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好吧，算一下成本问题，只算猪成本，不算折旧、人工、水电
土猪成本=猪苗成本+饲料（菜、粮）+药品+死亡成本
猪苗成本=目前社会猪7公斤左右也就是300-400元（为了猪群健康问题，建议从同一场进猪）
饲料=料肉比就算3.0吧（没养过土猪，不知道）*100公斤（出栏重量）*1.1（粮价）=330
药品=一般一头猪的药品成本为10元左右（这是规模场用药的大体数值）
死亡=一般死亡率在2%左右吧2%*400=8元
猪只成本=400+330+10+8=748元
目前，社会肉猪卖价为18.6元/公斤
如果说想养土猪，要走的路是必须走绿色食品（兽医站办理相关证件），创品牌。不然没有意义。
计划以后也去养猪
现在回家养土猪有市场吗？市场上土猪的价格有利润空间吗？
当然可以啦 亲
发酵床养猪就是一种最新养殖模式，发酵床分地下式、地上式、半地上半地下式三种。地下式发酵席要求向地面以下挖80-100厘米，填满制成的有机垫料，再将仔猪放入，猪就可以自由自在地生长了。在地下水位高的地方，可采用地上式发酵床，地上式发酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已经制成的有机垫料即可。半地上式半地下式：即介于地上式与地下式之间，一半在地下，一半在地表，可以因地制宜的选择。
益富源发酵床养猪最大的好处是控制疫病，减少应激，尤其是心理和生理上的应激反应，猪健康，这一点让即使是初次涉足养猪业的人，也首先提高了养猪的信心，降低了养猪的风险；其次减少了劳动强度，猪舍几乎没有臭味，养猪创业的心情也非常的舒畅；再就是提高了经济效益（相比传统水泥地面养猪法）。
发酵床养猪法的好处最直观的可简单概括为“三省、两提、一增、零排放”。
①三省：省料、省水、省劳力
以一头从 15公斤饲养到100公斤的肉猪为例，整个饲养过程能节省20公斤左右的全价饲料（冬季省料更显著，因为发酵床非常温暖，减少猪对抗寒消耗的能量），节约用水80%左右，冬天还可节省升温取暖费，同时节省人工成本，节省医药费用，综合每头猪可以节约成本在60元左右。
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因发酵床养猪模式不需要用水冲洗圈舍，仅需要满足猪饮用和保持（发酵层）垫床55%左右湿度的水（表层30%的湿度）即可，所以较传统集约化养猪可节省用水。在发酵床的使用过程中，通过有益菌的发酵，部分的垫料和猪粪、尿分解转化为可被猪食用的有机物和菌体蛋白，其中菌体蛋白和活菌本身可改善猪肠道环境，提高饲料转化率，猪通过拱食、抗病力的提高、消化率的提高等，可节省精饲料10%左右。试验显示育肥猪日增重增加，饲料利用率提高，在等重饲料对比里平均每头猪多增重5公斤左右，可提前出栏。由于猪场不需要清粪，饲养人员仅保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便、根据垫床干燥程度及时调整湿度和补充菌液（em益生菌）即可，所以一个正常劳力批次饲养可达到800头左右的育肥猪，较集约化猪场节约一半的劳力。
②两提：提高抗病力、提高猪肉品质！
发酵床中的有益菌可快速繁殖，建立优势菌群并升温发酵，从而改变垫料中微环境的物理和化学性状，如PH值（表层的PH值为5左右、发酵层的PH值为4.5～5之间，据资料显示引发猪高热病的病毒在PH值5以下、9以上便不能生存）、有益菌群数量比例、天然抗菌素、降低有害物质如氨气、改变温湿度等，故能抑制和消灭多种虫卵与病原菌。同时恢复猪的自然习性，恢复了拱食和沙浴的生物习性，应激减少，采食菌体蛋白，抗病力增强，使猪不易或很少生病，特别是呼吸道疾病、消化道疾病、皮肤病等较传统集约饲养有大幅下降，用药费用减少一半以上。应用发酵床养猪，猪增重快、肉质好，猪肉肉色红润，纹理清晰，水分少而肉香，提取里脊肉、后腿肉检验，氨基酸及其它营养含量分别提高了10%以上，明显优于一般猪肉。
