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莴笋品种众多，并且莴笋春季、夏季、秋季都可以栽培，但是不同季节的莴笋种植的时间有所不同，那莴笋品种怎样选择呢？下面就让小编为大家说一声莴笋品种的选择方法。
莴笋又称之为莴莒，种植前选用优质、抗病品种播种，同时，应了解莴笋的种植方法，莴笋的种植时间，可提高作物产量。
莴笋品种选择，越冬莴笋、春莴笋选用耐寒，适应性强，抽薹迟的品种，如“耐寒白叶实”、“若蔓叶”等。夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如“耐寒白叶实”、“耐热大花叶”等。
莴笋的种植时间，春莴笋，12月至3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏莴笋，4月至5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮阳网覆盖，直播或高密度栽植。秋莴笋，7-9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。越冬莴笋，10月至11月露地育苗。
莴笋采收时间，当莴笋顶端最高叶片的相平时为收获莴笋茎的适期，在茎充分肥大之前可随时采收嫩株上市。秋莴笋为了延长上市期，可延迟采收，可采用在晴天用手掐去过长点和花蕾，或莲座期开始，每隔5-7天喷350-500矮壮素2-3次。
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