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围产期是奶牛整个泌乳周期中最至关重要的一个时期,因此,围产期 饲养 管理的成功与否决定着奶牛整个泌乳期生产性能的发挥和牧场的经济效益。下面是我精心为你整理的围产期奶牛饲养管理 方法 ,一起来看看。
围产期奶牛饲养管理方法
围产期奶牛生理状况围产前期,奶牛内分泌状态发生明显变化,主要为分娩与泌乳作准备。随着奶牛从妊娠末期进入泌乳早期,血浆胰岛素水平下降,而生长激素水平升高,在分泌时这两种激素水平都发生明显的波动(Kunz等,1985)。血浆雌激素水平在妊娠末期会有所升高,但分娩时马上下降,用以维持妊娠的孕酮浓度在临近分娩时迅速下降(Chew等,1979);糖皮质激素和催乳素浓度在分娩当天上升,而后又恢复到原来的水平。
在分娩前数天到产后2周内,奶牛血液中非酯化脂肪酸(NEFA)水平会显著提高。NEFA
水平提高是奶牛能量负平衡的标志,任何能造成奶牛能量负平衡的因素都会引起血液中NEFA浓度上升,而高NEFA水平与脂肪肝、酮病的发生直接相关。围产期另一个明显特征是,几乎所有奶牛在产后最初几天内都会经历血钙浓度的降低过程,低血钙导致奶牛肌肉收缩无力,并损伤神经功能,严重时引起产乳热,且容易诱发 其它 代谢疾病如酮病、胎衣不下、乳房炎等的发生。此外,围产期奶牛免疫反应明显下降,包括降低嗜中性粒细胞功能,降低淋巴细胞增殖的数量,减少抗体数量和浆细胞的产生(Kehdi,1989)。能量负平衡可能是降低免疫功能的主要因素,另外,长期蛋白质、维生素A、维生素E、铜、锌、硒等的缺乏对免疫功能有着很大的负面影响。
围产期奶牛瘤胃生理状况和微生物区系也发生了巨大改变。高精料日粮适合淀粉分解菌与乳酸转化菌的生长,高粗料日粮适合纤维分解菌的生长,进入干奶期,奶牛采食以粗料为起生长的主要物质,因此导致瘤胃乳头状突起的萎缩和瘤胃黏膜吸收挥发性脂肪酸的能力下降。在干奶期前7周瘤胃要减少50%的吸收面积,而重新饲喂精料后乳头状突起的伸长需要数周时间(Dirksen等,1985)。如果新产牛很快饲喂高精料日粮,就
容易引起瘤胃酸中毒与蹄叶炎,因为乳酸产生菌对高淀粉饲粮反应很快,产生大量乳酸,而乳酸转化菌对饲粮的变化反应较慢,需要3~4周才能达到有效防止瘤胃乳酸积累的细菌数量。
围产期奶牛饲养管理1.围产前期奶牛饲养管理主要目标是促进瘤胃微生物与乳头状突起的恢复与生长,使奶牛逐渐由以粗料为主的饲喂模式向高精料日粮模式过渡;激发免疫系统,减少疾病;减少产后代谢疾病。
1.1能量水平瘤胃微生物从高纤维日粮转为对高淀粉日粮的完全适应需要3~4周的时间,所以,一般于分娩前21天开始逐渐增加精料,可每次增加0.3~0.5公斤,直至临产前精料饲喂量达到5.5~6.5公斤,但最大喂量不超过体重的1%~1.2%,其中谷物的添加量可达到2.5~3.5公斤,以促进瘤胃细菌与乳头状突起的生长,另一方面,也可减少体脂的动用及与脂肪代谢有关的代谢紊乱的发生。NRC推荐围产前期成年奶牛与青年母牛日粮能量浓度为1.62McalNEL/kgDM。为一致,特别是可能出现适口性问题的饲料,如过瘤胃脂肪等一些添加剂的逐渐添加,以减少产后日粮结构改变对奶牛产生的应激。
