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1、养殖麦穗鱼需要搭建水泥池，面积在10-20平米左右，深度1米。
2、搭建后需要进行消毒，之后注30厘米的水，并开始投放鱼苗，投放密度为每平米2000尾。
3、日常管理中，要严格控制水位和水质，定期注水换水，确保水质清新，投喂多用水蚤和鸭蛋黄，每天两到三次。
养 大鲵 怎么样
秦岭比较适合吧
大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”，是国家二类保护水生野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种；是野生动物基因保护品种。
大鲵的生活习性
大鲵属水陆两栖变温动物，常生活在深山密林溪流中，喜在水域的中下层活动，可在0℃～30℃的水中生存，适宜水温为14℃～24℃。当水温低于14℃和高于24℃时，摄食减少，行动迟钝，生长缓慢。当水温在10℃以下摄食下降，4℃以下时开始冬眠，完全停止进食。大鲵对水体中的溶氧和水质要求极其严格，水中溶氧在5mg／L以上时，水质清爽无污染，最适合大鲵的生长发育。孵化繁殖和幼体阶段，水体中的溶解氧必须保持在5.5mg／L以上，培苗池的水体要保持常流状态。PH值适宜范围为6.0～9.0，最适PH值为6.8～8.2。在自然生态环境中，大鲵常营底栖生活，白天隐居在洞穴之内，夜间爬出洞穴四处觅食，并喜阴暗，怕强光、惊吓。可捕捉相当于自身长度1／2的鱼体。摄食鱼类一般为麦穗鱼、虾虎鱼、鳑鮍鱼、捧花鱼、斗鱼、泥鳅、乌鳢等以及螺、蚌等，也掠食水生昆虫、水鼠、水蛇、蛙类等动物。在人工养殖条件下，除了摄食泥鳅、鲫鱼等活饵料外，通过引食驯化也能摄取一些动物尸体、动物血液、动物内脏及人工配合饲料。
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