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旺苍野猪是旺苍县优秀的地方猪品种和特有保护种源,历经旺苍县劳动人民数十年时间通过本地野猪驯化饲养、研究选育而成。旺苍县林地资源丰富、环境清净无疫,非常适合放养旺苍野猪。独特的地理环境形成了旺苍野猪具有纯种野猪的优良基因,它食杂草、食量小、高抗病、瘦肉多,肉嫩色鲜,香味独特,还遗传了家猪产仔率高、发情良好、母性强、生长快的优良品质,是养殖户较为理想的饲养品种之一。近年来,旺苍县政府为了支持和保护旺苍野猪产业,对旺苍野猪保种、扩种等项目给予重点支持,并在技术上给予了全力扶持,极大的促进了旺苍野猪健康发展和壮大。经过旺苍县畜牧科技人员和各乡镇的共同努力,从2010年开始旺苍野猪已经完成了保种扩繁阶段,从最初的两个乡镇少部分农户饲养发展到全县乡镇大部分农户饲养,年存栏量达到万余多头,出栏量近2万多头,为促进全县农村经济的发展作出了重要贡献,已成为旺苍县重要的的地方产业。
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散养野猪是怎么养
肃宁县特产有肃宁裘皮 、肃宁西红柿、肃宁野猪肉等。
1、肃宁裘皮。裘皮业是肃宁特色主导产业,先后被国家标准未确定为“国家级标准化特种动物养殖示范区”,被中国皮革协会命名为“中国裘皮基地”,被河北省政府认定为“省级裘皮服装加工出口基地”。2005年10月,被中国轻工业联合会、中国皮革协会正式授予“中国裘皮之都”称号,围绕丰富“裘皮之都”内涵,肃宁全力打造并正初步形成全国的裘皮原料交易中心、裘皮产品生产中心、裘皮服装贸易中心、裘皮产品研发中心、裘皮产业信息中心和裘皮产品质检中心。
2、肃宁西红柿。2004年肃宁县被河北省农业厅命名为“河北省西红柿特产之乡”荣誉称号,2003年肃宁县“百利”西红柿在第六届中国(廊坊)农展会上被评为“名优农产品”。
3、肃宁野猪肉。肃宁县万里村有京九铁路地理位置优越,交通便利,通讯发达,是一家以繁殖、驯养、销售为一体的生态河北特种野猪养殖企业。自特种生态野山猪肉品上市后,受到了广大消费者的喜爱。
特种散养野猪是近年来在养殖业不景气的大气候下持续走俏的一个新品种。野猪主食草、玉米、红薯等,成本很低,仅为普通家猪的十分之一,并且肉质相当鲜嫩、瘦肉率高达90%,是真正的放心肉和绿色食品。由于野猪长期自然生存,所以抗病力、成活率都比普通家猪强,养殖很保险。因此,养殖散养野猪已成为投资者的首选。但在我们多年养殖散养野猪过程中,发现一些养殖误区:
(一)故意断奶太早
许多人在养殖散养野猪时,为使它们早配种及让小猪提早上市,人为地提前断奶。但散养野猪乳腺也不发达、泌乳量也小、放乳时间也短,如果过早断奶会容易形成猪仔个体小、体质也较弱、对环境的适应能力及胃肠功能也较差、易出现疾病。根据我们的经验,散养野猪仔应以45天断奶最好。
(二)饲养方式不合理
散养野猪天生爱吃喜食青草、青菜等,食量少,最好是山养。而有些人养散养野猪时全部喂全饲料,使散养野猪长得太肥而不发情。而我们是全程散养,不仅抵抗力强,而且肉质好,深得客户的喜爱,所以订货量也持续上升。
(三)
不够重视猪种的来源
一些引种的朋友因贪图方便和便宜,或被一些人蒙骗,引进一些人工饲养的野猪,它们外貌、肉质已与普通家猪没什么区别,它们抗病能力、瘦肉率、营养成份等方面都较要差很多很多,因此,引种要慎重,建议从真正散养野猪育种的场地进行引种,能到现场考察最好,以确保后期的收益.
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