为自然光照和早晚补充光照。
小鹌鹑饲养
出壳后～小时的鹌鹑就会跑，开食宜早不宜迟。开食可用玉米、碎米、麦粉等混合料，能加拌熟蛋黄更好。二、三天后逐渐转喂全价混合饲料。幼鹌鹑配料可用玉米%，豆饼7%，鱼粉0%，麸皮%，草粉%，骨粉%，粗蛋白含量为～%；钙磷比为∶。另外可加%打浆青料，或每00斤饲料加喂0克多种维生素和适量微量元素。饲料内加喂少量抗菌素则效果更好，既可防止疾病，又能促进生长。喂小鹌鹑可在育雏箱内用小食槽，加少量水调成糊状饲料。鹌鹑喜吃，但饲料容易污染，夏季易变质。喂干饲料，需用加饮水器供水，水宜终日不断供应。开始时终日给料，二周后日喂六餐，四周后改为日喂四餐。育成一只小鹌鹑，约需精料0公斤。 te-yangcn
如何养殖鹌鹑-鹌鹑的养殖技术
鹑舍：建造鹑舍光线要微暗，夏季通风要良好，要防止狗、猫、鼠等危害，并安装有照明设备。饲料：尽量采用纤维少，营养丰富的食品，品种宜多样化，一般由豆饼、鱼粉、胡罗卜、骨粉、碳酸钙、玉米面、麦麸、米糠、苜蓿草、白菜、食盐等组成。喂料：喂干料，另设饮水设备，或者是喂湿料，将干料与水混合。
一、鹌鹑人工养殖技术
1、建筑笼舍
可采取竹木结构建筑，宽50厘米、高30厘米、笼长80厘米，搭架分层饲养，夏季通风要良好，建议设在清静通风、向阳、光线好而保温的房屋安置，保持冬暖夏凉，适当调节温度，严格控制畜禽，防止狗、猫、鼠等危害或人为骚扰。夜晚须有光照度，需要安装照明设备，以提高母鹌鹑的产蛋率，饲养的密度按笼舍的单层计算，每平方米可养雏鹑100-150只或成年鹌鹑60只左右，笼舍内如果是喂干料，还要配置饮水器、料槽，如果是喂湿料，则需要将干料与水混合。
2、饲料
尽量采用营养丰富、纤维少的食品，品种宜多样化，食物要保持适口性良好、具有一定的蛋白质，不能随意变换，以防影响产量和减食。常见的配方有玉米50%、麦麸29%、菜籽饼37%、豆饼8%、鱼粉6%、骨粉15%、粗糠15%、食盐03%，还可加一些抗菌素、复合维生素及微量元素等。
3、日常管护
（1）笼舍要勤扫，及时清除粪便（每天清除粪便一次，至少两天一次），经常刷洗槽具，防止污染、潮湿，保持和干燥卫生。
（2）0-4日龄的鹌鹑常会表现出逃窜的野性，在喂水、加料时一定要当心，防止饲料被扒食溅失，防止饮水沾湿绒毛。
（3）鹌鹑在饲养40天后即可上笼，适应产蛋时的笼养环境，冬季要生炉子，保持温度在16℃以上，夏季要保持通风良好，防暑降温。
（4）产蛋期要有充足的光照，在天黑后可补充光照4小时左右，母鹑的产蛋通常是下午的2-4时，6时结束，要随时捡蛋，防止啄碎、践踏。
（5）要勤于调整和检查室内湿度、温度、光照、通风，防止各种啄癖、应激、兽害、鼠害和煤气中毒的发生。
（6）定期称测体重与检查羽毛生长情况，做好各项的记录和统计报表。
4、配种繁殖
春季的配种时间是在3-5月，秋季的配种时间是在9-11月，公母鹌鹑搭配为1：4，一般每只公鹌鹑一天会交配一只母鹌鹑，过多的交配会影响到种蛋的受精率，在进行配种时将公鹌鹑放到母鹌鹑的笼里，自行交配即可，在配种结束后，将公鹌鹑捉出。
5、育雏
（1）鹌鹑蛋只需17天就能够孵化出小鹌鹑，雏鹑在刚出壳时对于外界环境的适应性很差，要注意保温，在出壳的1-2天里，笼舍温度要保持在35-38℃，以加速腹内吸收蛋黄，收脐良好，之后的每日可降温05℃，一直降至25℃即可。
（2）要适时给鹌鹑开食，在小鹌鹑出壳1天后，喂些蒸熟的蛋黄和碎玉米，一周后饲喂混合饲料，一天喂5-6次（包括夜间的2次），饲料保持用手捏能成团而又松散为宜，应勤喂些冷开水，通常养50天左右成熟，开始产蛋。
6、强制换羽
利用第2个产蛋周期，需实行人工强制换羽，实施的方法是停料4-7天，保持黑暗的环境，迫使产蛋的鹑迅速停产，开始脱落羽毛，结束后逐步加料使之迅速恢复产蛋，一般从停饲到恢复开产仅需20天，期间必须要淘汰病、弱个体，饮水不可以中断。
