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新滩盐场始建于1941年，地处盐城市滨海县东北部的黄海之滨，为市属国有一档企业新滩经济开发投资有限公司的下辖企业。场区总面积78.5平方公里，下辖建筑工程、养殖、制盐、电力、园林绿化、水资源管理、生活服务、社会事务、职工医院10个基层单位和机关6个职能部室，主要从事海盐生产、淡水养殖和园林绿化等产业。
曹妃甸的盐田虾是大棚养殖的。根据查询相关公开信息：利用搭建温室大棚养殖盐田虾，这种养殖好处不受季节环境温度对盐田虾成长造成影响，养殖盐田虾的水温一般控制25℃左右，有利于盐田虾的生长，曹妃甸的盐田虾正是大棚养殖的。
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