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临漳獭兔是河北省邯郸市临漳县的特产。临漳县主要养殖品种为美系獭兔、法系獭兔、德系獭兔。临漳獭兔良种已辐射全国各地,龙头企业的兔肉兔皮产品远销美国、德国、意大利、日本、俄罗斯、加拿大、荷兰、香港等国家和地区。
临漳县是獭兔养殖大县,早在1997年,县委、县政府就根据县情实际和种养优势,依据市场需求,多次组织专家论证,确立了獭兔这一特色产业。近十年来,政府通过采取积极有效的引导扶持措施,引优种、聘专家,制定帮扶和优惠政策,使獭兔产业得到迅速发展。到2005年底,全县养兔户达到2.52万户,獭兔年存栏103万只,存栏200只以上的养殖大户或养殖场510户。全县建成临英兔业有限公司、天逸皮草制品有限公司、江森兔业开发有限公司、欣邺皮草有限公司、三益兔业发展中心、恒达皮草有限公司、昌山食品有限公司、华元兔业服务中心、柳园硝染厂、玉牧种兔场等十家龙头企业,其中临英兔业有限公司为省级农业产业化重点龙头企业,天逸皮草制品有限公司和江森兔业开发有限公司为市级农业产业化重点龙头企业。企业年收购商品獭兔120万只,加工兔肉1600吨,生产裘服6.1万件,临英牌扒兔是省名牌产品,斯勘贝尔、珐缌特尔裘服产品远销意大利、法国、俄罗斯、韩国、日本、香港等多个国家和地区。企业产值2.5亿元,出口创汇820万美元,实现利税1960万元,獭兔产业总产值达4.5亿元。
以室内、室外、半开放式多层笼养为主。笼子大小根据种兔体型大小而设计。一般为70×65×45(35后边)厘米,灵活掌握,以保持兔笼清洁,承粪板前后伸出3-5厘米。
饲养管理原则
要养好獭兔,必须根据獭兔的生物学特性,在饲养管理过程中,遵守下列基本原则,即:青料为主,精料为辅;定时定量,少给勤添;加喂夜草,自动饮水;饲料调制,注意品质;保持安静,注意卫生;分群管理,适当运动;防暑降温,防寒保暖;综合防治,健康成长。 产前产后管理
(1)做好产前准备。临产母兔产前3~4天即开始衔草做窝,饲养人员应提前为其准备好产仔箱,到时铺好垫草,垫草要柔软、切短、晒干、消毒。同时为母兔准备些青绿多汁、适口性好的草料和垫草一起放进兔笼内,并放些添加有红糖的饮水以利母兔泌乳。产后立即清除产箱内脏物。
(2)让仔兔及时吃上初乳(出生后24小时内)獭兔一般1天喂1次奶,喂奶应定时。
(3)要切实注意防治母兔乳房炎和仔兔的黄尿病。经常细心检查,一旦发现母、仔有病应立即治疗。如果治疗过晚可导致整窝仔兔死亡,即便发现晚了或治疗不及时,也会增加死亡率,即使仔兔不死也会生长缓慢。
(4)要经常检查仔兔是否能吃饱或母兔乳汁是否充足,如果发现个别仔兔吃不饱时可单独对其补喂1次,如果因母兔乳汁不足使大部分仔兔吃不饱时可采取措施,避免仔兔饿死。另外,冬天要防冻害,夏季要防暑,常年打防鼠害。
抓好补料和断奶
在18天左右可给一些适口性好的嫩草,开始训练补饲,至22日龄,可补喂易消化、营养丰富的精料,少量勤添,每天喂4~5次。在开始补料时,可添加些食母片、喹乙醇、大蒜、洋葱等。22日龄后将仔兔移至幼兔笼内,每天将母兔送进幼兔笼内喂奶(边喂奶边补料)。
防疫管理
獭兔笼舍要保持卫生、干燥、安静、凉爽。兔舍要通风、透光、温度适宜,严防受潮,每天要进行打扫,每周带兔消毒2次,1月对兔舍及周围环境要消毒1次(夏季可增加消毒次数,冬季也可减少消毒次数),对病兔要及时隔离治疗。饲养密度要适宜,料槽、水槽要经常洗涮,饲草、饲料要卫生,保证不发霉变质。
