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村民收入的持续提高，村集体经济的不断增强是幸福村居创建的不竭动力和本质要求。在南澳村幸福村居建设中，始终把扶持集体经济、促进产业发展作为核心，变“输血”为“造血”，为幸福村居建设提供长远保障。
针对南澳村产业特点，积极穿针引线，引进农业龙头企业珠海市农丰进出口有限公司，推广水稻产业化种植，打造有机水稻种植示范基地，已完成首期250亩，村民收获的优质有机稻米将被农丰公司定向收购，收购价从每百斤130元涨到近400元，村民每年因此增收15%。
南澳村有2800多亩水产养殖田，但养殖的大多是“四大家鱼”等低端水产品。经协调，华南农业大学在南澳建设了100亩鱼塘发展无公害自动化养殖基地，并为村民提供优质新品种鱼苗和技术指导。，全村有近1000亩鱼塘养殖了中、高端水产品种，预计可实现产值300多万元，农民收入增幅达到25%以上。
除稻米和水产品外，南澳村还有成片的果林，盛产荔枝和龙眼。在技术人员的指导下，南澳村对荔枝、龙眼实施无公害套袋技术处理，不仅提高了产量，还改善了外观品质，售价达到普通荔枝、龙眼价格的3-4倍。
“外在的帮扶是阶段性的，最终能否脱贫致富还要靠村两委的坚强领导和村民自己的努力。”王衍诗在与村两委成员及村民代表交谈时这样说。他强调，南澳村要珍惜幸福村居建设的大好机会，请参与幸福村居建设的单位和企业一起出主意、想办法，建立全新的产业发展模式，从根本上改善村民的生活条件，提升生活质量
海洋与渔业学院、珠水农业科技职业培训学校。
1、海洋与渔业学院位于广东省佛山市，开设培训水产养殖技术、水生动物医学、跨境电子商务等，有教职工59人，其中全国优秀教师1人，农业部职教名师3人，南粤优秀教育工作者1人，南粤优秀教师2人，广东省技术能手1人。
2、珠水农业科技职业培训学校位于佛山市三水区西南街道，开设的课程有海水水生动物苗种繁育工、淡水水生动物养殖工，学校师资力量雄厚，拥有一支高素质、高水平、稳定的教师队伍。
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