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以养殖业为主导,以企业为龙头,重点围绕优质、安全畜产品的生产、加工、销售,与生产基地和农户实现有机的联合,形成“风险共担、利益共享”的产业链组织;充分利用动物、微生物的特性和功能,对农作物秸秆、粪污等资源进行合理利用,生产具有市场竞争力的畜产品及加工品,同时尽量减少养殖业生产对环境的污染排放。
河南省大用实业有限公司使饲养、加工、销售的所有环节得到全面控制,对每一个关键控制点制定详尽的操作规范,有效的管理措施保证企业生产的肉类食品具有较高的安全性。其主要特征是从源头的饲料原料、饲料加工、育种繁育开始,延伸到商品肉鸡的工厂化饲养、肉鸡的初级屠宰加工、肉类制品的深加工,直至最终产品的包装、冷链运输,全部由公司自有体系完成,实现了“从农田到餐桌”的全过程控制,进而使最终产品具备了安全的回溯追踪能力。
1、林粮(油)模式。前三年在林下种植小麦、大豆、花生、棉花、绿豆等低秆作物,间作作物应与林木保持一定距离,一般在50厘米以上,以免过度地损伤幼树根系和竞争土壤水分,这样树木的生长发育不受影响。
2、林菜模式。根据林间的光照程度和蔬菜的喜光性选择种类,也可以根据两者的生长季节不同选择品种。冬春季在林下种大蒜、圆葱等,夏秋季在林下套种冬瓜和南瓜等,效益可观。
3、林药模式。在林间空地上间种植较为耐荫的白芍、金银花、薄荷、黄芪、沙参、百合、薏米、大青叶、丹参、白术等。林药间作,林木为药材提供蔽阴条件,以防止夏季烈日高温伤害。同时,林下间作药材大多采用集约式的精耕细作,有利于改善林地土壤理化性质,增加肥力,促进林木生长。
4、林草模式。在郁闭度不超过80%的林地,可以种植紫花苜蓿、黑麦草等优质牧草,可以卖优质牧草,也可以放养畜禽。也可以在林下种植适合园林绿化的草坪。
5、林菌模式。在林下建晾棚种植木耳、平菇、香菇、草菇和鸡腿菇等食用菌。杨树修建下的大量枝条是食用菌栽培的重要原料,而食用菌收获后的废菌包经过处理又是林地上好的有机肥。食用菌的生产周期从菌棒投入到收获完毕一般不超过3个月,部分品种的生长周期甚至只有1个半月,生产期短,降低投资风险,加快农民增收致富的步伐,而且林菌间作促进林木的生长,食用菌的生长需要适量喷洒水,大面积的食用菌的生产有力地延缓了水分的蒸发,使林木生长对水的需求有了保障,从而促进林木的生长。
6、林禽模式。在林下放养或圈养鸡、鸭、鹅等禽类,每亩可投入60~100只。林下的草木、昆虫可以补充鸡鸭鹅的饲料,鸡鸭鹅的粪便可以处理可以做林地的肥料。
7、林畜模式。在树林中种植牧草,在树林地下饲养肉牛、奶牛、野兔、羊等畜类、新造林地禁放羊或放牛,以免伤害幼树,在林木成长为中龄林后,可以在林下适度放养猪、羊等畜类,这种模式主要在平原地区地形平坦的材林地中进行,山地不宜发展。
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