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www.xunziyuan.com日前，从林芝传来喜讯，青稞中的极品——黑青稞和我区未种植过的亚麻籽，今年，经过西藏药洲生态农牧业发展有限公司的引进试种在林芝地区米林县获得成功。目前，已收割完毕。
国内外专家认为，黑青稞中的β-葡聚糖具有预防结肠癌、抗氧化、抗衰老和降低胆固醇等重要作用。亚麻籽中的粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%，压榨加工成食用油后，α-亚麻酸含量高达53%，而亚麻酸又具有抗肿瘤、抗血栓、降血脂、营养脑细胞、调节植物神经等重要作用。因此，黑青稞和亚麻籽油不仅有着极为丰富的营养价值和重要的保健价值，而且市场前景极其广阔。
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