农业信息小编为大家带来以下内容：
1、精选雏鹅。
应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病力强的品种鹅或杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，用手握住其颈部提起时，双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。
2、温室育雏。
刚出壳的雏鹅要进行温室饲养。育雏温度为1～5日龄28℃～30℃，6～15日龄25℃～28℃，16日龄后可控制在18℃～20℃，相对湿度以控制在50％～65％为宜。饲养密度为每平方米8～12只，温室可用空闲房屋，塑料棚育雏更好。
3、科学饲养。
（1）启喂开食雏鹅出壳24小时后，进行饮水开食。先调教饮水，随后喂青菜、牧草、萝卜叶拌米饭。
（2）合理分群。
1周龄后每平方米养雏鹅20只，2周龄后减至l5只，以此类推。使鹅群密度合理，防止出现挤压、堆叠。
（3）科学放水。
雏鹅饲养20日龄后可以下水，一般在上午10点和下午2点左右赶鹅下水为好，每次10～l5分钟。雨雪天则不要下水。
（4）添加辅剂。
为了节省饲喂成本，一般以青料和米糠、米饭为主。白天放牧啄青。夜间投喂饲料，做到少吃多餐。同时适当添加矿物质、维生素和蛋氨酸。
（5）保洁驱虫。
圈舍要勤打扫和消毒，保持饲料清洁，饮水卫生。雏鹅25日龄时用吡喹酮按l0毫升／公斤体重驱绦虫。
4、快速育肥。
冬鹅经过35～45天的饲养，主羽已长出，体重达25公斤时，即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥15～20天，要把鹅群圈起来喂养。期间不放牧、不走动、不放水，减少体力消耗，增重添膘。
5、疾病防治。
每次进鹅前及出售后要用2％的福尔马林或20％的石灰水对鹅舍、用具消毒。选择免疫过的鹅进场或进场后立即注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。勤扫鹅舍，勤换垫草，定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅，严防农药中毒。
6、搞好防疫。
做好卫生防疫工作，严格卫生防疫制度。所有用具要固定并定期消毒，垫料要及时更换。圈舍至少每月消毒1次，每日定时清扫。
做好小鹅瘟的预防接种。在种鹅开产前1个月，给种鹅肌肉或皮下注射种鹅用小鹅瘟疫苗（按1：100稀释），每只鹅1毫升，15天后产生免疫力。如果种鹅未打过预防针，则应在小鹅出雏后18小时内皮下或滴鼻01毫升雏鹅用小鹅瘟疫苗，5天后产生免疫力。
使。用药物进行疾病的预防。雏鹅1～3日龄可在饲料中加入万分之三痢特灵（治疗量万分之五）或千分之三土霉素等药物，预防肠道疾病。平时可不定期的用环丙沙星。
或恩诺沙星饮水预防或治疗肠道疾病（按使用说明稀释）。在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些抗生素类、磺胺类、钙片等药物，预防雏鹅疾病。
7、适时上市。
喂养60天后，用手轻压鹅体感到丰满结实而有弹性，体躯皮下脂肪肥厚，尾椎和胸部丰满，体重达4公斤左右即应上市出售。
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养鹅技术如下:
进鹅苗前两天，在鹅棚里铺好细刨花、碎鲜秸秆等铺垫材料。准备250瓦红外灯、煤炉等取暖设备，检查屋内是否有贼进风口，在墙上安装排气扇通风。
为了有效利用鹅棚设施，雏鹅的饲养密度一般为每平方米20~25只。最好用35厘米高的围栏把小鹅分群。棚内湿度应控制在60%~65%。如果湿度过高或过低，雏鹅的体质会下降，生长也会受到影响。所以秦英要加被褥，通风除湿，降低湿度。
养鹅注意事项:
