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提醒楼主，在南方（广西、云南、广东）种植杨梅，要注意一点，即因这些地方的雨量和热量充足，杨梅的生长势很猛，每年抽梢达5-6次，基本一年四季都在生长，导致两个结果，一是幼树生长期长，需要5-6年才进入结果状态。二是树体不易进入休眠状态，来年花芽分花差，座果率低。针对这一点，在栽培时要注意控制营养生长。方法有：（1）控梢：使用药物（多效唑）控制夏、秋梢生长，促进营养集累、花芽分化；（2）环割、拉技：促进营养集累、削弱枝梢徒长。
杨梅的肥水管理相对简单，成年树全年施三次肥即可。分别为花前肥(1月下旬～2月下旬)、壮果肥（4月下旬～5月上旬）、采后肥（6月下旬～7月上旬）。花前肥以钾肥为主，配合适量氮肥，一般株施硫酸钾（0.5～1.0）kg+尿素0.1公斤。壮果肥，一般株施硫酸钾1.0公斤+尿素0.2公斤，一般不施磷肥。采后肥，株施农家肥20公斤+饼肥2～3公斤+硫酸钾0.5～1.0公斤。此外，在果实生长期追施叶面肥，可选用0.2%～0.3%磷酸二氢钾或高美施600倍液等营养液肥，一般喷施1～2次。
另外，种植杨梅要注意配授粉树。
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