农业信息小编为大家带来以下内容：
今年肉兔市场形势不错，究竟前景如何？我们先看一下市场状况。 一、肉兔货源紧价格俏
有关统计数字表明，自2004年下半年以来，肉兔市场价格一直稳定在8.0元（每千克，下同）左右，这个数字高于2001年的5.65元和2002年的6.11元，也高于2003年的7.25元。
肉兔价格的上涨主要有几个方面的原因，一是前几年欧盟封关造成国内肉兔生产能力下降，到2004年6月份，国内肉兔饲养量较2001年同期下降了约50％，已经低于市场需求，供不应求导致价格上涨；第二，獭兔养殖的高效益在一定程度上降低了肉兔养殖的份额；第三，肉兔出口、内销两旺，有力拉动了肉兔价格的上浮。欧盟、俄罗斯先后对我国兔肉开关，与此同时国内的广州、上海等南方大城市的兔肉需求量也是与日俱增。
目前，“吃不饱”已成为诸多兔肉加工企业的心病。据山东省沂源海达公司翟总介绍，按目前的加工能力计算，该公司下属基地自养和从社会上收购的兔子加在一起，总共才能满足生产所需量的30%左右。
二、规模养殖才有效益
肉兔生产形势一片大好，那养殖户能赚多少钱呢？沂源海达的翟总给记者算了一笔帐：农户小规模散养，按当前社会收购价格8元计算，扣除成本，养殖户饲养每只肉兔的收益在2—３元钱；如果是规模比较大，生产条件比较好的,特别是在一些有龙头加工企业的地方，享受公司的合同价，以每千克12块钱计算，那养殖户每只肉兔的收益达到11元左右。
合同饲养和分散饲养两种方式，每只兔子的是一差7—8块钱,如此大的收益差，关键原因就在于能否实现规模化、标准化饲养。龙头加工企业的合同价可不是随便就能享受的，保证一定的规模和出栏数是养殖户必须迈过的一道槛儿。时下食品安全问题备受关注，消费者越来越理智，对产品质量要求也是越来越严格。如果没有一定的养殖规模，就很难谈及严格的饲养管理，出栏的商品肉兔质量就难以保证，恐怕就难以享受这种优质优价的待遇了。
由此看来，加强与龙头加工企业间的联系，搞规模化养殖，是获取长期稳定的效益的前提。目前，在沂源、胶南、诸城等地方，一些养兔户已经开始意识到这种“高投入高产出”的生产模式，采取联合经营的方式，建起了一批年出栏6、7万只甚至是10万只以上的标准化养兔场。这种适度规模的肉兔养殖基地，既保证了养殖者自己可以获得比较稳定、可观的利润，同时也为加工销售企业提供了稳定而又合格的货源，可谓一举两得。
三、如何实现肉兔产业平稳发展
肉兔养殖的模式的确要变，但从现状来看，实现由传统的农户分散经营向规模化、标准化生产转变，要做的还有很多。
首先是养殖户的意识要提高，要讲诚信。青岛康大集团肉兔发展部的郭经理介绍说：“目前公司出口的兔肉要求100％来自于公司自己的备案养殖场”。从一定程度上来说，实属公司的无奈之举，加工企业追求效益最大化，谁又愿意把精力和资金过多地投入到养殖环节上呢？但就目前而言，养殖户的行为的确是太难规范了。
沂源海达的翟总给记者举了一个例子：“一些养殖户跟公司签订了回收合同，也享受了公司的各种技术支持，到了收兔子的时候，提前抽检的结果都没有问题，但到了交兔子的时候，其中的一部分就有可能被养殖户偷偷换掉了”，“从社会上收一些老、弱甚至是病兔，以次充好。” “还有一种情况，一些养殖户在日常的疾病防治中贪便宜、图效果，随意添加氯霉素、硝基呋喃类等一些违禁药物。”这些兔子如果拿来加工销售，一旦检查出问题，后果就是“一颗老鼠屎坏掉一锅粥。”
肉兔产业经过风风雨雨发展到今天实属不易，当前兔肉出口内销两旺，无论是加工企业还是养殖户，都要珍惜目前的市场形势，从抓好产品质量做起，保证肉兔业健康稳定发展。养殖户朋友们必须意识到，背靠企业这座“大山”，才能保证赚长期而又稳定的钱。仔细想一想，有了品种、技术支持、饲料兽药供应，养兔子简单了很多，何况还能享受公司的合同价格，收益可观。可怕的就是一些人光看眼前，捞一把是一把，根本不管以后的事。如果因为你自己的不守“规矩”，害得产品抽检不合格，市场萎缩，价格下跌，你再上哪儿挣钱去？所以干养殖也是正事，千万别耍小聪明，否则总有后悔的时候。
其次，企业的龙头带动作用要不断加强。事实上，个别企业在引导养殖户养兔时处理一些问题的方式确实值得商榷。应该明白，企业、农户是一家人，是利益共同体，两方面共同进步才是合理、有序的方式。因此，企业应该自觉地把养殖户的事当成自己的事，着力解决好几方面问题，一是通过各种形式的技术扶持，不断提高养殖户的生产管理水平；二是加强规范，对供应肉兔的农户做出具体规定，包括品种、用料用药情况、出栏期等等，提倡优质优价。帮养殖户解决了这些后顾之忧，就等于给企业解决了货源问题。
第三，相关部门的引导、扶持、监管等职能仍需加强。目前限制养殖户扩大规模的主要原因是资金、租用土地等问题，相关部门应适时出台一系列优惠扶持政策，帮助养殖户解决实际困难。同时，还要协调相关主管部门加强质量认证体系的建设，不断健全自身检验检疫体系和疫病防治体系，建立与国际接轨的兔肉检验检疫标准与规程。养殖协会也要充分发挥自己“润滑剂”的作用，协调好农户与企业之间的关系，并及时提供各种信息服务。
有好的过程才有好的结果。作为一个完整的产业链条，养殖、加工、销售任何一个环节发生问题，受影响的都将是整个产业。促进肉兔产业向着健康、稳定的方向发展，逐渐达到规模化、产业化经营，赚长远而稳定的钱，是每个肉兔行业从业人员的明智之举。
吉林康大食品有限公司的公司简介
不知道你是哪里？在你们当地有没有比较大的兔子养殖场比如青岛康大诸城本明等等他们都外放兔子然后回收可以联系他们新西兰兔子属于肉用兔子应该好销市场行情不一定赚不赚钱养商品兔和种兔肯定不一样这个没法说
吉林康大食品有限公司 由中国康大食品有限公司投资建设，是集肉兔繁育、养殖、屠宰、加工、销售于一体的一条龙生产加工企业，是康大集团实现产业扩张，打造“中国肉兔产业第一品牌”的战略举措。公司于2008年4月份开始投资建设，总投资2亿元人民币，年可屠宰加工肉兔1000万只，达产后可实现销售收入10亿元，利税1.6亿元。公司现已获得了中国质量认证中心颁发的HACCP认证证书；通过了美国FDA注册；获得了吉林省质量技术监督局的QS认证；通过了国家认证认可监督管理委员会的认证评审，获得了出口企业注册证书，具备产品出口资格，产品远销欧盟、俄罗斯等市场。
Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。