7、疾病防治
（1）白痢：症状是由沙门氏杆菌引起不食、排白色有恶臭稀粪等，可以在饲料中拌入痢特灵连喂3天，然后停喂2天再喂3天，等到粪便正常即停喂。也可以在饲料中加入土霉素连喂6天，或是用磺胺嘧啶按05%的比例拌入饲料内连喂3天，停2天再喂3天。
（2）胃肠炎：症状是由饲料霉烂或饲养不当引起虚弱、腹泻、昏迷等，可以在饲料中拌入木炭末或痢特灵连喂3天，停2天，再喂1-2次，或是在饲料中拌入土霉素，连喂5天，也可以使用磺胺二甲嘧啶或磺胺咪唑拌入饲料中每天喂2次，连喂5-6天。
（3）脱肛和难产：主要是由早产或产蛋期营养不良等引起的，防治方法是保持饲料营养全面，防止母鹌鹑过肥和预防输卵管疾病。在母鹌鹑出现难产时，可以用手轻按腹部助其产蛋。而脱肛时，用01%的高锰酸钾溶液冲洗肛门直肠，然后轻轻送回体内即可。
二、鹌鹑种蛋如何保存
1、鹌鹑蛋在产出母体外后，胚胎的发育会暂时停止，随后，在一定的外界环境下胚胎又开始发育，当环境温度偏高，不是胚胎发育的适宜温度时，胚胎的发育是不完全和不稳定的，容易引起胚胎早期死亡，而环境温度长期偏低（0℃）时，胚胎的发育会处于静止状态，使胚胎活力严重下降，甚至死亡。胚胎的适宜温度为13℃-18℃。
2、一般相对湿度保持在75%-80%，不要让阳光直射和穿堂风直吹种蛋，种蛋保存期间蛋内水分会通过蛋壳上约7500个直径为15-15微米的气孔不断蒸发，其速度与贮存的湿度成反比。
3、种蛋即使是保存在适宜的环境下，孵化率也会随时间的延长而下降，一般认为种蛋的保存时间为5-7天为宜，不要超过2周。随着保存时间的延长，蛋白杀菌的特性会下降，由于蛋内各种酶的活动，引起胚胎衰弱及营养物质变性，残余细菌的繁殖危及胚胎，降低了胚胎生活力，导致孵化率下降。
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如何养殖鹌鹑-鹌鹑的养殖技术
鹌鹑体长18厘米，体小而滚圆，褐色带明显的草**矛状条纹及不规则斑纹，雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。雄鸟颏深褐，喉中线向两侧上弯至耳羽，紧贴皮**项圈。下面，我为大家分享鹌鹑的养殖技术，希望对大家有帮助!
鹌鹑的疾病防治鹌鹑生长快，成熟期短，繁殖迅速，饲养鹌鹑比较简便。但是，鹌鹑在饲养过程中，容易发生疾病，常见的疾病有雏白痢、球虫病、溃疡性肠炎、白喉病等。
白喉病
多发生在梅雨季节，病鹑眼肿流泪，食欲不振。可将01%的二甲氧基嘧啶钠粉拌喂或溶水饮用。同时还应把病鹑的头在05%的高锰酸钾溶液中清洗消毒，效果更好。
马立克氏病
也是鹌鹑常发的一种病毒性疾病，病鹑表现为精神不振，瘫痪，贫血，两翅下垂，排绿色稀粪。剖检时常见内脏型，表现为心脏、肺、腺体、胃、肝、肾、睾丸及卵巢出现单个或多个肿瘤。本病无特效药物治疗，以预防为主。对初生鹑皮下注射马立克疫苗效果较好。
大肠杆菌病
是由大肠杆菌引起的一种传染病，包括急性败血症、脐炎、气囊炎、肝周炎、肠炎、关节炎、肉芽肿和卵黄性腹膜炎等。该病是一种条件性疾病，改善环境是预防该病发生的有效措施。犬肠杆菌主要通过消化道、呼吸道、脐部和皮肤创口感染。杜绝使用腐`变质和受霉菌、大肠杆菌污染的'饲料。加强鹌鹑饲养管理，勤刷水槽及饮水器具，使用优质饲料，增强抗病力。
雏白痢
是常见危害大的细菌性传染病。病鹑精神萎靡。粪便呈白色浆糊状。在病鹑饲料中添加04%磺胺嘧啶或01%磺胺喹恶林均有一定效果。笼舍要保持清洁干燥，温度稳定，防止过密拥挤。
球虫病
为肠道感染所引起的急性流行性疾病，病鹑羽毛松乱，粪便带血。可将磺胺甲基嘧啶或磺胺二甲基嘧啶按02%的比例拌入饲料或溶于饮水中。连服4-5日即可见效。