大多数鹅不怕冷是因为它们有保暖的皮毛，但这并不意味着它们耐寒。鹅的适应能力是有目共睹的，但是一旦气温变冷，它们就会行动迟缓，精神状态不好，非常容易生病，抵抗力下降。当然，如果在寒冷的环境中长大，慢慢习惯了，小鹅一般都太小，没有保暖的外套，所以需要放在20度以上的空间里。
养殖鹅方法
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鹅怎么养殖技术及方法
1、鹅舍场地：鹅舍宜选在地势高燥、阳光充足、交通便利、水电充足的地方，附近最好有池塘和充足的草料，舍内应备好水盘、料盘以及红外线灯、煤炉等设备。
2、鹅苗选择：好的鹅苗通常具备羽毛整洁、性格活泼、叫声洪亮、两腿结实、肛门干净等特点。
3、管理要点：幼雏期做好保温、防湿、开食等工作，育成期和产蛋期应适当提高饲料质量与饲喂次数，做好疫苗接种工作，保持舍内的清洁卫生。
一、鹅舍场地
1、鹅舍以地势高燥、阳光充足、交通便利、水电充足的场地为宜，应远离化工厂等污染源，远离交通要道，附近要有充足的草源，要求草质良好，最好选在既有池塘又有充足草料的地方，这样不仅可带来一些食物来源，还能让鹅群更好的活动。
2、在建造鹅舍时，一定要注意给鹅群建造小房间，以便分批饲养。鹅舍应保持适宜的通风，防好贼风，里面不能过于阴暗。在冬天天气寒冷时，应在地上铺一些稻草增加热量，使鹅舍变得暖和。鹅舍内还要备好水盘、料盘以及红外线灯、煤炉等取暖设备。
二、鹅苗选择
1、鹅苗应结合当地市场需求选择好销售的品种，好的鹅苗通常符合羽毛整洁、性格活泼、叫声洪亮、两腿结实、肛门干净等特点，注意从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定鹅苗。
2、若以肉鹅养殖为目的，则要选择体型大、耐粗饲、饲养周期短、生长发育快、增重效果好的品种，通常要求饲养75-90日龄体重达到35kg以上的品种。种鹅开产前，注意要进行小鹅瘟和副黏病毒等疫苗防疫，使鹅苗有足够的母体抗源保护。
三、管理要点
1、幼雏期
幼雏期的管理重点在于做好保温、防湿、开食等工作。育雏室在进雏鹅前，应清理干净，铺上垫草进行第一次消毒。雏鹅出生头3天，温度应尽量保持在28-32℃，之后每周下降2-3℃，直至脱温保持在25-28℃。给雏鹅开食，应选择易消化的食物，如青草和适口的饲养，3周后可自由采食堆饲，自由饮水。
2、育成期
鹅破壳后第4周一般就会进入育成期，这是鹅的快速发育期，会经历换羽、长肉和长骨骼等过程。这时期在正常食量的基础上，应增加2-3次的补充饲料，采用粗饲料和精饲料相结合的方式，每天都要提供充足的清洁饮水。此外，还要特别注意防控疾病，及时接种疫苗，坚持每天打扫清洁卫生，保持干爽的环境。如果正值夏季，应特别注意不能过度放牧。在上市前还会经过一个短期育肥期，一般为10-15天，这阶段应充分饲喂，以满足鹅的营养需求。
3、产蛋期
产蛋期应对鹅群进行分组饲养，并适当提高饲料质量与饲喂次数，以保证充足的营养供应。这时期要特别注意放牧的时间，早上需要在母鹅产蛋之后再放牧。鹅舍内应铺设好柔软的稻草，以此来引诱母鹅集体产蛋，并防止蛋壳破损的情况出现。在临近产蛋时，可通过延长光照时间来刺激母鹅开产，而缩短光照则会推迟母鹅的开产时间。
怎么养殖肉鹅肉鹅的养殖方法
1饲养密度鹅需要足够的生存空间。在饲养过程中，要合理控制密度，幼鹅数量以每平方米8-12只为宜。然后，鹅舍要建在温暖通风的地方，表面铺一层稻草保暖。2科学喂养鹅孵出后二十四小时，要先喝水，准备一个水盆，把鹅的嘴捏住，压到水盆里，教它自己喝水，然后喂它蔬菜、萝卜、米饭等细粮，方便小鹅吞咽。3合理放水魏鹅养20天就可以下水了。一般上午10点左右和下午2点左右将鹅赶入水中为宜，每次15分钟，让鹅更好地适应环境。注意不要让小鹅在雨雪天下水。4育种管理在养鹅过程中，要定期打扫鹅舍，保证环境整洁，每天保持良好的通风，避免感染疫病。小鹅的草席要每周更换，防止霉烂。
求助关于饲养种鹅的技术
肉鹅是一种经济价值很高的食草水禽，不仅耐粗饲，适应性强，饲料来源广，生长快，饲料报酬高，而且投入少，产出多，效益好，经济价值高，以下是由我整理关于怎么养殖肉鹅的内容，希望大家喜欢!
