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水鱼的别名团鱼、水鱼、王八、甲鱼、鳖；
鳖是变温动物，体温随着环境温度变化而变化，生存活动也完全受环境温度的影响，体温与环境温度差异不超过0.5℃~1℃，故其对水温变化十分敏感。
整在适宜水温范围内能有效地提高饵料利用率，提高生长速度。水温升高到一定程度后，鳖食量开始下降，抵抗细菌侵害能力减弱，水中有机物分解加快，耗氧量大，生长与呼吸受到影响；
高温扰乱了鳖生理功能，造成内分泌混乱，食欲不正常，体内营养不能满足能量的消耗，导致体重下降。同时水温每升高10℃,水体内污染源的毒性就会增加2~3倍，水体中细菌快速繁殖，病原菌数量成倍地增加。
扩展资料：
养殖环境
水过深，鳖上下运动呼吸，消耗体力大;过浅，水温易变化，水质不稳。因此，依照季节的变化和鳖的不同生长阶段，及时调整水位，避免水位忽高忽低，防止水温频变、骤变。
实际生产阶段，稚鳖水位为20~30厘米，幼鳖为50~80厘米，成鳖池水位保持在1.0~1.5米。
早春、晚秋，气温不稳，可适当提高水位;初夏，水温达到25℃时，可适当降低水位，使水温尽快达到适温范围;盛夏，水温达到35℃左右，及时加深水位以调节水温。
象山县居长三角地区南缘、浙江省中部沿海，位于象山港与三门湾之间，三面环海，两港相拥。唐神龙二年（公元706年）立县，因县城西北有山“形似伏象”，故名象山。全县由象山半岛东部和沿 象山海656个岛礁组成，陆域面积1382平方公里，海域面积6618平方公里，海岸线长925公里，素有“东方不老岛、海山仙子国”和天然氧吧之美誉。北部象山港为著名深水良港，南部石浦港是国家级中心渔港和二类开放口岸。全县辖10镇5乡3街道，总人口53.7万。中心城区建成区面积23.9平方公里，人口20.7万人。
旅游景点：4A级国家旅游度假区松兰山休闲度假区、中国渔村和石浦渔港古城以及象山影视城
名人：元曲名家汤式、诗僧梵琦、柯受良、一代鸿儒、国学大师陈汉章、“东南一学者”姜炳璋、“国史院编修”俞述祖、“礼部侍郎”俞士吉、“刑部尚书”钱唐、“一代名士”倪象占、“浙东十四子”邵景尧、“著名政治家”杨王休
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