溃疡性肠炎这是家养鹌鹑的一种具有高度传染能力的疾病。鹌鹑弓背，双目紧闭，拉稀，双氢链霉素，泰乐菌素均为较好的治疗药物。四环素，呋喃类也有一定疗效。
石灰脚病
病原体为突变膝螨，多寄生在鹑胫部和趾部。病鹑胫部和趾部发炎，有炎性渗出物，形成灰白色或**结痂。严重时可引起关节肿胀，趾骨变形，行走困难，生长受阻，产蛋下降。治疗时可用20%硫磺软膏涂擦患部，每天2次，连用3-5天。也可以用温水洗去胫部和趾部上的痂疲，然后用01%敌百虫溶液浸泡4-5分钟。
支气管炎
是鹌鹑支气管炎病毒(QBV)所引起的一种急性、高度传染性呼吸道疾病。特点是流泪、打喷嚏、咳嗽、呼吸困难、鼻窦发炎，蔓延迅速，死亡率高。QBV通过接触及空气传播，火鸡和鸡也可能人工感染，但不湿临床症状。鹌鹑发病率高达100%，死亡率为50-100%。潜伏期4-7天。病鹑精神萎顿，结膜发炎，角膜混浊，流泪;鼻窦发炎，时有脓性分泌物，甩头;打喷嚏，咳嗽，呼吸促迫，气管罗音;肺、气管发炎有病变，内有大量粘液;气囊膜混浊，呈云雾状，有粘性渗出物;肝有时发生坏死病变;腹膜发炎，腹腔有浓性渗出物。常聚堆在一起，群居一角;时而出现神经症状。成鹑产蛋下降，生畸形蛋。患病期间在饲料与饮水中添加004%-008%的土霉素和金霉素，并适当提高雏室及鹑舍的温度，改善通风条件，可减少死亡。另外要加强防疫工作，严防带毒者与鹌鹑接触。
双球菌病
是由双球菌引起的以拉稀、歪头为特征的传染病。临床表现为精神沉郁，食欲减少或废绝，闭目昏睡，呼吸困难，羽毛蓬乱无光。多数病鹌鹑歪向一侧，不断倒地，人工扶起，歪着头又倒地，个别倒在地上采食。腹泻严重，排黑色粘性或白色稀便。有的关节肿大，腹部肿胀发紫。产蛋小或产软蛋、白皮蛋、棕色蛋，产蛋率显著下降。病程7-21天。病理变化有：体表脱毛处皮肤发红，腹腔内有浆液性、出血性或浆液纤维性渗出物。小肠壁增厚，肠管变粗，肠粘膜有弥漫性出血斑点，有的溃疡面有高梁粒大小的**干酪样物，拨去干酪物可见红色的溃疡凹陷。肝脏肿大，被膜有不同程度的出血斑或**条纹。脾脏肿大1-2倍，有出血斑点。肾肿大3-4倍，色暗。输卵管发淡。防治方法：链霉素2g，用水溶液拌料24kg;005%的痢菌净饮水，均连用7天。间隔5天，再用上法连服7天，可治愈。在服药期，对舍及饮用具经常清洗消毒，保持鹑舍环境卫生。
鹌鹑的孵化鹌鹑可用孵化器人工孵化，第1-6天孵化的温度为38℃，湿度60%，第7-14天孵化温度为378℃，湿度为50%，第15-17天落盘到出雏器中，温度为377℃，湿度为65—70%。每间隔2小时翻卵一次，翻卵角度为90度。通风可以利用孵化器的通风孔。照卵一般在孵化的第5-7天进行头照，第12-13天进行二照。
鹌鹑的饲养雏鸟出壳后，等毛干后放到育雏箱内进行饲养，第1-3天育雏箱的温度为35℃，以后逐日下调温度，第7天降至32℃，第14天为30℃，第21天为25℃，第28天以后在22-20℃左右的常温下饲养即可。喂饲的原则是先饮水，后开食。
可分为单饲式和群饲式。单饲式即一个笼内饲养一只雄鸟或雌鸟，制笼材料可用铁丝网及竹木等，笼长90厘米，宽20厘米，高15厘米，隔成5小笼，笼底网孔大小以鹌鹑的粪便能通过，而脚趾不会踩入为宜，间距大致为1厘米。
鹌鹑笼采食面网孔较宽，使它们能伸出头颈采食。笼外面挂食槽和水槽。群饲式即采用大笼小群饲养，以10只左右为宜。
鹌鹑的饲料有玉米面、米糠、豆饼粉、麸皮、鱼粉、骨粉、叶粉、食盐、青菜、昆虫等。饲料更多样化，营养要全面，可以选择品质好、适口性强、营养比较齐全、价格便宜、货源比较充足的饲料来组成配合饲料。
鹌鹑食料以半湿料为主，每天喂食5次，每天每只给精料30克左右。鹌鹑喜温暖、怕寒冷。夏季要做好防暑降温工作;冬季舍内应加温，室温应保持在10℃以上。
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