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冬季给羊群饮水最好是温水，因为羊喝下冷水，甚至是带有冰渣的水，在羊体内升温到羊体温的温度需要消耗大量的能量才可以完成。养羊时要注意，放牧时一定要选择凉爽的天气，上午尽量早出早归，下午要晚出晚归。羊舍羊圈地面必须要保持干燥、卫生、通风，羊舍、运动场也要定期进行打扫，并定期进行消毒。
一、羊冬天喝冷水还是温水
1、冬季给羊群饮水一定要使用温水，因为如果给羊喝下冷水，或者是带有冰渣的水，这些水在羊体内升温需要消耗大量的能量。如果能量消耗大，就会影响到羊的膘情。
2、养羊时要注意，放牧时尽量选择比较凉爽的天气，上午要早出早归，下午要晚出晚归。露水较大时放牧时间一定要晚一点，不能让羊吃露水草，吃了容易引起羊胀气。夏季要给羊做好防暑降温工作，选择林荫地放牧，以防中暑。同时采取剪毛、加强通风的措施，以利于羊体表散热。
3、羊舍羊圈地面一定要保持干燥、卫生、通风，羊舍、运动场要经常打扫，并定期进行消毒。夏季高温时应保持羊的饮水盆有新鲜、清洁的水，让羊自由饮用，每千克羊体重可以添加0.2克食盐，这样能维持羊只机体内的酸碱平衡。夏季母羊普遍产羔结束，这时可用阿维菌素驱除体内线虫及体外虱、螨、蜱、蝇蛆等寄生虫。
二、羊养殖方法
1、选用优种
（1）以饲养湖羊为例，选择湖羊时一定要选择体型均匀且生长速度快的种公羊。
（2）选种完成后一定要做好繁殖的准备工作，注意避免近亲繁殖。
2、繁殖准备
（1）湖羊的性成熟时间比较早，在幼羊出生半年左右就会进入性成熟期，湖羊在9个月左右时就可以进行配种，母羊的发情时间大约在3周左右。
（2）一般在母羊发情后1-2天内是最佳的配种时间，母羊受孕周期在5个月左右，对配种季节没有什么要求。
（3）如果需要进行再次配种，一般在发情后第10小时、20小时内进行，配种时一定要做好管理工作，这样可以增加饲料营养比例，提高受孕率。
3、饲养要点
（1）湖羊的饲料一般以牧草为主，在饲喂时一定要结合精饲一起饲喂，对于种羊、幼羊等都不能忽略精饲的饲喂。
（2）饲料的用量必须保证可以让羊吃饱，如果吃完后羊发出叫声就代表不够，要及时补喂。
（3）在饲喂时一定要遵循定时定量的原则，每天饲喂2次左右，不能,长期饲喂单一的饲料，防止营养不足影响湖羊生长。
（4）可以在饲料里面添加少量的食盐，食盐可以增强湖羊的食欲，促进消化。
4、疾病防治
（1）疾病会对湖羊的生长造成一定危害，尤其是一些传染性疾病，比如羊瘟、五号病等。
（2）在养殖过程中一定要注意，不能给湖羊饲喂发霉变质的饲料，避免湖羊产生肠胃道疾病。
（3）要做好湖羊的防疫工作，这样可以提高湖羊的抗逆性，而且一要定期对羊舍进行消毒，观察湖羊的进食情况、活动情况及粪便等。
养羊的方法
一、羊舍建设：养羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，羊舍前留10-20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。在冬季，寒冷地区要用塑料薄膜扣棚，可以提高羊舍温度4-7℃，利于羊只生长。
二、肉羊分舍：舍饲养羊应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养，设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。
三、选种肉羊：因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。父本的选择首推南非波尔山羊，母本选当地母山羊即可等。
四、山羊交配：定期从外地调换种公羊，给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案，详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况，有计划地控制公、母羊本交，避免羊近亲繁殖引起的品种退化。
五、养羊规模：养羊规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。一般以养能繁殖的母羊30-50只左右为宜，养殖100只育肥羊为宜。在刚开始养殖的时候不要贪图规模，要不断摸索总结养殖经验，采取滚雪球的方式来发展。
六、养羊密度：羊属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间，每只羊应有1.5平方米的活动场地。
七、养羊饲料：羊是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养羊”,这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。也可种植玉米进行青贮，供羊只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。
八、防病：群养山羊易发病，主要有羔羊痢疾、链球菌病、传染性脓疱、线虫、羊虱等。要贯彻“防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。
九、管理：规模养羊要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。并注意抓好刷拭、修蹄等管理工作。
十、去势：用于育肥的羔羊，最好在出生后7-21天内去势。此时去势有利于提高肉的品质，并使之性情温顺，便于管理，快速育肥。在我场购买的羔羊已经去势，养羊户可直接拉回饲养。
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