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白色的小肉虫像蛆的是柴虫。
柴虫也叫钻心虫，农村人经常叫啃木虫，因为柴虫天生就是喜欢钻树木的心，柴虫也是专吃树木的心长大的。柴虫最喜欢寄生在干枯而腐蚀的松树中，专吃松树的心肉；柴虫是树木的入侵者，凡是被柴虫入侵的树木基本会干枯而死。
柴虫的作用：
柴虫是可以吃的，可以作为食物食用，柴虫食用方法也是丰富多彩，可炒、可煎、可炸，味道鲜香，甘醇微甜，是一味很好的下酒菜。
柴虫在古代就是一味美食，有“斗米虫”的说法，说一斗米才能换取一些柴虫，价值可是极其珍贵，现在柴虫也是价格不菲，除了少量的天然捕捉柴虫供给食用之外，许多人工养殖柴虫的也是愈来愈多，而且销量都经常售罄，出现供不应求的现象。
长在动物腐肉的虫 叫蛆虫 和长在腐木的虫子 柴虫 还有长在泥土 里的虫子 有何区别,能吃吗哪个更好吃
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云南柴虫的养殖方法 云南柴虫的简介
蛆，是双翅目蝇类的幼虫，腐食性，以畜禽粪便和动物尸体等为食。柴虫，是鞘翅目天牛的幼虫，蛀食木材，是林业害虫。泥土里的是蛴螬，是鞘翅目金龟子的幼虫，栖息在土壤中，以植物根茎或腐烂的植物为食。蛆、柴虫和蛴螬都富含蛋白质，自然生长的蛆携带大量病菌，在有其它食物和不充分烹煮的情况下，最好不要食用，否则会引起腹泻和脱水，加重身体负担。柴虫和蛴螬相对干净一点，最干净的是柴虫，甚至可以生食，蛴螬有较多的泥土，会影响口感。现在有人工用红糖和猪肝等，在无菌情况下养殖的蛆，在无心理障碍的情况下，是可以食用的。
大麦虫和柴虫哪个好
1、云南柴虫的养殖方法;
天牛死亡率还是比较高，一般是拿当时采集时的木屑和木块拿回来养，木屑和木块要压紧，做到木屑和木块没有空隙。
保持湿度，湿度为手捏感觉的出湿但不会滴水，下来即可，当然木块越大就越好。
食料的多寡以及被害植物的老幼和干湿程度都影响幼虫的生长发育和发生的代数。
一般以幼虫或成虫在树干内越冬。
成虫羽化后，有的需进行补充营养，取食花粉、嫩枝、嫩叶、树皮、树汁或果实、菌类等，有的不需补充营养。
2、云南柴虫的简介：咖啡灭字脊虎天牛(XylotrechusquadripesChevrolat)属鞘翅目，天牛科天牛亚科。俗称钻心虫、柴虫等，它是危害中国咖啡树的主要害虫之一。该虫野生寄主分布广以及化学防治较困难原因，造成该虫发生危害严重，成为阻碍咖啡生产发展的主要因素。该虫以幼虫钻蛀入树干木质部危害，被害咖啡树叶枯萎，受力或被风吹极易从被害处折断，造成整株死亡，给咖啡生产造成重大损失。
柴虫怎么养殖
大麦虫好。
大麦虫是养殖各种龙鱼或观赏鱼、观赏鸟、棘胸蛙、鳖、蛇等稀有动物的绝佳饵料。
大麦虫的幼虫含蛋白质51%，含脂肪29%，并含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等。
旅行美食 | 带你看看云南的菜市场有多野？
可以养殖。柴虫也就是天牛。
养殖方法：
1 天牛死亡率还是比较高，一般是拿当时采集时的木屑和木块拿回来养，木屑和木块要压紧，做到木屑和木块没有空隙。
2 保持湿度，湿度为手捏感觉的出湿但不会滴水，下来即可，当然木块越大就越好。
3 食料的多寡以及被害植物的老幼和干湿程度都影响幼虫的生长发育和发生的代数。
4 一般以幼虫或成虫在树干内越冬。成虫羽化后，有的需进行补充营养，取食花粉、嫩枝、嫩叶、树皮、树汁或果实、菌类等，有的不需补充营养。
任何一个出门在外的云南人，在逛过当地的菜市场后，都觉得自己逛了个寂寞。
对云南人来说，没有菌菇的菜市场，那就失去了灵魂！
作为中国最南端的省份之一，估计云南是唯一一个让官方发短信提醒，没事儿别乱吃野生菌的省份了。
“菌子不生吃，不混吃，不熟悉的不吃，种类不明不吃，糜烂的不吃，未煮熟炒透的不吃，火炭菌不吃，混杂分不清的不吃，吃菌不饮酒”，这几句云南卫生 健康 委的宣传语，像悟空脑袋上的紧箍咒一样每年都得念叨好几次。