肉鹅的养殖方法
一、鹅棚设置：
一般选择在水源、山塘、河沟等附近的坡地建棚，内设料槽和水槽，每平方米饲养2～4只育成鹅。也可与种果、养鱼相配套大规模饲养。建棚的好处是减少鹅的活动，降低能量损耗，从而提高其饲料报酬。
二、营养要求：
这一阶段的肉鹅生长迅速，食欲旺盛，能利用大量粗饲料，所以配合饲料主要成分要逐渐过渡到粗蛋白质14%～16%，代谢能1213兆焦/公斤，钙09%，磷06%，赖氨酸085%，蛋氨酸+胱氨酸05%，泛酸126毫克/公斤。
三、育肥方式：
草浆养鹅。将采集到的各种青饲料如红薯藤、水葫芦、水浮莲、槐叶、杂草等混合打浆，再用配合粉料搅拌，每天饲喂6餐，最后1餐在晚上10时。选用的青饲料要避免有毒植物如高粱苗、夹竹桃叶、苦楝树叶等。
干拌配合粉料饲喂法。青饲料如蕉茎叶、萝卜樱、鲜象草、胡萝卜、南瓜、南瓜蔓藤等，将其剁碎，拌上配合粉料，一天饲喂6餐，晚上还要喂一餐。
颗粒饲料青饲料饲喂法。颗粒饲料置于料桶中，任由肉鹅采食，再将青饲料置于木架、板台、盆子或水面上，让鹅自由采食。一般每只每天要饲喂2～4公斤。这种方法主要适用于有大量适口青饲料的养殖户，如蔬菜产区的大量老叶和大量副产品如萝卜樱，以及利用冬闲田或山坡地种植的青饲料如黑草、象草等。
草粉全价颗粒饲料喂法。将草粉(苜蓿、松针、刺槐叶、花生藤等晒干或烘干，制成青绿色粉末)跟豆饼、玉米等配制成全价颗粒饲料。可用料盘一日分4餐饲喂，也可用自动料槽或料桶终日饲喂，另外保证有充足的清洁饮水。
灵活放牧 如附近有草地，有收割后的田野或水中有大量的水草，就可以就近放牧。
注意防病 在育成鹅阶段的饲养管理上，主要是防治消化系统疾患。可大量应用生物兽药饲料，如促菌生、益生素、EM菌、酵母菌、乳酸菌等，使鹅的肠道消化良好，还对多种病原引起的腹泻、肠炎有很好的防治作用。另外，有意识地应用一些既是饲料又是中草药的植物和杂交酸模、马齿苋、大蒜、番桃叶、山姜等。
肉鹅饲养的前期准备工作1、确立饲养模式
(1)饲养方式选择：目前我国肉鹅饲养方式主要有圈养方式、舍饲与放牧相结合的方式两种。其中圈养方式是以种草养鹅模式为代表。种草养鹅不仅可节约劳力，节省饲料，降低成本，而且草质优良，草嫩干净，安全经济，投资少，效益高。在我国小规模肉鹅饲养一般采用舍饲结合放牧的传统方式，而规模化、集约化肉鹅养殖则推行种草养鹅的饲养模式。
(2)肉鹅品种选择：选择早期生长速度快、精料消耗少、饲料报酬高、体重大、适应性广、抗逆性强的鹅种。其主要品种有扬州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。
①扬州白鹅：是生长快、产蛋量高、体重大、繁殖力强、产绒量高的优良家禽品种。仔鹅70日龄体重35千克以上，年产蛋72-80个，该品种仔鹅适合于加工盐水鹅和凤鹅，在江苏、山东等省市具有较大的市场。
②隆昌鹅(四川白鹅)：原产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地，在江浙一带称为隆昌鹅。70日龄前生长较快，60日龄重25千克左右， 80日龄平均体重36千克。仔鹅肥嫩，从60日龄开始陆续上市出售。
③太湖鹅：原产于江苏省南部的苏州、无锡和浙江省北部的湖州、嘉兴等地区。属小型的白色鹅种，主要用于生产仔肉鹅。70日龄左右即可上市，平均体重25～28㎏。仔鹅半净膛屠宰率为786%，全净膛屠宰率为64%。
本地区一般选择扬州白鹅或隆昌鹅作为规模化养殖肉鹅品种。
(3)饲养规模选择：
饲养规模的大小要根据养殖者的资金、劳力、草料资源条件以及市场销售情况来确定。如果条件不够成熟，饲养技术跟不上，不必追求大规模，否则饲养管理不善，鹅群患病死亡增多，反而得不偿失。我国绝大多数农户的肉鹅饲养规模为每批500羽至3000羽。初养农户一般每批饲养肉鹅500羽左右，一年饲养2-3批;专业大户每批饲养肉鹅1500-2000羽，一年养3-4批。一般的肉鹅饲养户适宜规模一般为1500羽，由2人饲养。这样的规模比较经济、适度，便于管理，适宜开展种草养鹅。
2、筹措养殖资金
