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珍珠鸡的养殖方法如下：
1、珍珠鸡种蛋的孵化期为26天左右。前期孵化温度为38.8℃。23天以后宜采用温度为27.6℃，相对湿度为55％～70％。
2、珍珠鸡在育雏期间，同一日龄和品系的雏鸡应在同一育雏室饲养，出壳24小时内应“开”水和“开食”。先给予饮水。育雏应根据具体条件分为地面散养，地板网饲养和笼养。若采用地面散养，则冬、春、秋季均应铺以5厘米厚的垫草，夏季则在垫草下面铺上沙土。
采用地板网平养时，网面可用铁丝或木竹制成，网眼以1.2×1.2厘米为宜。这样既可防止网眼夹住鸡脚，又不致影响粪便落下。网面高度以60～70厘米为好。不管采用何种育雏方式，均要配备并均匀放置水槽和食槽。在条件较好、电力充足的地方，可采用叠层式电热育雏笼育雏。
3、育成鸡要执行全进全出制，公、母鸡要分开饲养，在昼夜温度差别不大，气温偏高的地方，一般采用开放式鸡舍饲养育成鸡即可，地面散养，自由出人。舍内及运动场都要有栖架、水槽、食槽、沙浴地。饲养密度以每平方米10～15只为宜。工作人员进入鸡舍要又轻又稳，管理要有规律。
在鸡舍的墙角处要安装铁丝网，用以防止珍珠鸡因受惊时发生挤压造成伤亡。注意观察鸡群，做好鸡群的清洁卫生和防疫工作，其免疫程序与普通鸡相同。
4、珍珠鸡应在26周龄时转入产蛋鸡舍饲养，产蛋鸡应采用笼养和人工授精。珍珠鸡一般在28周龄开始产蛋，35周龄达到产蛋高峰，平均产蛋170枚左右，其中可孵蛋约150枚，可获雏鸡120羽。珍珠鸡在进行人工授精时，公母比例为1∶6，用按摩法采精。
公鸡每周町采精两次，母鸡每5天输精一次。每次每只鸡的输精量10~15微升，输精深度2～5厘米。肉用珍珠鸡在适宜的饲养管理条件下，一般养到12～13周龄，平均体重达到1.5千克即可出栏上市。
一、投资珍珠鸡养殖业须知
(一)珍珠鸡发展概况
(二)珍珠鸡的综合经济效益
二、珍珠鸡的特性、品种和繁殖
(一)珍珠鸡的生物学特性
(二)珍珠鸡的外貌特征
(三)珍珠鸡的品种
(四)珍珠鸡的繁育技术
三、珍珠鸡的饲料和饲料配方
(一)珍珠鸡常用的饲料
(二)珍珠鸡常用饲料配方实例
四、珍珠鸡的人工孵化技术
(一)孵化场的合理布局与工艺流程
(二)孵化场的管理
五、珍珠鸡的饲养管理
(一)珍珠鸡舍和饲养设备
(二)珍珠鸡的饲养管理
六、珍珠鸡常见病防治
(一)综合性卫生防疫措施
(二)珍珠鸡的免疫接种
(三)珍珠鸡的常见病防治
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