要及时进行预防接种:仔兔生后7天要用氯霉素滴鼻,1次2滴,连滴3天,停10天再滴1次;18日注射支气管败血布氏杆菌疫苗1毫升,7天后再注射2毫升;18日龄开食时加喂食母片、喹乙醇防胃肠炎;20~22日龄时注射巴氏杆菌疫苗2毫升,断奶时注射兔瘟疫苗1毫升,停10天再注射三联苗2毫升。断奶后饲料加兔球速杀,连喂45天,防球虫病发生。 1、建场条件
兔场周围200m范围内和水源上游没有工业“三废”,没有畜产品废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等对环境构成威胁的污染源。同时,兔舍应建在地势较高、地面干燥、地下水位低、排水性能良好、土坚实、向阳、有风、空气流通、远离居民区和交通要道的地方;切忌在低洼地、污水地、山洪水口、冬季风口和疫病区等地建场。
2、兔笼的制作
兔笼的侧壁、后墙和承粪板用水泥预制板做成。笼宽为76cm、长65cm、高46cm,用竹板做笼底板,板宽为2.5~3cm,板间隙为2cm,承粪板与笼底板需有14~18cm的间距,并与之成15°的倾斜,且向前伸出3~5cm,向后伸出8~10cm;后墙要留有小窗,便于通风、透光,门用镀锌铁丝焊接,并需配有草架和饮水器。
保证兔自由地表现正常行为:
兔舍通风、透光、保温、防潮性能好,兔笼高度适中,面积适宜。
为了保证兔舍的空气清新,可以在朝南、向阳屋面开设天窗,同时又能避免贼风。兔舍内温度一般保持在5~28℃。成年兔舍温度要保持在5℃以上,仔兔舍不低于10℃。舍内相对湿度60%~65%,噪声在85分贝以下,光照为20Lx。通风时,舍内风流速度不得超过0.5m/秒,夏季以0.4m/秒为好,冬季不得超过0.2m/秒。舍内有害气体应限制在氨气<30立方厘米/立方米,二氧化碳<3500立方厘米/立方米的范围内。对青年兔实行单笼饲养,兔笼高度至少0.5m,面积达到0.55平方米,从而保证家兔拥有足够的活动空间。
保证家兔无痛苦、无损伤和疾病
对疾病实行预防为主、快速诊断和治疗为辅的控制措施。
1保证饲草、饲料、饮水清洁,不喂霉变草料,饲草不能带水,不喂霜冻草。冬天最好饮用深井水或温水。
2保证兔舍清洁、干燥,做到冬暖夏凉。粪便应天天打扫,保持舍内通风良好。
3对兔舍、用具、机械设备等用不同的消毒药进行定期消毒,每周至少1次,从而杀灭环境中的病原微生物,以彻底切断传染途径,防止疫病发生和蔓延。
4根据各兔场的具体情况,确定免疫对象和制定免疫程序。必须对家兔注射兔瘟、魏氏、伪结核病等疫苗;同时,要定期进行驱虫,每年要驱虫2次,一般使用广谱驱虫药物,如苯丙咪唑等。 增加营养需要注意几个方面:
要求饲料多样化。在养兔生产中长期喂单一的饲料,不仅满足不了其营养物质需求,还会造成獭兔营养缺乏症,影响生长发育。
夏季天气炎热,白天采食量很少,主要靠夜间采食。所以必须进行“夜饲”。晚上睡前饲喂一次,饲槽里放上饲料(混合精料、湿拌粉料或颗粒饲料),饮水器内放上饮料,草架上放上饲草(夏秋有青绿饲料季节放上混合青饲料,冬季放进混合粗饲料)让兔夜间随意采食。
饲料和饮水要保持新鲜卫生獭兔饲养,一年四季要特别注意饲料和饮料必须新鲜、清洁、卫生,禁喂发霉、腐烂、变质、有毒的饲草饲料和饮料。同时还需注意含水分过多的饲料,如西瓜皮、胡萝卜、白萝卜、白薯、白菜等,不要让其随意采食,要限量饲喂,否则会造成獭兔拉稀。
