农业信息小编为大家带来以下内容：
栽培蔬菜技术
（一）器具准备
废弃的塑料杯，杯底扎孔，作育苗用。塑料花盆或泡沫塑料盒（底部带孔）底部带托盘。不要用瓦盆。0．5公斤陶砾和1－2公斤珍珠岩（建材店有售），蛭石、草炭、岩棉都可。浓缩营养液分1号和2号两种，须综合稀释使用。空塑料瓶2个（稀释营养液用）。
（二）培育壮苗
市民种植时可自行购买成苗，也可购买蔬菜种子，种到穴盘里，等长出幼苗后再移栽到“阳台菜园”里。
1、种子消毒
2、播种
3、苗期管理
4、移栽
（三）移栽后的管理
1、温度要求
因种植的蔬菜大部分是叶菜类，属于半耐寒蔬菜，在生长期间，使植株在适宜的环境条件下生长，在生长期间，温度不能过高，白天20~25 ℃，夜间10~12 ℃最适宜，全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，基本一年四季都可栽种蔬菜。
2、光照调节
阳台的朝向取决于阳台的光照条件，阳台菜园最好选择朝南、阳光充足的阳台，朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植。
3、营养管理
出苗后，每天浇稀释养液1-2次，也可以喷施点沃叶磷酸二氢钾。小苗长出2片叶子时开始疏苗，每穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。换盆。小苗长到有3-5片真叶的时候，就要换大盆了。先在盆底部铺一层浸泡的陶砾，以利于排水，然后铺珍珠岩， 把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层陶砾。换好盆后浇液，第一次要浇透，以托盘渗出为宜。浇液。叶菜2天浇一次液，每天浇2次水，果菜不浇水只浇液，每天2次。
4、病虫害防治
家庭菜园是无土栽培形式，植株长势强、病虫害轻、清洁卫生。下面介绍2 种适于家庭菜园的自制天然防虫液。①辛香植物萃取液。九层塔（罗勒）、葱、洋葱、蒜头等，取适量用500 升水煮沸，放凉后用小喷壶喷洒在植株上。用来防治蚜虫、红蜘蛛、蚂蚁等害虫。②酒醋液。食用醋1 mL ＋米酒1 mL ＋水1 L 混合使用。也可食用醋以水稀释50 倍喷洒，还可与大蒜液或辣椒液混用。有预防病害的作用。
三、采收
栽后30 天左右就可陆续采收上部嫩梢和叶片，注意一次不要采收过多，以免影响生长。如紫背天葵、大叶茼蒿、空心菜等；各种散叶生菜
1、无土水培：生菜、油菜、芹菜、甜菜、空心菜、韭菜、蒜苗、苋菜等。
2、岩棉栽培：西红柿、黄瓜、苦瓜、西葫芦、甜椒等。
3、基质栽培：土豆、萝卜、彩椒、尖椒、番茄、茄子等。
无土栽培蔬菜的优点
1、能够提高产量：无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，可以根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分，所以作物生长发育健壮，生长势强。
2、环境清洁卫生：无土栽培施用的是无机肥料，而土栽培施有机肥、肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，因此无土栽培则不存在这些问题。
3、节水节肥省工：无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，而且由供液系统定时定量供给，不会造成浪费，而且管理十分方便，大大减轻了劳动强度。
Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。