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1、按时清理池塘、适时注入淡水、合理使用曝气器、坚持巡塘。
2、鱼塘水质是鱼塘养殖的关键。水体是鱼类生存的基本条件。如果水质调节好，养殖鱼类可以正常生长，发病率低，生产效率高。养殖池塘水质控制技术以池塘生态学为基础，根据池塘和水质的年度和季节变化，在养殖过程中对养殖水质进行完全的人工控制。因此，在鱼类养殖过程中，了解水质标准和监管技术对于渔业产品的质量和安全非常重要。
A.干塘清塘：在修整池塘结束后，选择在苗、种放养前2-3个星期内的晴天进行生石灰清塘消毒，过早或过晚对苗、种成长都是不利的。在进行清塘时，池中必须有积水6-10厘米，使泼入的石灰浆能分均匀。生石灰的用量一般为每亩60-75公斤，淤泥较少的池塘则用50-60公斤。生石灰在空气中易吸湿转化成氢氧化钙，如果以后不及时使用，应保存于干燥处，以免降低效力。
方法：先在池底上挖掘若干小潭，小潭的多少及其间距，以能泼洒遍及全池为度。然后将生石灰分放入小潭中，让其吸水溶化，不待冷却即向四周泼洒，务使全池都能泼到（若不挖小潭，改用木盆、小缸亦可）。第二天上竿再用长柄泥耙将塘底淤泥与石灰浆调和一下，使石灰浆与塘泥均匀混合，加强其清塘除野的作用。
B.带水清塘：有些不靠近河、湖的池塘清塘之前水无法排水池外，排出后又无法补入，若暂以邻池蓄水，交相灌注，则增加了传播病原的机会，失去了清塘防病的目的。为了克服这些困难，可以进行带水清塘。生石灰用量为每亩平均水深1米用25-150公斤，水深2米，则生石灰用量加倍，以此类推。
方法：在池边及池角挖几个小潭，将生石灰放入潭中，让其吸水溶化，不待冷却即向池中泼洒。面积较大的池塘，可将生石灰盛于箩筐中，悬于船边，沉入水中，待其吸水溶化后，撑动小船，在池中缓行，同时摆动箩筐，促使石灰浆散入水中，第二天上午用泥耙推动池塘中的淤泥，以增强除害的作用。
实践证明，带水清塘不仅省工，而且效果比干塘清塘更好。
C.生石灰清塘的效果：根据试验及各地的实践证明，鱼池经生石灰清塘后的优点有 ：
①能提高水质,使pH值迅速提高到11以上，能杀死残留在鱼池中的野鱼、蛙卵、水生昆虫、椎实螺、河蚌、蚂蟥、螃蟹、虾、苔藓虫、青泥苔（水绵、孟氏藻类），及一些根浅软的水生植物、致病的寄生早和病原体及其休眠孢子等；
②澄清池水，使悬浮的胶状有机质等胶结沉淀；
③放出被淤泥吸着的氮、磷、钾等，使水变肥；
④生石灰加入池中遇水变成氢氧化钙后，又吸收二氧化碳沉淀为碳酸钙。碳酸钙能使淤泥成疏松的的结构，改善底泥的通气条件，加速细菌分解有机质的作用。而且碳咸性，有利于鱼类生活；
⑤钙本身为绿色植物及动物所不可缺少的营养元素，施用生石灰，起直接的施作用。由此可见，池塘用生石灰清塘，不仅能清除敌害，减少鱼病，而且还能改良池塘土壤并直接施加了钙肥。 茶粕（茶饼）是山茶科植物油茶、茶梅（Camellia sasangua）或广宁茶（C.semiserrata）的果实榨油所剩余的渣滓，开关与菜饼相似，茶粕含有皂甙（saponin,C32H54O18），为一种溶血性的毒素。
茶粕为两广渔农普遍用作清塘的药剂，每亩平均水深1米时，用量为40-50公斤。用时将茶粕捣碎成小块，放在水缸中加水浸泡，在一般情况下（水温25℃左右）浸泡一昼夜即可应用。浸泡后连潭挑入预置在池塘中的小船舱里，加入大量水后，向全池泼洒。
茶粕清塘的效果：能杀死野鱼、蛙卵、蝌蚪、螺蛳、蚂蟥和一部分水生昆虫，但对细菌没有杀灭作用，且能助长绿藻、裸藻等的繁殖，而绿藻和裸藻中有些种类是鲢、鳙所不易消化的藻类，大量繁殖时对鱼类不利。所以其效果不如生石灰好。 漂白粉一船含氯在30%左右，经潮湿极易分解，放出次氯酸和碱性氯化钙，次氯酸立刻释放出初生态氧，有强力的漂白和杀菌作用。
在欧各国早已广泛应用它来清塘，我国在50年代才开始应用。根据湖北省淡水养殖试验的结果，每亩平均水深1米其用量为3.5公斤，等于每立方米水中用20克。用法为将漂白粉加以溶化后，立即用木瓢遍洒全池，泼完后，用船和竹竿在池内荡动，使药物在水体中均匀地分布，可以加强清塘的效果。清塘后一般在5天以上放鱼，可保安全。
使用漂白粉清塘应注意：
①漂白粉在空气中极易挥发和分解，因此必须密封贮藏在陶瓷器内，在口盖空隙处用油灰堵塞，隔绝空气，以免水分进入发生潮解，并贮藏于阴凉干燥的地方，以免失效。
②盛置漂白粉的器皿最好用陶瓷器或玻璃瓶，不宜用金属制成的器皿。因为漂白粉分解时放出氧气，易和金属作用（如生成氧化铜或氧化铁等），不但损坏了容器又降低了药效。
③使用时最好先用“水生”漂白粉有效氯快速测定器测一下。挥发部分，按量补足。
④工人人员在操作时应戴口罩，在上风处泼洒药剂，以防中毒。还要防止衣裤沾染而被腐蚀。
漂白粉清塘的效果：
①能杀灭鱼类、蛙卵、蝌蚪、螺蛳、部分河蚌、水生昆虫以及致病的病原体及其休眠孢子等，效果与生石灰无异。
②用漂白粉清塘，用量少，药效消失快，对用生石灰不便的地方和急于使用鱼池时，采用此药比生石灰有利。
③漂白粉消毒的效果优劣与池塘水质肥瘦关系很大，愈肥池塘效果愈差。
④改良池塘土壤的作用较小。 应用这两种药物混合剂清塘的效果，从药物本身看，有取长补短，相得益彰的效果。
(5)生石灰与漂白粉混合清塘
平均水深1.5米，每亩的用量为漂白粉6.5公斤，生石灰65-80公斤，用法与漂白粉、生石粉清塘相同，放药后经10天左右即可放养。生石灰和漂白粉混合清塘的效果，比单独使用漂白粉为好。
(6)各种药剂清塘效果的比较
A.清除敌害及防病的效果：清除野鱼的效力，以生石灰为最迅速而最彻底，茶粕、漂白粉次之。
杀灭寄生虫和致病菌的效力以漂白粉最强，生石灰次之。茶粕对细菌有助繁殖的作用，因此用生石灰、漂白粉清塘，可以减少鱼病的发生。
B.对鱼类的增产的效果：应用生石灰清塘要考虑如下三点来考：
①适合于并塘的，在10度左右。如并塘过早，水温高，鱼类游动活泼，耗氧率高，在密集囤养下容易缺氧；在进行操作时，其用量要减少，操作也要小心；
②天气晴朗，风和日暖的日子；
③已经停止投饵6-7天以上。
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