要发展肉鹅生产必须筹备好养殖资金。养殖资金主要有固定资本和流动资金两大类。具体包括场地建设费、鹅舍建筑费、设备购置费、鹅苗费、饲料费、疫病防治费、水电费及管理、运输、销售等费用。资金数量根据养殖规模和饲养方式而定。一般采取种草养鹅的饲养模式。养殖1500羽肉鹅需固定资本05万元，苗鹅费075万元(按5元/羽计)，饲养流动资金255万元，合计筹措养殖资金38万元，便可正常从事肉鹅养殖生产。
夏季肉鹅的养法1、圈牧结合
雏鹅出壳后要精心饲养、细心照料，从第10日起开始放牧，并逐渐延长放牧时间。30日龄后至翼羽长出前，充分利用夏季早晚气温较低的时间，选择草质好、草量足的地方放牧。其余时间则圈养，适当补喂稻谷、糠麸、玉米等精料。尤其在肉鹅背部、腹部绒毛开始脱换新羽时，更要注意补喂优质精料，以免引起换羽不一，影响其生长发育。一般每天补饲2-3次，每次以吃八九成饱为宜。
2、降温防暑
饲养密度以每平方米6-7只为宜，鹅舍温度不宜超过26℃，保持通风透气，在地面撒1厘米厚的细沙。舍外活动场地搭凉棚遮阳。天气炎热时，向鹅舍周围地面喷洒凉水降温，并用凉水往鹅身上喷细雾。
3、防疫灭病
刚出壳的雏鹅，每只肌肉注射抗血清疫苗002%毫升，预防鹅瘟。30日龄左右，每只肌注禽霍乱疫苗15毫升，饲养用具每隔3-5天用5%新鲜石灰水消毒一次。鹅舍和活动场所每隔7-10天用1%漂白粉溶液消毒一次。
4、适时催肥
如何养鹅鹅的养殖技术
在青年鹅的饲养后期，就应注意选留后备种鹅，加强饲养管理。因为这阶段鹅生长发育快，需要营养较多，所以，应以精料为主，并结合放牧采青。饲养至5月龄时，为防止鹅体过肥或早熟，可延长放牧时间。当种鹅接近开产期时，日粮中要逐步增加精料和青绿饲料的比例，同时补给矿物质饲料。公母鹅应分开饲养，多给公鹅补喂精料，以利于增强体质，提高配种能力，公母配种比例为1∶5～6。母鹅在开产前一个月，应注射小鹅瘟疫苗，以预防小鹅瘟。此外，公鹅好斗，在管理中应予以重视。
对于二年龄和二年龄以上的老鹅，养好种鹅的妙招从1月份开始进行长光照处理，在保证白天正常光照外，还需早晚通过人工开关灯延长鹅的光照时间，使其每天保证19～20小时的光照，时间为持续8周。对处于第一个产蛋季的鹅，在进行长光照的同时还应开始限料。通过这些措施诱导鹅休产后，于2月底或3月初开始缩短光照，每天下午4点将鹅驱赶入蔽光的鹅舍，次日早8点将鹅从鹅舍放出，每天对鹅进行8小时光照，持续5周。然后每周增加1～2小时的光照，诱导鹅开产，直至每天使鹅进行115～12小时的光照，此时鹅将会进入产蛋期。产蛋期将持续30周，等到12月底1月初再进行长光照诱导休产。这样就可以使鹅的产蛋季节处于5～11月，与鹅的正常产蛋季节相反。此时，鹅的种蛋和雏鹅价格较高，从而可以大大提高养鹅的经济效益。
注射疫苗，及时开水开食：注射疫苗：需要注射小鹅瘟血清（最安全，成本高）、卵黄抗体（较安全，较经济，使用多）、小鹅瘟疫苗（雏源需准确）；副粘病毒、禽流感疫苗、以防止传染病发生，出现大批死亡。先开水后开食：未开食前先饮5%多维葡萄糖水或电解多维。如长途运输，需到育雏舍停留一小时后给水，水要求是凉开水，保证清洁，连饮3日。营养全价，密度合理：饲喂全价料：选择权威专业鹅料，不要用鸡料等替代，易导致营养不平衡，出现啄羽、痛风等现象。早期生长快，需营养全面：鹅雏早期生长快，需要营养丰富，最好饲喂鹅或肉鹅育雏料。在育雏期，饲喂育雏料，有利于鹅雏保持快速增重，降低饲料成本。早期料重比低：1月龄料重比为15:1，2月龄料重比为28:1，3月龄料重比为5:1。饲喂育雏料，有利于降低料重比。
温度适宜，光照充足：适宜温度：保证温度适宜，起始温度30度，看鹅给温；可防止齐堆压死，防止感冒，保障鹅雏健康发育。光照充足：光线不足，看不见吃食饮水，影响发育；光照过强，易发生啄羽、产生应激反应。前3天24-23小时，每3天下降一小时，强度以每平米4瓦左右为宜。精料满足，多给青料：精料满足：精料满足，有利于鹅雏健康生长，但并不是越多越好，满足增重所需的蛋白质和能量即可，蛋白质要达到21%左右。多给青料：多给青、粗饲料，锻炼消化系统充分利用粗饲料的能力，降低成本，防止啄癖发生。
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