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古今中外，有识之士总有相似的见解。中国人也曾有过对“气味”“香气”的追索——香道。
香道曾与挂画、品茶、插画一道被称为文人雅客的“四般闲事”，有隆重典雅的“香席”流传。
香席，最为贵重、罕见的莫过于“奇楠香“，奇楠，是沉香的中的一种，即伽南香，沉香的别名。是极品沉香中的极品，古代称为琼脂，比之沉香更加温软。
通常在一大块极品沉香料子中，只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠，极其珍贵。
“奇楠”是从梵语翻译的词，唐代的佛经中常写为“多伽罗”，后来又有“伽蓝”，“伽楠”、“棋楠”等名称。
奇楠是由沉香升华质变而成，但需要极其苛刻的特殊条件，奇楠属于沉香，但一块沉香里却未必有奇楠。
因为稀缺，所有价格高昂，棋楠称被人戏称为“沉香中的钻石”。但是，若以钻石论，又未免轻视了棋楠。它的珍稀贵重远在钻石之上，古人常遍寻天下香席也难觅一丝它的香气。
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