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小青龙指的是澳洲淡水龙虾，因其全身呈青色所以称之为小青龙，属于小龙虾的一种。澳洲淡水龙虾因个体较大，且外形有些酷似海中龙虾，又只生活在淡水中，故被称为淡水龙虾。
小青龙是什么龙虾
澳洲淡水龙虾，是指澳大利亚及周边地区的淡水螯虾，虽然有100多种，但在澳大利亚已经大规模养殖并开始出口创汇的主要有滑螫虾属三种，分别是马龙螯虾、牙别螯虾、红螯螯虾。
澳洲淡水龙虾个体一般重100～200克，在澳洲最大的个体可重达500克，据研究，澳洲淡水龙虾是世界上的名贵经济虾种之一。
澳洲淡水龙虾用鳃呼吸，水体溶氧条件对其生长和发育及对其食物转化和水体内有毒物质的转化十分重要。
小澳龙贵。
根据今日头条资料，小澳龙比小青龙贵，因为澳洲龙虾个体比小青龙大，养殖的水质要求比小青龙更高，虾肉比小青龙多，并且澳龙口感比小青龙好，青龙虾一般是50-120元一斤，澳洲龙虾一斤在150元以上。
根据快懂百科资料，澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾，节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火红色，爪为金**，肉质最为鲜美，澳洲龙虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，且含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。
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