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近年来，生蚝这一营养丰富，口感鲜嫩的水产品逐渐被大众所接受，也成为了不少餐厅、酒店的必备菜品。那大家知道生蚝的进货渠道吗？下面介绍几个途径给大家。
1、专业水产市场采购
生蚝作为一种水产品，自然应该去所在城市最大的水产市场采购，这也是最直接和最为人熟知的采购渠道之一。比如广州的黄沙水产交易市场、上海的江阳水产市场等都是大型的水产市场，不仅有新鲜的国产生蚝和海鲜，还有各种进口的生猛海鲜。
2、网络进货渠道
如今，随着互联网、冷链运输的高速发展，在网上采购生蚝已经不是一件难事。而且，这种采购方式对比其它渠道而言，既能帮助你找到一手货源的生蚝生产厂家，还能帮助解决生蚝运输的问题。
3、生蚝原产地直接采购
即直接和生蚝养殖户对接，从生蚝原产地采购。相比在水产市场采购，这个进货渠道价格相对实惠，生蚝品质有保障，节约了中间商成本，也能保证货源稳定。
4、山东乳山蚝的养殖环境
一方水土一方蚝，每一种风格的生蚝都是当地海洋“风土”的体现，比如鲜嫩爽滑的山东乳山生蚝、脆而无渣的广州湛江生蚝、个小饱满的福建生蚝、清新甘纯的广西钦州大蚝等等，每一款生蚝都有着非凡韵味。
5、固定生蚝供应商采购
当在养殖厂家采购之后，觉得其品质实力、信用都不错的话，大家就可以与它们建立起长期的合作关系，把它当作固定的进货渠道。适时保障市场供应，不用担心货源不足，生蚝品质也更有保障，长期的合作关系也能使双方获得更大的利润空间。
以上是五种生蚝的进货渠道，大家采购生蚝时应该按照自己的需求，合理选择采购渠道，尽量少走弯路！
钦州蚝情节活动将会在今天开启，期间，在节日上将会举办各类活动超过27项。来给大家预告在开幕式的精彩。各种赛事活动加上文艺活动丰富而精彩，后续还有热闹的千人蚝宴，精彩不停。
2019年钦州蚝情节系列活动时间：10月29日-11月30日
主题：“蚝乡蚝情欢乐钦州”
活动预告：
蚝情节期间，共举办各类活动27项，其中包括举行世界沙滩排球巡回赛—钦州公开赛，以及中国-东盟国际体育舞蹈公开赛，这也是钦州市第一次举办国际性体育舞蹈赛事。
据介绍，本届蚝情节主要活动有五大版块，除了蚝情节开幕式外，有农业水产类、文化艺术类、商贸旅游类、体育竞技类共27项活动。
其中，农业(水产)类活动4项，包括蚝王争霸赛、2019年特色优质米擂台赛、钦州名特优农产品展示一条街等。
文化艺术类活动8项，包括2019
年第十一届广西“魅力北部湾”暨“春雨工程”全国文化志愿者广西行(钦州)系列群众文化活动开幕式、“筑梦海丝路”2019年中国·钦州渔歌(号子)邀请赛等内容。
商贸旅游类活动10项，这将是本届蚝情节系列活动的一大亮点。其中，米其林星厨之钦州蚝味，届时邀请世界顶级餐饮品牌——米其林星厨大师助阵，以钦州大蚝为原材料烹制创新韵味的“钦州蚝宴”。
最热闹的要数千人蚝宴，将以大蚝为主的各式海鲜搭配钦州地方特色美食，将再次突破同吃大蚝人数吉尼斯世界纪录;还有大蚝快闪博物馆、钦州老街、钦州美食暨特色商品展以及房地产、汽车、金融产品展，三娘湾渔家体验系列活动、八寨沟森林旅游节、钦州滨海游精品线路踩线活动、“蚝情节”钦州特色精品游等
赛事活动体育竞技类活动5项，蚝情节期间除了举行世界沙滩排球巡回赛—钦州公开赛，以及中国—东盟国际体育舞蹈公开赛，这也是钦州市第一次举办国际性体育舞蹈赛事;还有刘冯旧居“黑旗军”阵列表演、“威振南关”武术表演、那雾山登山节、滑翔伞主题系列活动。
27项活动安排表2019蚝情节历时一个月，将是钦州历届蚝情节中时间跨度最长的一次盛会。丰富的活动内容和不同的活动区域，可以满足绝大多数市民和游客的不同需求，使得不同年龄层次、文化层次和需求的人群能参与其中，将实现全民参与、全民欢乐的良好氛围。
钦州蚝情节已成为广西唯一一个入选国家级示范性渔业文化节庆和全国具有影响力的赛事节庆活动。钦州市将把蚝情节打造成为在全广西乃至全国有影响力的文化旅游节庆品牌，提高钦州的城市知名度和影响力，促进全域旅游的发展，带动经济社会发展，助力“一带一路”建设、中国(广西)北部湾自由贸易试验区(钦州港片区)建设，努力把钦州建设成为“一带一路”西部陆海新通道枢纽城市。
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