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斗米虫，古时候因用一斗米换来一条虫而得名，足见它的珍贵，自古至今便在民间广泛流传和应用。斗米虫是锈色粒肩天牛的幼虫期，全身呈乳白偏黄的颜色，外形光滑坚硬，生命力十分顽强。
它生活在云实树干或枝条内，以蛀食危害树心为生。云实，是一种藤本豆科灌木，树皮呈暗红色，周身长满倒钩刺，斗米虫隐藏在树内，人们想捉住它并不容易，只能把树木劈开。
斗米虫偏爱云实树可是有原因的，除了满身的刺能够保护它之外，树里的某些成分正好适合了斗米虫的生长需求，这点特别吸引斗米虫前来取食和产卵。
天牛是斗米虫的成虫阶段，除成虫期外，它的一生大部分时间都是在黑暗的树体内度过，几乎所有的树木和部分植物都不同程度的遭受到它的危害，叫它钻心虫一点也不为过。
斗米虫具有一定的药用价值和食用价值，被用来治病和食用由来已久，它在浙江民间认知度颇高，上山捕抓斗米虫和专门养殖斗米虫都为当地人带来了一定的经济效益，可谓是变害为宝的一个绝佳范例！
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