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导语：南瓜的7个最佳做法。步骤简单，香甜可口，每天轮流吃。
之后，初秋的新鲜老南瓜也上市了。南瓜的营养价值非常高，是我们生活中最常见的食物。它们色泽金黄，味道香甜。南瓜本身就有糖分。即使我们煮粥不加糖，煮出来的粥吃起来也很甜，小孩子也喜欢吃。
我家两个孩子喜欢吃南瓜。最近用南瓜做了各种好吃的，做法多种多样，孩子们每天都吃的很开心。南瓜含有大量的胡萝卜素，可以保护儿童眼睛的发育。而且南瓜含有大量的纤维素，有助于孩子肠胃蠕动加快。多吃南瓜还能增强孩子的免疫力。秋天，孩子也需要更多的营养摄入。赶紧给孩子做点南瓜菜吧！今天，我将与你分享南瓜的7个最佳做法。一个星期就不一样了，每天轮流吃。让我们把你的手放在上面！
【南瓜早餐饼】
1.准备一个老南瓜，切片。切片后放入蒸锅蒸15分钟至熟。
2、准备一把切碎的小葱，先把切碎的小葱放入盆中，把蒸熟的南瓜直接放入料理机中，加入300ml纯牛奶，然后打成南瓜酱。
3，然后将南瓜酱和小葱一起倒入，盆中加入150g面粉，用筷子搅拌至无颗粒，加入2个土鸡蛋，适量食用盐。如果面糊太稠，加入一些纯牛奶，最后搅拌成类似酸奶的糊状。
4.电饼铛加热后，加入适量的油。油热后，加入一勺面糊，将面糊抹匀，烤至两面金黄。然后就可以出锅了。
用南瓜和面粉做早餐蛋糕。香甜软糯，添加纯牛奶和鸡蛋，营养饱腹。小朋友很喜欢！
【南瓜蒸饺】
1.先加入普通面粉300克，开水150毫升，搅拌至絮状，再加入油15毫升。然后揉成面团。用热腾腾的面条做蒸饺最大的好处就是饺子冷却后不会变硬。搓完之后盖上盖子醒发20分钟。
2.接下来准备一个碗，打4个鸡蛋，少加盐，在锅里翻炒。炒好后放在碗里备用，再准备一点虾皮放在锅里备用。
3、准备一大块洗净的南瓜，用钢丝擦把南瓜刮成丝。南瓜丝不要刮得太薄。
4.将一把洗净的韭菜切碎，半个红辣椒切丝，放入盆中。先往盆里加入食用油搅拌均匀，这样可以防止韭菜和南瓜丝出水。然后，加入调味五香粉、盐、蚝油、香油，再加入煎蛋，搅拌均匀。南瓜馅做好了。
5.面团醒后，取出揉搓，揉成长条，切成小剂量。最后卷成饺子皮的形状！
6，然后拿一个面皮包，放进南瓜韭菜馅里。包入自己喜欢的调料，放入蒸锅。水烧开后放入蒸锅大火蒸5分钟左右。
7，韭菜鸡蛋南瓜。这样做出来的蒸饺太香了，有南瓜的甜味，还有韭菜和虾皮的鲜味。这几种搭配也很有营养，小朋友都很喜欢！
【南瓜馒头】
1.准备一个老南瓜，去皮，洗净，切成薄片。
2.将南瓜切片放入蒸锅中蒸熟。南瓜泥蒸至软烂后，将560克南瓜泥放入大碗中，再加入30克白糖。
3.接下来，用擀面杖把盆里蒸熟的南瓜压成南瓜泥。南瓜泥刚开始会有点烫。一定要把南瓜泥放在温暖的地方再加入8g酵母粉，然后分几次加入2kg普通面粉。最后揉成稍微硬一点的面团，多揉揉，让面团变得光滑。这样做出来的馒头会更细腻，口感更好，有嚼劲。
4.面团做好之后，取出来揉10分钟左右。首先，把它揉成条状，然后切成同样大小的面团。最后把小剂量揉成一个窝窝头的形状，最后把窝窝头弄醒20分钟左右。
5.馒头醒了，拿在手里很轻，看起来胖乎乎的，说明醒了。
