农业信息小编为大家带来以下内容:
虫草花鲍鱼汤
主料
猪扁骨
600克
鲍鱼
6个
虫草花
10克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
枸杞
适量
步骤
1.准备好材料
2.鲍鱼要用牙刷刷干净周边黑的
3.刷干净后的鲍鱼没表黑黑的一层啦
4.揪开鲍鱼肉层能看见里面有一层泡包的就是屎和苦胆啦,不过能看见不用工具是没办法清除的(要留壳一起煲汤才用)
5.因为我不留壳煲汤所以,加入开水到刷干净的鲍鱼里
6.拿手指轻轻的压入鲍鱼里就可以取出整个鲍鱼了
7.取出的鲍鱼能看见鱿鱼屎肠和胆,直接去除了洗干净备用就好了
8.锅里烧开水放入猪扁骨焯一下血水
9.锅里准备好水,猪骨冷水入锅
10.等水烧开后勺走表面的泡,然后转中火炖半小时以上
11.炖半小时以上加入姜片虫草花,转小火炖一至两小时
12.我炖了一个半小时后加入鲍鱼,转中小火炖半小时
13.半小时后加入枸杞、盐转小火炖,一小时左右出锅(出锅前加入几滴纯花生油)
14.美味的虫草花鲍鱼汤出锅啦
小贴士
1.自家吃鲍鱼就没必须留壳了2.猪骨头可以按个人喜欢更换其他3.也可以把猪骨换成鸡肉(不过一定要是老鸡)4.还可以加入一点红枣
柬埔寨有什么特色旅游景点
洞里萨湖又叫金边湖,坐落于柬埔寨中西部,坐落于柬埔寨的中心。这是东南亚最大的淡水湖。它像一颗巨大白金光,镶嵌在柬埔寨的土地上,被柬埔寨老百姓称为“生命之湖”。该湖是东南亚最大的淡水湖,为很多水产品小渔村从业很多鲤鱼养殖和水产业带来了水资源。发醇闲鱼是柬埔寨人正餐。
金边我国博物馆坐落于金边柬埔寨的中心,博物馆设计属于典型的高棉传统式建筑类型,十分别具一格。博物馆中间有一个小亭子,里头敬奉着佛象。四周是荷塘和草地,在微风中静静等待游客。“金边我国博物馆”里的展览品是以柬埔寨全国各地运来的英文特色塑像和铜器,还有一些是以吴哥运来的英文。
塔山寺坐落于金边城市的北边,在一个约100米高的山顶上,这也是金边的最高处。塔山寺,本名金边寺,都是金边地名的由来。寺院里有很多高棉风格的浮雕图案。庙门上面有二座矮塔,坡路两侧都各有一尊七条娜迦蛇的塑像,护栏上有许多吴哥雕塑作品。
去柬埔寨度假旅游务必吃的美食柬菜贴近泰国菜,但香辣较弱,清甜味较浓,以河鲜海产品为主导,牛肉、鸡等都有。以稻米主导食。金边的餐饮店菜式丰富多彩,除开高棉人口感外,亚洲和欧洲的菜式食品类也很丰富。暹粒也是有多个国际性餐饮店。柬埔寨的主食是白米饭。日常的菜式有:闲鱼、鸡、牛肉或是生猪肉。
鱼和米是高棉菜的两大因素。以鱼为基本原材料,沾上一种加上香辛料和花生仁称为Tuktray的酱汁,所做出来最平常的菜称之为阿布迪福客,此外称之为好墨客的,也是一道特色美食,用椰子汁为调料,以蕉叶包内服用。另一种最流行的菜盘菜是Samchruk:一种檽米与黄豆、猪肉煮成。还有用椰子鞋和调料素材内容熬出的无骨鱼汤也挺美味。
宾馆一般不免费供早饭,除非高档酒店或者搬入时事先讲好。宾馆的附属饭店一般都非常好,早饭有砂锅粉、炒面、小笼包、烧麦、蛋炒饭和凉面等,十分爽口,每一份约$1。尤其是砂锅粉,量足味美。除此之外,若送过来你没订的东西尽量不要。主食种类款式丰富多彩,西餐厅、中餐馆和柬餐都是有,非常值得尤其推荐的是炒(炸)小青蛙。
游人就餐一般可到看上去比较正规的餐饮店,都有柬文、英语(或法文)菜单栏。一般地侍应能把用美金标价的菜单栏拿给游人,而瑞尔标价的菜单栏只给本地人,美金标价自然会比瑞尔标价的贵。一份菜从20元~200元不等,算不上划算。餐馆无须给台费。但若服务周到,应适当给1元上下,他们会很高兴的。
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