1.2蛋白水平粗蛋白水平调整为12%~15%,并增加瘤胃非降解蛋白(RUP)的含量,达到粗蛋白的32%左右,一般发酵工业蛋白饲料、高温处理的大豆等含较高的RUP。提高围产前期日粮蛋白质含量可以提高乳蛋白产量和百分比,降低酮病、胎衣不下的发生率等等。
1.3纤维水平保证足量的有效纤维是十分重要的,一般建议NDF含量要大于32%。每天可饲喂2~3公斤优质禾本科干草,以促进瘤胃及其微生物区系功能发挥,防止真胃移位。
1.4预防低血钙的 措施 为了预防产后低血钙症,以及减少由此引发的一系列代谢紊乱如干物质采食量降低、胎衣不下、产乳热、真胃移位、酮病等等,我们需要调整围产前期奶牛日粮的DCAD,使DCAD值在-50~-150meq/kgDM范围内。现在应用最广泛,也是比较简便有效的方法便是添加阴离子盐,使奶牛尿液PH值降低到6.0~6.5范围内,即能达到最佳效果。在添加阴离子盐2~3天后,就可以对尿液PH值进行测定,测定方法是:饲喂后2~4小时采集尿样,用 PH计或PH试纸测试。
添加阴离子盐有效激活了钙的代谢,但也增加了钙的排泄,为了满足奶牛自身维持需要和胎儿生长需要,一般要求日粮中钙的供给量在150克左右。
低血镁和低血磷也常常造成围产期奶牛产乳热的发生,围产前期给奶牛饲喂含镁量为0.35%~0.40%的日粮可以防止产后血镁浓度的降低,每头奶牛每天饲喂40~50克磷,可满足磷的需要量。
严禁饲喂缓冲剂并控制食盐的饲喂量,因为钠与钾是强致碱性阳离子,一方面会提高日粮DCAD值,容易引起低血钙,另一方面也会大大增加产后乳房水肿的发病率。
1.5围产前期管理防止饲料突变及使用任何霉变和抗营养因子的饲料;加强管理,防止乳腺炎,做好保胎工作;提供清洁充足的饮水;加强放牧。
2.围产后期奶牛饲养管理主要目标是尽量克服DMI降低和能量负平衡的程度,及时调控并观察奶牛,尽早恢复体质,减少代谢病的发生,确保在转入高产牛群时奶牛处于良好的健康状态。
提高新产牛日粮营养浓度,适应低采食量情况下的实际需要,减少体况损失。但精料增加不宜过快,否则会引起瘤胃酸中毒、真胃移位、乳脂率下降等一系列问题,一般前2周精料添加速度为每天0.5公斤左右。
可添加过瘤胃脂肪提高日粮能量水平,其补充量控制在干物质的2%-3%。
由于新产牛DMI不高,且动员体内蛋白质的能力有限,因此提高日粮蛋白浓度很重要,一般日粮粗蛋白含量推荐为18%~19%,其中应包括足够的瘤胃降解与非降解蛋白,非降解蛋白含量达粗蛋白40%左右。
饲喂质量最好的粗料,中性洗涤纤维(NDF)含量为28%~33%,并保证有充足的有效长纤维(大于2.6厘米)。可每天饲喂2~4公斤优质长干草(最好是苜蓿),确保瘤胃充盈状态和健康功能。添加缓冲剂,以稳定瘤胃PH,增加DMI。一般小苏打与氧化镁一起使用,比例为2~3份小苏打对1份氧化镁,小苏打添加量为0.75%DMI。
重点观察子宫排出物的气味与物理状态,如有异常,及时处理。检测粪便,如果粪便出现稀薄,颜色发灰,恶臭等不正常现象,则说明瘤胃功能不正常,应适当减少精料,促进奶牛对长粗纤维的采食。
记录体温,以及早发现可能患有乳腺炎或其它传染性疾病或代谢病的奶牛;保持牛舍清洁、干燥,保证充足、清洁饮水。
