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1、养殖时，对水质要求不高。除含有强酸，强碱或混有其他毒物的海水外，一般海水中均可正常生活。水体要保持流动状态，可在滩涂上养殖，也可在水池中蓄养。滩涂养值要避开河口区域。池内养殖须在池中装置气面，盖上沙，沙粒径为0.5—2.0毫米，沙厚度以淹没气石为度。要有进出水孔，以利水流动。养殖时要不断充水充气。种虫最好预先采集，经一段时间蓄养，这样种虫体健，生殖力高。种虫用量以计划生产200公斤计算，约需种虫1500只。蓄养水池水深保持3厘米，投放种虫后的第二天傍晚可开始排出，并开始充气和投饵，可采用白天换水，晚上停止。充气则需连续不断，经过10天以后。就可驯饵、其后白天投饵一次，投饵后2—3小时内停止换水，其他时间为流水饲养。
2、生殖季节，成熟种虫多在19—24时浮出。这时水位保持在3—5厘米，停止换水，用小拖网把成熟种虫掬取。按性比♀1♂1—3比例放入另一容器内，让其自行繁殖。采卵槽水深3—4厘米。水温比蓄养池高1—2℃。底部铺上塑料布、以便附卵。
3、把受精卵放置养成池让其孵化。孵出的稚虫可用小球藻饲养，孵化后10天可换水，并改投动物性饲料，其投饵方法如同饲养种虫。经4—5个月饲养，即达钓饵要求。收获时可用3毫米网目的筛子，收集虫体。
1 黄州白潭湖牵的网格养的是鱼。
2 因为黄州白潭湖是一个以养殖为主的淡水湖，网格是用来限定鱼的活动范围，方便管理和捕捞。
3 黄州白潭湖养殖的主要鱼种有草鱼、鲢鱼、鲤鱼等，这些鱼在湖里生长得很好，口感鲜美，备受当地居民的喜爱。
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