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有两种花都叫螃蟹爪花，不知道你是哪种花
一种花叫蟹爪兰或蟹爪莲。引起蟹爪兰落叶的原因是盆土过干或过湿都会引起它的落叶，还有随意搬动花盆引起断茎也会造成落叶，三梭木受冻也会引起它落叶，嫁接的三梭木根已腐烂也会引起它落叶。针对以上情况，采取保温措施，适度浇水，不要随意搬动，即可有效的防止落叶。
蟹爪兰的栽培
蟹爪兰，喜半阴、潮湿环境。盆栽用土要求排水良好、疏松透气的肥沃田土。夏季要遮阳、避雨，最好放在通风良好的窗口、阳台或屋檐、底下。空气干燥，炎热，通风不良，最不利于蟹爪兰生长，往往会导致红蜘蛛蔓延危害，受害植株生长不良，变态茎萎缩并从基部脱落。预防红蜘蛛危害，应以改善通风条件为主。病害发生后可用0．8Be的石硫合剂药杀。生长期间可施稀薄液肥，入秋以后到开花前，肥水不断。秋凉后可移到室内阳光充足处，同时要对植株进行修剪，对茎节过密者要进行疏剪并去掉过多的弱小花蕾。冬季室温不宜过高过低，以维持 15 C为宜。 蟹爪兰是短日照植物，在短日照（每天日照8～10小时）条件下，2～3个月就可开花，如要求能在10月开花，可在7月份用不透光的遮光罩对植株进行短日照处理，每天只见光8小时，这样9月下旬就可开花。蟹爪兰出现花蕾后，盆土不要太干，否则花蕾易脱落。花蕾初形成时，应酌情减少浇水，浇水太多也容易落蕾。开花时宜放在比较冷凉（12 C～15 C）的房间里，这样开花的时间可延长一些。蟹爪兰开花后有一段短期休眠，此时应保持盆土稍干燥一点，休眠期过后，变态茎顶端长出新芽时，即可进行正常浇水，施肥。 栽培中，常常见到有些蟹爪兰生长很好，但都不开花或开花很少。出现这种情况。就应检查放置地点是否恰当，因为它是短日照植物，每天光照只有少于10～12小时，植株才能形成花蕾，如白天光照充足，而天黑后放置处恰好又有较强的灯光照明，在这种长光照的条件下，植株往往不易形成花蕾，另外，过分蔽荫或肥水过大也会影响开花。 培养3～5年以上的植株，冠幅常可达到50厘米以上，为了控制株形，可在春季将茎节短截，同时疏去一部分生长较弱或过密的茎节，经过疏剪短截后，长出来的新茎嫩绿茁壮，开花繁茂.
另外一种螃蟹爪子花我们这里有人叫它 彼岸花 曼珠沙华
彼岸花，开一千年，落一千年，花叶永不相见。情不为因果，缘注定生死。消失时陪伴左右的彼岸花
彼岸花很好种的，你就把种球种下去，土壤保持水分不让它太干燥就行了，到夏末的时候它会开花，不会长叶子的。休眠的时候也是一样打理，不要浇太多水。
怎样养蟹爪兰才会开花
要想让蟹爪兰尽早开花，首先要为它提供一个合适的生长环境，无论是花卉还是植物，他们生长过程中对光照，温度和养分缺一不可，下面我们一起来看一看蟹爪兰的具体要求吧：
1.温度，适合蟹爪兰的生长温度在15~25摄氏度之间，夏季不要超过28摄氏度，为此在室内养殖现蟹爪兰最合适不过，冬季的花，室内温度要保持在15摄氏度以上，这在北方地区尤为注意。
2.环境，蟹爪兰不像普通的仙人掌那样具有生长抗逆性，什么是抗逆性呢？抗逆性就是说植物能适应恶劣的生长环境，不会因恶环境不好而长势不好，蟹爪兰就像温室里的花朵，它对生长环境要求比较苛刻，需要温暖湿润和半阴的环境，同时还需要疏松和肥沃的土壤，从这些就可以看出，蟹爪兰简直就像一个高贵的贵族。
3.养分，蟹爪兰要想促进它快速开花，养分追施这一块不能少，一般在家里种植的蟹爪兰盆栽，间隔15天要追施一次养分，如果在生长期也就是枝叶枝条生长阶段，则建议追施氮肥来促进植株生长，开花前则建议追施一些磷肥，开花期间不建议大家追施养分。
开过花的蟹爪兰怎么养护
蟹爪兰花会跟人一样，它需要有一个休息也就是休眠休养的时期，蟹爪兰会在每年的花后和夏季进行生理性休眠，同时也是为下一次开花做好准备，具体养护方法如下：
1.摘除残花，在蟹爪兰花败后应摘除全部的残花，并适度进行修剪茎秆枝叶，这样也有利于秋季孕蕾开花。
2.更换土壤，在上段提到过蟹爪兰是一种高贵的植物，为此每年在开花过后应该给它适当的进行换土，宽厚的目的也是为它们补充营养，为下一年的开花做好养分补充工作，蟹爪兰的土壤可以用一些草炭土，松针土或者菜园土壤都可以，然后在土壤中添加一小撮复合肥当作基肥。
3.养护注意，修剪施肥过后的蟹爪兰应当放到阳台上进行充足的光照，秋冬的话要做好保暖防冻工作，日常也要做好水分补充。
蟹爪兰开花时间
蟹爪兰这种植物在北方和南方都是可以养殖的，具体来讲北方和南方的开花时间略有差异，由于南方地区气温比较高，为此他会在每年的10月份开花，在北方的话，一般在11月到12月之间，蟹爪兰的花期比较长，它会在每年的2月到3月份，也就是初春时间才会出现谢花，如果日常养护得当的话，它的花期最长会到4月份。
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