就差把吃菌一时爽，中毒火葬场，这几个字儿死死地焊在云南人脑门上了。
但是要论野，谁都野不过云南菜市场，同样野不过云南人的胃。
在云南十八怪中，其中一怪是“蚂蚱当做下酒菜”，这句话很好地反应了，蚂蚱在云南的地位是多么的受欢迎。
蚂蚱
不只是一个地区在食用蚂蚱，甚至是云南省的很多境内都有吃蚂蚱的习惯，除了有野生的蚂蚱可以食用以外，还有不少的农户们都靠养殖这蚂蚱致富了呢！
蚂蚱，在以前叫做 蝗虫 ，它在我们农民们的眼里，是一种很让人讨厌的害虫，而在云南省的墨江农民的眼里，这是一道难得的 美食 。
每到稻穗生长的季节里，这些蝗虫就来危害庄稼，吃掉稻穗，于是人民就把这些蝗虫抓来，变成是一道 美食 ，变害为利。
墨江人在吃蝗虫的时候有两种吃法，一种是油酥，还有一种是腌制蚂蚱，味道都是以脆酥为主，十分的好吃，是一道美味的下酒菜，也是一道地方特色的远近闻名的 美食 。
油炸蚂蚱
这样野外生长的蚂蚱虽然觉得不起眼，但是它的营养上却是异常的丰富的，尤其是蛋白质的含量非常的高， 在生长过程中，都是靠吃食一些青草、稻穗，所以是一种天然绿色的生态 美食 。
其中蚂蚱内含的营养成分包括有粗蛋白质、脂肪，其次还有钙、磷、镁矿物质，还有人体所的8种氨基酸都非常的齐全，是一种非常优质的动物性蛋白食品。
还有自带“唐僧肉”称号的炸知了，表皮松脆内里软嫩，中国传统文化认为，奇怪的食材统统有药效，据当地人说，炸知了也有不为人知的滋补奇效。
此外， 还有把活蝎子放进盐水里呛死，再制作而成的炸蝎子 ；看起来都不知道怎么下口的炸竹虫；以及被当地人视为珍贵佳肴的炸柴虫（答应我千万不要手贱去搜炸柴虫）……
这些十分反人类，连看一眼都当场魂归阴间的食物，只是云南人的日常罢了。
类似于全中国最好的肛肠科在重庆，云南的医院也接收了全国最多的食用菌中毒患者。他们吃菌子直接吃出了另一个世界。
有人中毒后感觉满屋子里都是小人，像举办乐队游行一样在家里乱转，他姨妈一开门，整个脑袋变成了一口高压锅；
有人把自己吃成了牛肝菌，在医院里穿着一身黑还打把伞，还拒绝护士给自己打针输液，医生问他啥情况，他说是怕别人摘他；
还有人把自己吃成了高速行驶的火车头，把现场描述得特清晰：天空很阴，没雨，道路上充满荆棘，他就享受这长时间的荆棘撞脸，不断地突破前进着。
真就，脸疼了……
就连仙人掌都难以逃脱成菜之路，老板会帮你把表皮削掉，加入佐料后凉拌，据说吃着还挺爽口的。
菜市场里的花朵在生前，都不一定有人认识，当它们逝世装盘了，估计也没人叫出名字。
但是当你拿起菜摊上那一盘盘形状各异的凉菜时，起码还可以缅怀一句哈利路亚，然后果断开吃。
都说吃鲜花这种事情，听着还挺仙风道骨的，不过当你站在云南菜市场里就没这么浪漫了。
云南人对菌子的热爱无人能及 ，甚至因为太过好吃，每年都有人冒着生命危险花式吃菌进医院。
连云南人自己都不明白，为啥为了一口吃得就这么拼命，也许，别的什么都没意义，菌子才是云南人的终极信仰吧！
云南人以身试险，让全国人民明白了云南菌子到底有多美味，但是奉劝大家一句，不管有多好奇，在吃菌子的时候还要多谨慎。
已经有不同的报道显示，如果吃菌中毒严重的可以致死，光是2018年，云南菌子上市那几个月里，就发生了19起食用菌中毒案例，其中有93人中毒，16人死亡。
中毒产生幻觉那只是最轻微的症状，如果侥幸没有丢掉性命，病菌还有可能攻击神经系统。
有云南人表示，他在吃菌中毒后再也无法集中注意力了，大家可以想象，这种情况对工作学习的负面影响到底有多大。
美食 界的大佬汪曾祺曾评价过云南的食物，”中国人吃鸡之法有多种而我认为昆明汽锅鸡应为第一”、“我一辈子就没有吃过昆明那样好的牛肉。”
果然，食材多的人对味道的追求也是有极致要求的。
甭管人家的菜市场有多野，好吃才是第一奥义。
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