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1、蚯蚓的习性
蚯蚓喜温，生活在15℃-25℃环境为宜，可以冬扣塑料大棚或盖塑料布， 夏盖稻草，放阴凉处，常洒水降温。蚯蚓喜湿怕干，所以要定期浇水，水不要太大浇透即可。又因为蚯蚓喜暗怕光，所以饲养床要盖稻草遮光，并保持湿润 。 除此还应该增加透气，保持饲养床疏松。
2、养殖容器选择
根据需求，选择大小合宜的容器。木箱是最好的选择，即通风透气又滤水。如果没有的话，花盆、塑料箱、铁箱等也可以，底部需要有一些虑水的密集小孔，小孔不宜过大，不然蚯蚓都跑掉了。
3、饲养床选择
饲养床可以用堆肥做成，采用腐烂熟透的牛粪、马粪，粗制的纸箱板。农村地区最好用腐烂的变成黑土的庄稼秸杆、杂草、骡马粪等。城市里若不好找到,只能自己收集些植物叶子，漫漫发酵使之腐烂，注意的是营养土一定要松软。
4、品种选择
种蚓的选择很重要，选择耐寒抗热的种蚓，繁殖力强而且四季可产。不要自己在野地里随便挖几条，良种蚯蚓的繁殖率大约为普通蚯蚓的十倍，并且生命力强悍，蚓体、蚓粪产量高。
5、蚓种放养
首先将饲养床刨得更疏松，然后一次性用水将饲养床浇透。蚯蚓喜欢空气，因此不要人为将蚯蚓深埋在箱底，而是将种蚓放于表面，如果想蚯蚓快速进入饲养床，可以开灯光照射，蚯蚓不喜光线，会加快进入。如果种群很大，那么需要注意养殖密度，建议饲养箱要浅一点，然后尽量做长做宽。
6、饵料选择
饵料可以是动物粪便、秸杆、稻草，甚至平时丢掉的果皮、蔬菜残叶，洗碗槽过滤下来的剩饭洗净也可以，什么都不嫌弃。
7、日常喂养
通常1-2天查看一次，或者3-5天查验一次，主要观察饲养床湿度是否合宜，饵料是否充足，蚯蚓的生殖发育状况等等。如果发现不适立即做出调整。
养殖蚯蚓方法
1、下种
将腐熟好的饲料调节好湿度后，沿着桑园开挖好的沟槽平铺10 cm，然后均匀放入含卵块及幼叫的蚯蚓种，上而再放5 cm的饲料。养殖密度可控制在2-2. 5 kg/m2或1-1. 5万条/m2，原则上前期密度可稍大，后期密度可逐渐缩小。
2、遮阴与防护网
蚓种放好后，沟上先覆盖一层塑料防蚊网，再放塑料薄膜，泡沫板等防雨材料覆盖。既可防鼠、青蛙等危害又可防雨保湿。
3、温湿度的调节
蚯蚓的最佳养殖温度在20-27℃，和蚕儿对温度的要求一样。
冬季桑园采用加厚养殖床到40-50 cm，饵料上盖麦秸或稻草，也可把冬季桑树枯叶、剪下的桑枝条加厚平铺，再上盖塑料布保温保湿;冬季大棚、蚕室加温需注意火炉必须通烟管，
以防蛆叫煤气中毒，另外，空气相对湿度应保持在70%80%，每天通风3一4次，每次30min。夏季结合通风每天浇1次水降温，一般情况一星期浇1次水即可。
4、勤除薄喂
除蚯蚓粪、取叫蚯蚓茧或倒翻饲育床，结合喂料每月2 -3次，每次厚度10 cm，力求粪料新鲜透气，降低因粪料堆积过厚除蚯蚓粪不及时对蚯蚓造成感病的几率，为蚯蚓的生长创造良好的条件。
5、分期饲养
蚯蚓饲养可分成种子群、繁殖群、生产群，薄饲勤翻，每月给料2次，每次给料厚度10 cm。分期饲养既有利于蛆叫的常规管理，又有利于蚯蚓的繁殖生长，防比病虫害的发生。
6、蚓叫茧及种叫的处理
蚯蚓经过20天的饲养后，经异体交配产下大量的蚓茧，此时可以把种蚓和蚓茧分离孵化，把分离出的蚓茧、粪料及蚓粪混合物堆成新的养殖堆，保持好温湿度。