6.将馒头放入蒸笼，蒸笼放入冷水，开大火烧开，烟熏后蒸15分钟。蒸好后先不要急着开盖，关火焖5分钟再出蒸锅。
南瓜馒头蓬松柔软，不会塌陷变形。馒头吃起来更有层次感！
【南瓜发面烧饼】
1.南瓜去皮洗净后，取300g南瓜，切成块。放入蒸锅蒸南瓜。
2.将蒸熟的南瓜倒入盆中，加入25g白糖，南瓜捣碎，南瓜泥不烫时加入3g酵母粉。搅拌均匀使酵母粉融化，加入一个土鸡蛋，少许盐，搅拌均匀，加入450g面粉，然后加入15ml玉米油，揉成面团，盖上一层保鲜膜，将面团摊开2小时。
3.面团做好后，取出揉5分钟左右，揉成条状，切成小面团。最后将小面团整理成圆形，最后轻轻压成小蛋糕的形状。盖上一层保鲜膜，30分钟后就可以了。
4.面团醒后，拿在手里，轻轻掂量。拿一根擀面杖在水里轻轻蘸一下，然后在面团中间点一下，再蘸一下准备好的芝麻，最后在面团中间蘸一下白芝麻。
5，电饼铛不用放油。将蛋糕直接放入电饼铛，选择馅饼模式，盖上盖子两面煎3分钟，再煎至两面变黄，即可出锅！
南瓜饼外柔内刚，香甜可口，香而不腻。蛋糕冷却后，可以放在保鲜袋里保存。第二天加热的时候还是很好吃的！
【糯米南瓜饼】
1.将南瓜切块，放入蒸笼中。南瓜蒸熟后，倒入盆中。趁热加一勺白糖，南瓜捣碎，再加入糯米粉，最后揉成粘稠的面团。
2，先在手上少抹一点油，把面团分成一样大小，然后把小面团放在掌心揉平。
3，在盘子上准备适量的生芝麻，在面团两面蘸上芝麻，这样我们的南瓜胚就完成了。
4，可以准备一个电饼铛。先用刷子抹一层油，然后放入小饼，中火慢慢翻，煎至底部微黄翻面。当它沸腾到冒泡的时候，把蛋糕翻过来，南瓜饼就可以出锅了！
南瓜饼香甜软糯，吃起来一点也不油腻。孩子太喜欢了。喜欢就要自己做！
【南瓜豆腐汤】
1.准备一块南瓜和豆腐。将南瓜切成薄片，放入蒸锅中蒸10分钟左右。
2.做这个汤，一定要用嫩豆腐，有的地方叫水豆腐。将嫩豆腐切成小块。
3，准备金针菇，撕成小条，洗净备用，五只虾切成小块。
4.南瓜蒸熟后，取出倒入锅中。拿把铲子把南瓜压成泥。为了做这道汤，捣碎的南瓜要尽可能破碎。还不如用料理机把南瓜捣碎。直接往锅里加入开水。烧开后，将豆腐、金针菇、虾放入锅中。烧开后，开大火煮6分钟。
5.最后加入调味辣椒和食用盐，用铲子搅拌均匀。撒一把葱花就可以出锅了！
南瓜和豆腐做成这样的汤，特别适合干燥的秋天。老少皆宜。快点做吧！
【南瓜糯米丸子汤】
1.将南瓜切片，放入盘中蒸熟。南瓜蒸熟后，取出放入盆中，然后捣碎，压成泥状。
2.南瓜泥趁热加入糯米粉，揉成面团，揉成条状，切成小面团。
3.将揉好的小丸子放入碗中，在碗中撒上一些糯米粉，晃动碗，这样可以防止糯米饭团粘在一起。
4.可以多做一些放在保鲜袋里，放冰箱冷冻。
5.水烧开后，放入小汤圆，再放入一些枸杞，煮至小汤圆浮起。2分钟后加入3勺红糖和2勺米酒。
6.准备一个土鸡蛋，搅拌均匀备用。大火烧开后，加入少许红薯淀粉水，然后摊鸡蛋液，煮至粘稠，即可出锅。
好了，今天给大家分享七个南瓜最常见的做法。你最喜欢哪一个？你的家乡南瓜还有什么特别的做法？欢迎在评论区留言分享。如果你觉得这篇文章对你有帮助，请转发，喜欢。谢谢大家的支持！
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