定时定量与灵活机动结合定时即固定每天饲喂次数和时间,让家兔养成定时采食和排泄的习惯,使其胃肠有一个休息时间。定时饲喂可使家兔形成条件反射,增加消化液的分泌,提高胃肠的消化能力,提高饲料的利用率。定量是根据獭兔对饲料的需要和生理与季节特点来确定每天饲喂的数量,防止忽多忽少,让獭兔吃饱吃好,防止过食,防止浪费饲料,特别是刚断奶后的幼兔,过食后会引起胃肠炎,甚至会“撑死”。具体饲喂时要掌握“少给勤添”和灵活机动的原则。“少给勤添”是采用湿拌粉料喂兔时,每次饲喂时,不是一次性在饲槽里放很多饲料。如果每次饲喂时每只兔大约需吃50克混合精料,不把50克饲料一次性全给它,而是第一次先给一半或一多半。从笼舍这一头开始到那一头,回过头来逐个检查。
个别补饲对孕兔、哺乳母兔、仔免这三种类型的獭兔需要进行补饲。用黄豆补饲既经济,效果也好。将黄豆先用清水泡软,然后煮熟加点盐直接喂饲,刚断奶的幼兔可将黄豆切成几半喂给。 獭兔养殖夏季防潮热很重要。当兔舍相对湿度超过60%时,要采取措施地面可撒生石灰粉或草木灰吸收潮湿。兔笼也要保持干燥,墙壁用20%石灰乳粉刷。
饲喂青绿饲料必不可少,注意不喂热捂、霉烂、变质的饲料,不喂带雨水、带露水、带泥浆的青绿饲料。精饲料应现拌现喂,不能喂隔夜料。
配种时,公兔、母兔要求必须健壮。有些人不注意种兔的体质,任意配种繁殖,不但缩短了种兔的利用年限,而且降低了仔兔的生长速度。配种应在清晨或傍晚进行。
早餐应提早喂,晚餐推迟喂,全日饲喂以晚餐为主。多喂青绿饲料,给足饮水,在水中加1%的食盐更好。兔的运动在早上进行。
取皮原则
1.适龄:就是要选在青年兔第一次年龄性换毛结束后和第二次年龄性换毛开始前,即5~6月龄,体重达2.75公斤左右时宰杀取皮,这时板皮面积可达0.11平方米,符合等级要求。从毛皮成熟情况来看,在第二次年龄性换毛结束后宰杀取皮更佳,但要多养两个多月,这会增加饲养管理费用。
2.适时:取皮是指成年兔、老龄兔、淘汰兔的取皮时间,应选在冬末春初期间,即11月底至次年3月前。因为这段时间取的皮绒毛足、不脱绒、板质优、效益高。 注意防寒保暖
养殖獭兔的最佳室内温度在15-25℃,冬季最低不低于10℃。一般而言,既要给窗户安装玻璃或者钉上薄膜,又要给门加挂挡风帘,同时必须及时修补屋舍破损处,以防寒风侵袭兔舍。还可以通过增加垫草、地窖保温、电能供热等方法调节温度。
供给充足营养
为满足低温情况下獭兔的热量消耗需求,冬季日粮一般要比平时增加20%—30%。首先要增加一些高能饲料,如玉米糁、麦麸、马铃薯等。其次,要适当增加青饲料,一般占日粮的30%。最后,要多喂些白菜、胡萝卜、豆芽等维生素含量较丰富的食物。此外,为防止獭兔腹痛、腹泻,冬季应以喂干草为主,少喂水分大的饲料。
做好冬繁工作
严寒会影响獭兔繁殖,因此要格外重视母兔发情配种环节。首先,应设法将种兔舍温保持在10℃以上。其次,要保证饲料多样化,并适量加喂发芽饲料和维生素C。最后,可采取“双配”、“复配”等交配方法,或者通过人工催情的方式,提高母兔受胎率。人工催情一般肌注孕马血清促性腺激素30—50单位,或静注入绒毛膜促性腺激素40—60国际单位,过2—3天便可进行配种。冬季配种的时间宜在农历10月以后。
提高仔兔成活率
使用塑膜暖棚、半地下兔舍等方法进行养殖,同时,加强饲喂管理。仔兔出生半个月左右,开始给母兔补充饲料,以保证其泌乳量充足。仔兔出生4—6小时内必须吃到母乳,如果遇到缺乳、母兔死亡或者仔兔体质过弱的情况,可喂牛、羊奶或另窝寄养。仔兔成长20天后,需要补喂饲料来满足其营养需要,补喂量宜少,次数宜多,一般每天补喂5—6次。
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