3.围产期使用的添加剂丙酸钙:提高血糖和血钙水平,用来预防酮病与产乳热。一般于分娩前后一周添加,添加量为120~225克。丙二醇:血糖来源,促进胰岛素反应,降低脂肪代谢,用来预防与治疗酮病。一般于分娩前后一周添加,添加量为230~450克。烟酸:改善能量平衡,防治酮病,促进瘤胃微生物生长。一般围产前期添加6克,围产后期添加12克,体况评分低于1.5~2的瘦牛一般不建议使用烟酸。小苏打与氧化镁:稳定瘤胃PH,提高DMI与乳脂率,防止瘤胃酸中毒。围产后期或精料水平过高、粗料粉碎过细时添加,小苏打添加量为DMI的0.75%,氧化镁添加量为每天40~90克,小苏打与氧化镁以2~3︰1的比例混合使用,效果更好。
奶牛的饲养管理技术
一、夏季高温时的饲养要点
奶牛的泌乳活动不但受饲料组成及质量的影响,还受环境的影响,尤其是在夏季,为了将由于气温的升高而造成的影响减少到最低程度,应做到以下几点。
1.由于气温较高而奶牛生性耐寒怕热,奶牛的采食量在高温时下降,这时应注意草料搭配,多喂青绿、鲜嫩、多汁和蛋白质含量高的饲料,提高采食量。
2.调整饲喂时间,尽量将饲喂时间调整到早晨和晚上,中午用麦麸或豆腐渣饲喂即可。
3.饮用清洁的深井凉水,加大尿液排泄量,以便带走多余的体热,减少因体温升高,大量出汗而造成的体液损失。
4.注意牛舍的通风换气,或使用水帘使牛舍温度下降。
5.夏季蚊蝇多,易传播疾病。粪尿易发酵分解,产生有害气体,污染环境。因此,要注意奶牛饲养场所灭蝇灭蚊;及时清理牛舍粪尿,定期进行冲洗消毒,发现疫病要及时防治,防止疾病传播。
二、养成良好的饲养习惯
良好的条件刺激利于奶的分泌、排出,这样可以提高产量,也便于奶牛的饲养管理。因此应使奶牛的产奶形成良好的条件反射。养殖场(户)应加强规范化的饲养管理,自行制定一套行之有效,切合自己实际的日常操作程序,并严格执行,不随意更改,尤其要做到奶牛的饲喂、挤奶时间与次数不随意变化。
三、加强工作人员的培训,减少疾病,尤其是乳房炎的发生
奶牛乳房炎主要是由于挤奶人员技术不熟练,余奶变质或因乳房不洁及有外伤受细菌感染而引起。因此在挤奶期间要搞好环境卫生,坚持天天清扫牛栏和运动场,定期刷拭牛体和清洗用具。挤奶时要严格按照操作规范,用挤奶器严禁空挤。挤奶后或使用挤奶器前用药浴乳头可有效防止该病的发生。
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农村奶牛的养殖技术农村前几年奶农把奶牛当黄牛养不是什么新鲜事儿,饲养管理极其粗放。粗饲料主要是干玉米秸、树叶、麦秸、稻草等,有啥喂啥;精料主要是“三合面儿”(棉饼、麸子、玉米面儿),有的连钙粉都不加,营养严重缺乏。其结果是出现奶牛产后瘫痪、乳房炎、不发情、屡配不孕、难产、胎衣不下等疾患,以及产奶量下降、乳脂率降低,严重地影响了奶牛的正常生产性能,死淘率升高,缩短奶牛的利用年限,造成重大经济损失。以上疾病在高产奶牛中更易出现,所以,许多养殖户怕养高产奶牛就不足为怪了。因此,饲草饲料要尽可能多样化,做到适口性好,营养全面,以满足奶牛生产需要。有条件的应尽量将青绿饲料制成青贮,做到以旺补淡,一年四季不缺青。奶牛虽然在瘤胃中可自身合成一些B族维生素。但要满足其产犊产奶需要还应大量补充其它维生素,如VA、VD、VE、烟酸等,这对预防疾病也非常重要。另外,充足且平衡的钙磷以及微量元素对奶牛至关重要。解决营养问题最简便的方法就是使用奶牛专用预混合饲料(如行唐牛羊宝、维它可乐及酵素菌添加剂平衡营养、防病治病、增奶增膘,很多奶农都在使用)。