需要强调的是，使用微生物制剂和发酵床养出来的猪肉质更紧，水份更少，与传统养出来的猪相比，同样大小的猪，一上秤，则发酵床养的猪就是更重一些。
③一增：增加养殖效益！
相对传统集约全部采用商品全价饲料比较养猪可增加收入约60元/头（如果中小养殖户自配饲料或结合我们推广的发酵各种廉价糟渣饲料技术利润更高），发酵床养猪可节约用水、用料、用药、冬季取暖等直接饲养成本40元/头左右（特别是北方冬季效益更明显）；利用农业废弃物，如锯末、稻壳、花生壳等作为发酵床垫料，与猪尿粪混和物通过有益菌发酵后变成菌体蛋白饲料和高档优质生物有机肥，营养丰富、疏松通气、无臭味、外观漂亮、不烧根不烧苗，可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜等。同时也为秸秆处理，美化城乡生态环境提供了另外一条比较好的解决途径，实现了经济、生态和社会三种效益的结合。
④零排放：无污染，实现粪污零排放！
以前找猪场不用靠眼睛，跟着鼻子走就行，在几公里之外就能感受到猪场特有的“味道”，而采用发酵床养猪技术后即使进到猪圈与猪亲密接触也不会感到不适，可以说几乎没有臭味。发酵床养猪猪场内外四季无臭味，就是冬季危害动物呼吸系统最大的氨气在发酵床中也几乎没有感觉，在养殖环节提前消纳了污染物，实现了粪污的零排放，猪圈变得卫生干净，人、猪生活环境、工作生活环境得到了极大改善。
发酵床养猪法省事简单方便，“傻瓜式”操作，简单易行，维护方便，适应广泛，成本低，效益好，环保安全。
在农村专门养殖土猪，能赚钱吗
现在的猪价不是很稳定，2018年给不少的养殖户带来了不少悲伤，年初的价格降到历史最低，现在又赶上非洲猪瘟，真是一波未平一波又起，堪称“猪难年”。那么，在这样的情况之下，养殖土猪是否还能赚钱呢
个人认为，养殖土猪反而是摆脱当前不良市场的困扰，获得突破的方法。全心全意养殖，养好土猪，是完全可以赚钱的。当然，有这样的观点，并非是一时脑热的武断，而是经过深思熟虑的，详细分析如下:
土猪肉质更符合现在消费者的需求
土猪，就是本土养殖的一个猪品种，跟当前常见的白猪是不一样的。比如黑猪、香猪等等。黑猪和香猪等土猪的养殖方式，跟白猪不一样。在食物上，使用粗饲料居多，比如牧草、菜叶、秸秆或者玉米粒;在养殖模式上，以放养为主，让猪得到足够的锻炼，肌肉更有弹性，更加健康;在养殖周期上，黑猪、香猪等土猪，养殖周期更长，而却能够换来比较优质的猪肉。
以上关于土猪养殖上的与众不同，相比于全价饲料喂养，一天到晚吃了睡，睡了吃的白猪，更能够创造出香甜可口的猪肉，更能够征服消费者的心。
土猪具有价格优势
土猪的数量不如白猪，在市场上比较少见，物以稀为贵。故而，在价格上更高，有优势。比如黑猪，体重最多也就150斤，市场价格能够卖到30~50元/斤。以40元/斤计算，按照60%的出肉率计算，可出肉90斤。在完全销售的情况之下，能够有3600元的收入。而白猪市场价格在9~12元/斤之间，以10.5元/斤计算，一头300斤的白猪，出肉180斤(同样出肉率0.6)，能有1890元的收入，远远低于黑猪的3600元。
此外，黑猪虽然养殖周期更长，但是它的饲料成本相对较少，都是牧草、菜叶、红薯秧等非常低廉的东西。所以，从总体上来说，黑猪的养殖成本，也不会比白猪高多少。而在这样的情况之下，黑猪却在猪肉的收益上远超白猪。所以，养殖诸如黑猪的土猪，赚钱是必须的。
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