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1、圈舍设计
在选择种羊圈舍建造场址的时候，要将其建造在地势高、光照充足且通风、排水能力良好的地方。同样也要保持羊舍的采光与通风性，能够随着季节的变化合理调控温度。然后根据养殖数量及羊群结构控制好羊舍的面积。如果是自繁自养的话，那么羊舍要设立育肥舍、产房、公母羊舍及运动场等各个场所。羊舍内地面要一定倾斜度，便于排出排泄物。最后羊舍外要修好贮粪池，便于堆放发酵粪便，减少污染。
2、饲养方式
我们要根据养殖地区的气候变化、牧草资源等选择一个合适的饲养方式。在春冬季等温度较低的季节时，因为牧草资源比较少，无法满足肉羊的生长需求。这个时候便要以舍饲为主，保证种羊有充足的营养。每天早晚都要投喂草料，遇到晴天时也要适当放牧，提高种羊的运动量。相反，在牧草资源丰富、温度适宜的季节时，便可完全以放牧为主，可适当补饲量，降低养殖成本。
3、合理分群
在养殖种羊时，对于不同生长阶段的种羊我们要做好分群饲养工作。例如公羊要放在一起饲养、空怀母羊、哺乳母羊及后备羊等。这样的话能够保证每只羊都能够正常生长，避免出现抢食现象。而且也非常容易管理，可根据每群羊的不同生长特性提供合适的饲料。还能够防止在饲养过程中出现偷配、打架等不良现象，保证羊群可正常生长。
4、饲料饲喂
在饲喂种羊的时候，要注意保持饲料的营养全面性，并且饲料种类要丰富。主要饲料为草料与精饲，还要配合适量的青饲。然后便需要根据种羊的不同生长阶段提供不同饲料，例如对于空怀母羊、后备母羊等可饲喂相同饲料。在饲喂精饲的时候要根据种羊的体重控制好饲喂量等。绝不可饲喂发霉变质的饲料，否则对种羊的繁殖能力将会造成非常大的影响，导致养殖效益下降。
怎么养殖肉羊？
(1)农民养羊以半放牧半舍饲为宜。
农民不能只靠放牧来养羊。他们要在院子里搭一个简易的围挡，可以遮风挡雨。单纯依靠放牧导致生产力不稳定。在夏季和秋季，它们的体重增加，而在冬季和春季，它们生长缓慢。要随季节变化，夏秋不喂食，冬季白天短，夜晚长，需要补充优良饲料。冬春季节要实行牧屋结合，防止“冬薄春缺”。再加上山区因为退耕还林禁止放牧，平原地区农民开荒种地，可供放牧的范围越来越小。所以半放牧半舍饲最适合农民养羊。
半放牧半舍饲的优点:在青黄不接的季节，羊可以吃到各种营养成分的青饲料，既能满足生理需要，又能通过游荡放牧锻炼体质，达到促进健康的目的。放牧时间超过6小时时，除了给羊喝淡盐水外，不需要饲喂，减少投入。舍饲可以在雨季、冬春季节充分发挥作用，按时添加草和饲料，使羊的生活有规律，防止过饥过饱影响羊的健康。
(2)农民养羊应注意的问题
1.养羊人之间的合作。
农村零星养羊户应组织合资成立养羊联合体。首先是一种ram问题。联合体中选择3~5户饲养一只性格好的公羊，为其他农户提供有偿服务。该财团还可以与附近的羊场建立关系。联合体成员的羊除了学习养羊技术，发情时还可以去羊场进行人工授精，避免了家家户户养羊带来的损失，降低了生产成本；即复发性疾病的防控:零星养羊的农民也要注意疾病的防控。根据当地的养殖经验，他们要按时注射“三四防”、“口蹄疫”等疫苗。农民认为羊少，不值得免疫。而且疫苗一旦开启，就会被扔掉，造成浪费。联合体可以采购优质疫苗，注射防疫，采购驱虫剂，统一注射，既减少了消耗，又保证了羊的健康成长。另外，养殖户养羊联合体在购药、卖羊、学习成功养殖经验等方面都能引起足够的重视，充分发挥养殖户养羊联合体的作用，提高养殖户养羊效益。
