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蛋鸭养殖是一项投资少、利润高的养殖项目。据了解，一只蛋鸭从出壳到开产，所需要的饲养成本不到20元，而蛋鸭在产蛋周期内所需要的饲料成本大致为105元，但是在产蛋周期内，每只蛋鸭可以生产出42斤左右的鸭蛋，按照每斤4元的价格出售可以卖到170元，加上淘汰老鸭的利润，每年每只蛋鸭可以赚30元以上，投资少，养殖利润比较高。
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养蛋鸭的利润
在我们生活的周围，不是缺少生财致富的路径，而是缺少发现生财之路的眼光。随着市场的风云变幻，蛋鸭养殖商机涌动，前景广阔，重新成为一条生财之道。
在广东省清远市横荷镇，一群外省青年勇立潮头，凭蛋鸭养殖走上了致富路，楼国勇就是其中之一。30岁出头的楼国勇是浙江缙云县人，据他介绍，他的家乡浙江缙云县以养鸭著称，而世代养鸭的家世为他积累了丰富的养鸭技术。在17岁初中毕业后，楼国勇就南下广东，开始在花都等地和老乡一起养蛋鸭，经过多年的摸爬滚打，楼国勇和老乡们一道将其蛋鸭养殖业做成从种苗孵化、鸭蛋生产、鸭蛋加工到销售的一条龙体系。为了扩大生产规模，楼国勇去年将场迁往清远，先后在清远市横河镇赤岗管理区办起了自己的种鸭场、孵化场和鸭蛋加工厂。
楼国勇介绍说，蛋鸭养殖投资少、疾病少、利润高，确实是理想的养殖项目。他算了一笔帐。一只蛋鸭从出壳养到开始产蛋，所需成本不到20元钱，而一个产蛋周期每天按3.5两饲料算需饲料成本105元。而一个产蛋周期，每只蛋鸭可产320只、约有42斤鸭蛋，以每斤4元算都可卖到170元钱。淘汰老鸭每只可卖16元钱，除去塘租饲料成本和其他死淘损失，每只蛋鸭每年至少可赚30元钱。
以养1000只蛋鸭为例，投资不到2万元，一年却至少能赚回1.5万元。当然，养蛋鸭也很看重品种。楼国勇等人饲养的蛋鸭是由绍兴麻鸭和福建龙岩鸭杂交培育而成的，既有适应广东气候的优点，也具有抗病能力强（终身只打一次鸭瘟疫苗和流感疫苗）、产蛋率高（500日龄产蛋320个）、饲料报酬好（产蛋期蛋料比1：2.7~2.8）等诸多优点。目前，楼国勇的红心鸭蛋卖到广州多家知名酒家，因受场地限制，按他目前的养殖量一年只能供应100多万只蛋，而订货数量却多达400多万只，且在不断增加，而广州市的鸭蛋制品需求量更是大得惊人。楼国勇孵化场所孵化的鸭苗除自己留养外，部分鸭苗还销往肇庆、德庆、三水、花都、英德等地，也往往供不应求。
养蛋鸭的成本和利润
1、青年鸭14元/羽×1000羽=1.4万元，青年鸭即开产前100日龄左右的蛋鸭。
2、饲料成本0.2公斤/天·羽×1.75元/公斤×360天×1000羽=12.6万元。
3、工资、水电、防疫0.8万元。
4、鸭棚建设0.8万元，以上各项投入合计15.6万元。
蛋鸭养殖注意事项
1、规模养殖蛋鸭最好选择分阶段半开放式饲养方式。引进的青年鸭应达80-110日令，体重1.2公斤左右，尽量选择放牧过的青年鸭。
2、规模养殖蛋鸭应尽量减少应激，使蛋鸭生活在安静、舒适的环境中。平时在鸭舍内不要大声喧哗，恐吓鸭群。产蛋期不能断电断水，注意做好各阶段的饲料过渡。
3、抓好蛋鸭不同季节的管理。春季要保持舍内干燥、通风，如遇寒流，注意保温，如逢阴雨天，缩短放鸭时间。梅雨季节敞开门窗，勤换垫草，疏通排水沟，严防饲料发霉。盛夏季节注意防暑降温，可在鸭滩搭建凉棚，敞开鸭舍门窗，每天早放迟关，雷雨前赶鸭入舍。秋季光照不少于16小时，舍内小气候要平稳，适当增加营养。冬季做好防寒保暖。
4、产蛋期的鸭子要做到勤观察。主要是观察蛋形、产蛋时间、鸭子的体重、蛋重、产蛋率上升情况、蛋鸭的羽毛、食欲、鸭子的嬉水状况、精神状态、粪便颜色。
5、产蛋期注意增加水草饲喂，提高蛋品质量。水草品种以金鱼藻、轮叶黑藻（俗称葳草）为佳，每天每羽饲喂量0.3公斤，既可节省精料，又可增加鸭蛋的红心度。
6、平时带鸭消毒注意不要使用漂白粉，以免产生软壳蛋、沙壳蛋，影响蛋品质量。
蛋鸭的养殖前景是非常不错的，我们都知道鸭蛋的营养价值很高，很多人都喜欢吃鸭蛋，而且在市场上鸭蛋的价格比鸡蛋要贵。而且蛋鸭养殖好的话，它的产蛋率高的话，蛋鸭的利润回报是非常丰厚的。
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