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鳄鱼养殖不怎么样。一是市场，基本没有人消费，不要听谁谁谁说进饭店就吃鳄鱼肉，怎么可能？二是技术难度大，当然，也有养殖成功的，但是不知道是多少个里面的特殊人才。三是办证难，鳄鱼养殖必须有省级林业和农业部门颁发的野生动物驯养许可证，销售也是必须有销售许可证，不是那个饭店都可以销售的，一个证件少说5万元，你认为饭店会为了一个菜花几万的费用？
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