2.更新观念和技术。
农民养羊最大的劣势是饲养管理水平低，从来不重视羊的营养和疾病预防。羊的营养缺乏在放牧季节可以忽略，但在饲草匮乏的春、冬季要特别注意羊的营养问题。每年春夏两季，死于营养不良和贫血的羊数量逐渐增多。
预防措施:
(1)茂盛季节收获干燥，堆放储存，注意防雨防霉，秋季储存玉米秸秆。千万不要贪而不注重保存质量。春、冬季切碎后，用宽1m、长2m的塑料袋加入EM原露发酵饲草，4~6个塑料袋分成两组交替发酵饲草，可满足养羊户的需要。
(2)适时喂食。冬季应及时补充饲料，妊娠母羊100-150克，妊娠母羊200-450克。配料要充分利用麸皮、红薯渣、豆腐渣、玉米皮、玉米粉等。、含铁添加剂0.05g/kg、氯化钠0.5%左右、磷酸氢钙2%以及亚硒酸钠和维生素e0.8g/kg，每月使用B12粉和复合维生素0.8g/kg两次，每次一周，预防营养不良和贫血。
(3)注重饲养管理和科学营养保健。
肉羊是适应外界环境最强的家畜之一，食性广、耐粗饲、抗逆性强。那么肉羊怎么养呢 以下就是我给你做的整理，希望对你有用。
夏季怎么饲养肉羊 ：
1、做好免疫注射。免疫注射是预防和控制羊病的重要措施。目前用于羊的传染病的疫苗很多，应根据各种疫苗的特性和本地的发病情况，合理安排免疫注射的次数和时间。成年羊每年春秋各注射一次羊快疫、羊猝殂、肠毒血症、羊黑疫四联苗和羊口蹄疫疫苗。怀孕母羊在产前30～20天注射羔羊痢疾疫苗。在入夏之前羊要注射羊痘疫苗，6个月龄的羊要按时注射羊传染性胸膜肺炎疫苗。
2、注意羊舍改建。应选择在无遮挡的高爽地带修建羊舍，保持舍内通风，便于清理粪便。羊舍高度应保持在2米左右，达到防水、通风、隔热。门口要有一定坡度，但要平整，以便羊进出时蹄底平实。
3、搞好环境卫生与消毒。夏天是细菌、病毒大量繁殖和传播的季节。为防止细菌、病毒的滋生和传播，羊舍和羊活动场地及用具，要保持清洁、干燥，每天要清扫圈舍内的粪便及污物，并堆积发酵。羊舍和用具每周应用百毒杀消毒剂或威岛消毒剂消毒一次，羊舍和运动场地面每半月用2%～4%的火碱溶液消毒一次。
4、加强饲养管理。夏天羊的抗病力降低，容易得病。为提高羊的抗病力，要保证供给羊充足的营养物质，合理搭配日粮，每天早晚各喂精料一次，成年羊每只0.2～0.5公斤。喂料要做到定时定量，防止营养物质过量或缺乏。严禁喂有毒、霉变以及污染的饲料。要及时给足清洁的饮水。放牧早出晚归，中午多休息，防止中暑。羊舍要钉上纱门纱窗，防止蚊蝇叮咬。
5、注意散热凉体。夏季羊很容易上火发病。因此，为保证羊体健康，每天凉羊十分重要。羊经过长时间放牧，往往会造成疲劳闷热，这样很容易得病。中午放牧羊群不要急于赶入羊圈，可直接让羊在树荫下风凉休息、饮水。晚上放牧后，可待羊凉一段时间后再入圈舍。每次出牧和收牧时，不要急于赶羊，应让羊缓慢行走、活动、凉体散热。