2.多加盐就能多喝水也就多产奶
有饲养户竟在奶牛精料中加3%~4%的食盐,为的是让牛多喝水进而达到多产奶的目的。殊不知这样做极易造成奶牛食盐中毒,百害而无一益。即使没到达中毒地步也给奶牛肾脏增加负担。再者,用这种方法使奶量略有增加后,必然是相应的乳脂率降低和比重下降,因此是得不偿失的。正确的方法是:精料中食盐比例应控制在0.7%~0.8%左右,为补充食盐不足,可在奶牛运动场中设补饲槽,放入食盐或舔砖,供奶牛自由舔食。
3.不给吃饱草,怕撑着
好多农户给我打电话问,奶牛也吃也喝也反刍,就是反刍的口数少、时间短,怀疑积食了可又没臌气。我说,你肯定不让奶牛把草吃饱,奶农回答说怕撑着(瘤胃积食),真让人哭笑不得。奶牛本来是草食动物,吃草能撑着吗?如果你只让它吃精料,很少让它吃饱草,撑不着才是怪事呢。所以要合理搭配精粗比例,才能保证奶牛消化机能旺盛。
4.配早就得利早
奶牛初配年龄应为18个月~20个月,体重应达350公斤~400公斤,即两项指标要综合考虑,既要达到性成熟,又要达到体成熟。不少养殖户不注重育成期饲养管理,18个月龄时奶牛体重仅有250公斤~300公斤。此时配种,常造成头胎难产,结果不得不进行助产,造成产道损伤,阴户破裂,继发子宫内膜炎,影响下一胎正常繁殖,而且影响本身的生长发育和产奶性能。产下的胎儿初生体重小、体质弱。因此,必须注意加强犊牛和育成牛的饲养管理。
5. 怕拉稀限制饮水
另一种错误做法是给奶牛定时定量供水,不管够不够,喝完拉倒,认为这样做一来能提高乳脂率, 二来怕牛喝多了撑着拉稀。要知道奶牛反刍要分泌大量唾液,每昼夜分泌100升~200升,高产牛可达250升。这样的强制措施必然影响奶牛正常的生产性能,不能发挥其生产潜力,降低了经济效益。还有的奶农奶牛一排稀便就限制饮水,一旦属病理性的拉稀,奶牛会因饮水不足而脱水,导致病情恶化。
6.掠夺式挤奶
奶牛一个泌乳期一般为305天,然后进入60天的干奶期。受奶牛产奶量、年龄、胎次、膘情及饲养水平等因素影响,干奶期应适当延长或缩短,最短应不少于45天。有的养殖户无论在什么情况下一直挤到无奶为止,甚至到产犊前1天。这样带来的负效应是严重的:一是奶牛过度消耗体内营养,影响胎儿发育和下胎泌乳量提高;二是造成产后发情晚或发情不明显,性周期紊乱,很难怀孕。干奶期对奶牛必不可少,对膘情较差奶牛应适当延长,以给奶牛充分的休养、缓冲时间,弥补体内损失的营养,为顺利产犊和泌乳量提高奠定基础。
7.奶牛越胖越好