蚓茧孵化50%时可在堆上而再覆上10 cm粪料，约经20天即可完全孵化，此时孵化堆中的密度很大，每1 m2可孵叫茧5-6万，应及时分堆处理，可分成2-3份并覆上新粪料饲喂，经过常规管理约经过40天左右即可全部长大。
把从种蚓中分离出的种叫重新搭配后放入新粪料饲喂，20天后即可再次繁殖处理。
7、适时采收
蚯蚓的采收时期：一般掌握在成叫环带明显，生长发育缓慢，饲料利用率降低时进行，夏季每月采收1次，春秋季节每1. 5月采收1次，采收后及时补料。
扩展资料：
病害防治
1、饲料中毒症
发现蚯蚓局部甚至全身急速瘫痪，背部排出**或草体液，大面积死亡，这是新加的饲料含有毒素或毒气。
这时要迅速减薄料床，将有毒饲料撤去，钩松料床的基料，加入蚯蚓粪吸附毒气，让蚯蚓潜入底部休息，慢慢就可以适应了。
2、蛋白质中毒症
如发现蚯蚓的蚓体有局部枯焦，一端萎缩或一端肿胀而死，未死的蚯蚓拒绝采食，有悚悚颤栗的恐惧之感，并明显出现消瘦。
这是由于加料时饲料成分搭配不当引起蛋白质中毒。
饲料成分蛋白质的含量不能过高（基料制作时粪料不可超标），因蛋白质饲料在分解时产生的氨气和恶臭气味等有毒气体，会使蚯蚓蛋白质中毒。
发现蛋白质中毒症后，要迅速除去不当饲料，加喷清水，钩松料床或加缓冲带，以期解毒。
3、缺氧症
如果发现蚯蚓体色暗褐无光、体弱、活动迟缓，这是氧气不足而造成蚯蚓缺氧症。
其原因有如下几点：①、粪料未经完全发酵，产生了超量氨、烷等有害气体；②、环境过干或过湿，使蚯蚓表皮气孔受阻；③、蚓床遮盖过严，空气不通。
此时应及时查明原因，加以处理。如将基料撤除，继续发酵，加缓冲带。
喷水或排水，使基料土的湿度保持在30—40%左右，中午暖和时开门开窗通风或揭开覆盖物，加装排风扇，这样此症就可得到解决。
4、胃酸超标症
在发现蚯蚓痉挛状结节、环带红肿、身体变粗变短，全身分泌粘液增多，在饲养床上转圈爬行，或钻到床底不吃不动，最后全身变白死亡，有的病蚓死前出现体节断裂现象。
这说明蚯蚓饲料中淀粉、碳水化合物或盐分过多，经细菌作用引起酸化，使蚯蚓出现胃酸超标症。处理方法是掀开覆盖物让蚓床通风，喷洒苏打水或石膏粉等碱性药物中和。
5、水肿病
如发现蚯蚓身体水肿膨大、发呆或拼命往外爬，背孔冒出体液，滞食而死，甚至引起蚓茧破裂或使新产的蚓茧两端不能收口而染菌霉烂。
这是因为蚓床湿度过大，饲料PH值过高而造成的，这时应减小湿度，把爬到表层的蚯蚓清理到另外的池里。
在原基料中加过磷酸钙粉或醋渣、酒精渣中和酸碱度，过一段时间再试投给蚯蚓。
蚓体出现痉挛状结节，变粗而短，环节红肿，全身粘液分泌增多，蚯蚓变白而死亡。
原因是蚯蚓吃了有毒的饲料，如在畜粪堆附近喷过农药，蚓床上浇了污染的水，在蚯蚓暂养育壮处曾堆放过化肥、农药，运送蚯蚓的容器接触过有毒物品，
以及暂养蚯蚓放在薄膜上又不漏水，喂的饲料太潮，蚯蚓生活的环境过份潮湿，气温高时出现蚓体变白，少数死亡。
如因毒害出现这种情况，可采取多次喷水，让有害物质随水洗掉，还要勤添精饲料米糠、麸皮等；室内暂养蚯蚓发病，则要搬离。
如因过份潮湿造成蚓体变白，可添加发酵过的干畜粪或精饲料，与原有潮料和蚓粪拌和，并将薄膜取出，如发现已有少数死亡，即搬入蚓床饲养，以使尚能活动的蚯蚓恢复健壮。
参考资料：
-蚯蚓Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。