6、定期驱虫。寄生虫分体内和体外寄生虫两种，是养羊生产中较为常见和危害特别严重的疾病。患病轻者体弱消瘦、生长受阻，重者可造成大批死亡。因此，必须定期驱虫。体内寄生虫每年春秋两季用丙硫咪唑和阿维菌素驱虫，体外寄生虫用1%的敌百虫溶液涂擦或用0.05%的辛硫磷溶液进行药浴。
7、防止风雨袭击。夏季雷阵雨较多，养殖户注意羊群一旦遭到袭击很容易感冒、掉膘，因此，夏天放牧应尽量避开风雨天。多雷多雨天气，放牧时可自带能容纳羊群的大块纤维布，四角扣牢在大树根上，中间用较粗的木棍顶起，这样可让羊临时避雨。另外，切忌电闪雷鸣时在陡坡放牧，以防羊受惊摔伤。
肉羊的市场 ：
羊肉产业品牌化发展的需求与必然性
1、羊产品加工企业营业额和利润分析
根据对羊肉产品加工企业的调研报告显示，国内羊产品加工企业中小
型企业占31%，比例最大。但是从企业的营业收入和利润来看，中小企业营业收入占营业收入的18%，利润占总利润的15%。而少数的大中型企业的营业收入和利润却占到61%和60%。而大多数大中型企业已经形成了初步的品牌经营与发展。
所以肉羊产业养殖集中化、加工丛集化、市场品牌化是肉羊产业的发展方向，是大势所趋。
2、根据对企业羊肉总产值和总收益进行分析—品牌是提升羊肉产品增值空间的唯一途径。
根据报告显示，国内肉羊养殖产业每出栏一直高产值的羔羊体重在15KG左右，市场终端价格锡盟羔羊肉的价格为40元/KG，按一个中小型企业的标准看，每年营业额最低达到3亿元。需要养殖加工50万只活羊，如果要达到30亿元的产值，需要养殖加工生产500万只活羊。这对肉羊的养殖来说都具有相当大的压力。资产的投入与收益比例非常低。肉羊产业只能通过提升产品的附加值，增加产品的品牌效益来提升肉羊市场的生存空间。
3、中国羊肉产品在国际市场上的竞争指数太低。
根据报告显示，中国羊肉产品出口数量一只很低，每年出口仅占羊肉总产量的0.2%1.4万吨。而占世界羊肉总产量5%的澳大利亚和纽西兰的出口额能达到25.3%和40%。
主要表现在—
1、国际贸易量的限制，主要出口大国都是发达国家，竞争对手强大。
2、羊肉产品质量难以满足多数进口国的要求，主要表现在不能满足卫生及动物检验标准，其中包括鲜嫩度、卫生保障、疫病控制、兽药残留等方面。
中国羊肉在质量上基本不具备国际竞争力。
但是这些正为国内肉羊发展品牌化，提供了生存空间与机遇，为品牌发展提供了一定的标准，也只有品牌化发展肉羊产业，才能尽快的使国内肉羊在国际上的竞争力不断增强。
4、国内肉羊产业养殖加工生产品牌化处于初级阶段。
虽然中国的羊肉产量、消费羊肉总量和养羊数量均居世界首位，但国内现有的肉羊养殖集中化程度不高，饲养方式落后，缺乏一定的技术性标准。虽然地方 *** 也不断努力提高肉羊养殖的科技含量，加大对肉羊养殖的政策补贴，推进肉羊经济合作社以及相关协会组织的建立，已经极大的促进了养羊业的发展，但国内肉羊养殖模式和形态仍然是肉羊产业需要进一步研究的核心工作。另外如何增加羊肉产品的产业链条，提升产品质量，增加市场营销品牌效应都是国内羊肉行业进一步努力的。现有的羊肉优势品牌可以利用自身优势选择细分市场做大做强。
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