笔者走访中许多奶农认为奶牛肥点儿好,尤其是在奶牛干乳期多加精料,造成奶牛过肥。也有人认为让奶牛多产奶就一味地多加精料。其实,这样做很容易造成奶牛反刍减弱、前胃弛缓、酸中毒。高蛋白、高脂肪精料过多,粗饲料不足还可造成奶牛脂肪代谢紊乱,发展成酮病酸中毒后易导致死亡。奶牛并非肥就好,七八分膘情为最佳。奶牛属草食动物,理应以饲草为主。农户还要根据干乳期、产奶前中期、产奶后期这三个不同阶段的生理、生产特点,掌握科学的饲养方法。干奶期饲草应以禾本科干草为主,青贮每天喂6千克~8千克,精料每天喂2.5千克~3.5千克,根据粗饲料的质量适当调整精料喂量,防止奶牛过肥。产前2周~3周开始逐步增加精料喂量,每天增加0.5千克,直到精料量达到7千克左右,维持这一数量直到产犊。产后第一周内不要立即增加精料喂量,应维持在7千克~8千克,以后逐渐增加精量喂量(每天0.5千克~0.8千克),直至达到按泌乳量应得的精料量(维持料(2.5千克)+泌乳料(每产3千克奶喂1千克精料)。产后粗饲料以豆科牧草为主,产后两周内少喂青贮和块根块茎、糟渣类饲料,两周后可大量喂给,但青贮的日饲喂量不得超过25千克,糟渣类不超过10千克,块根块茎饲料不超过6千克,干草可任其采食。泌乳后期(产犊后5个月)产奶量开始降低,要根据产奶量调整精料喂量,同时精料按产奶后期推荐配方配制。
8.拴系饲养 少运动消耗少
好多农户认为黄牛耕田不产奶,奶牛产奶不耕田,少运动少消耗,笔者下乡经常看到有许多人把奶牛长期拴在门口木桩上,不让奶牛运动,致使奶牛发情不明显、屡配难孕难产和胎衣不下等,且奶牛体质差,抗病力弱。奶牛必须多运动,尤其是怀孕奶牛,如受条件限制不能提供运动场也由人牵引运动1-2小时。这样既能保证犊牛顺产,又可增强奶牛体质少发病、多产奶。
9.无消毒意识、从不刷拭牛体
奶牛新陈代谢旺盛,对外界环境反应敏感。当被毛被牛粪、灰尘等粘附时,易招蚊蝇叮咬,奶牛不舒服,常表现不安,以舌舔、蹭墙、蹄踢等方式解痒,造成食欲降低、产奶下降。所以应每天用刷子和梳子刷拭牛体,增加皮肤的血液循环,创造良好的卫生环境,充分发挥其生产性能。有人认为,奶牛体形大、耐粗饲、不易生病,因此,消毒防疫意识极差。其实,饲养奶牛更应该注意卫生防疫,在恶劣环境下奶牛最易患乳房炎,仅此一项即可造成较大经济损失,如果再传染上其它疾病,损失将更大,并可能威胁到人类健康。因此,每次挤奶前后一定要对乳房进行严格的清洗消毒,对环境、场地、用品进行经常性的、程序化的消毒,同时注意饲料、饮水卫生,控制与外界人员及用品的接触,做好防病治病工作。
10.从来不修蹄、不挂掌、不护蹄
许多奶农普遍认为,奶牛产奶多少,蹄子无关紧要,往往忽视对奶牛蹄子的保养,殊不知,蹄部发生疾病往往导致奶牛蹄部红、肿、热、痛病理变化和运步缓慢、跛行、翻蹄亮掌拉拉胯等功能障碍,在很大程度上会使奶牛的产奶量下降。由于农村奶牛拴系饲养、运动少,日粮营养缺乏,常导致蹄角质发生异常而蹄壳变形(长蹄、宽蹄、翻卷蹄),这是引起蹄病发生的主要原因。据统计,奶牛变形蹄的发生率可达50%。因此奶农应注意A.从犊牛开始坚持修蹄,奶牛经常修蹄可提高产奶量5-8%;B.经常用清水清洗蹄部粪便,用2%甲醛稀释液或10%硫酸铜溶液喷洒药浴奶牛蹄部每周至少1次;C.及时治疗腐蹄病等开放性病灶防止恶化;D.经常保持牛舍及活动场清洁卫生;E.应给奶牛供应平衡日粮,尤其注意钙磷及微量元素的平衡。
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