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放养鲟鱼生长最适宜水温为20~25℃,放养时间以5月底6月初为宜。
一般为每尾100~200克,放养密度35~40尾/平方米。放养时应选择早晨6~8点钟进行,此时鱼种水温与水库的水温温差较小。
管理及其措施网箱要有专人守护,坚持每天早、中、晚多次巡箱检查,观察鱼情水情,尤其要防止洪水冲走网箱,防退水时网箱搁浅,防敌害破坏网箱,防泥沙渣子压沉网箱。此外,每10天左右要清洗网箱1次,特别是洪水过后要立即清洗,除去杂物与附着过多的藻类,保持网箱内外水体交换畅通。
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