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柳根鱼吃米饭。柳根鱼吃的食物非常广泛，属于杂食性鱼类，野生的柳根鱼多以飞虫、水生生物和水藻为食，人工养殖的柳根鱼多配合饲料喂食，也可喂红虫、水藻、玉米等食物。柳根鱼的味道非常鲜美，营养价值很高，是上等的烹饪食材。
柳根鱼的学名为拉氏鱥，是鲤科、鱥属鱼类。一般全长70～150毫米，最大体长220毫米，最大个体约400克；体低而长，稍侧扁，腹部圆，尾柄长而低；头近锥形，头长显著大于体高。主要生活于水温偏低、水质澄清的河流。
开始流行钓一种叫做柳根的淡水鱼，应该如何钓柳根鱼？
柳根鱼为冷水性鱼种，中上层鱼，喜爱群居活动，喜流水口觅食，静、浅水湾也愿意停留，追饵凶狠，记忆差，非脱钩不然不离窝，适宜温度10-25度，多栖居于水温较低、水体清澈的小河和山涧溪流中，因而钓柳根鱼一般选择在流水口或浅水湾。
鱼饵夏天钓能够用面饵，冬天得用活饵作钓。夏天钓柳根鱼可以用香气的面食类拉饵，冬钓柳根鱼则应以活饵为主，红线虫、泥鳅和洋辣子的稚虫都能够做为冬钓柳根鱼的饵料，其中洋辣子的稚虫效果最好。
钓法这类鱼是要浮钓的，间距水面70-80厘米，还可以钓1米。柳根鱼咬钩时鱼漂可能下一顿，也有可能上调和启动，只要水波荡漾即可提竿。
柳根鱼的生活习性柳根鱼是冷水性鱼种，喜群集活动，耐寒能力强，喜爱在水温较高的环境中栖居和觅食。小溪边儿的垂柳根处通常被水冲洗成裂缝，根须则成箬笠状，随着流水翩跹慢摆，是柳根子最喜爱的藏身之地，柳根鱼之所以叫柳根子应当便是源于此。
柳根鱼的觅食习性柳根鱼为杂食鱼种，在野生环境下多以虫子、水生生物和藻类喜食，人工养殖的柳根鱼关键进食人力浓缩饲料。因为柳根鱼生活的环境水温低，柳根鱼生长比较迟缓，至少必须2年以上才能成熟，野生的柳根鱼必须更久的时间。正是如此，柳根鱼的鱼类非常好吃，没刺肉厚，极为美味。
钓柳根鱼钓浮柳根鱼实际钓法：细线小钩小漂a.主线：0.2号至0.4号；钓鱼子线：0.1号至0.3号。b.钓鱼钩：2号至3号袖钩（太小容易脱钩），初春和冬初柳根鱼的活力较小钩可用小一号。c.鱼漂：软尾打鱼漂。
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