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常见的养殖方式如下：
1、有池塘养殖、网箱养殖、流水养殖、海水养殖和稻田养殖等。除我国台湾、海南和广东等少数地区可以全年养殖罗非鱼外，其他地区通常只有160～200天的饲养期。一般从3～7厘米的鱼种养到400～500克的商品，需要5个月左右。所以对罗非鱼来说，不仅用隔年的越冬鱼种能养成商品鱼，而且当年的早期苗也可养成。罗非鱼的产量很高，在以罗非鱼为主的混养或单养的池塘养殖中，每亩鱼产量都能达到1000千克以上；
2、采用在网箱和流水等养殖的，产量则更高。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国农业发展报告》
罗非鱼的养殖技术包括准备池塘，培育、选择鱼苗，控制温度和饲料投喂。
1、池塘
池塘面积以3-5亩为宜，池底平坦。放养前10天，要全池泼洒生石灰清塘消毒。2-3天后，每亩施鸡粪、猪粪等农家肥，水色变成茶褐色或油绿色后即可投放鱼苗。
2、鱼苗
选择成熟度好的鱼苗在3月中旬放入产卵池内加强培育，产卵池可选用越冬池。一般每平方米产卵池放养6尾鱼苗，雌雄比例2∶1或3∶1。
3、控制温度
罗非鱼的生长温度是22-32C，池内水温应控制在23℃以上，依水温、水质和鱼的生长情况而定。
4、投喂饲料
罗非鱼食欲旺盛，尽可能使所有的鱼种均衡摄食，其饲料有菜籽饼、糠饼、麦麸、花生饼、豆饼等，最好混合使用。有条件的投喂罗非鱼全价配合饲料，一日投喂两次。
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