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随着人们生活水平的提高，无毒、无残留的绿色蔬菜越来越受欢迎，但蔬菜农药和激素残留量的多少，有无重金属污染肉眼是无法分辨的。 因此，很多人选择自己种菜。 自己种的蔬菜不仅口感好，还可以减少农药和化肥的使用量。 吃这样的蔬菜，对健康有好处。 种蔬菜并不容易，但许多种族的蔬菜产量低、质量差，不仅影响食欲，还会打击自己的自信心。 今天我给大家展示五种实用的种菜技术，帮助人们种植高产、高质量的蔬菜。
五种实用的种菜技术，多年的实践经验，值得收藏。 蔬菜重茬栽培(连作栽培)病害多，几乎所有的蔬菜都害怕重茬栽培。 旱作栽培病原菌不断在土壤中积累，显著增加蔬菜患土传病害的风险。 其次，重复栽培会导致土壤酸化、板结化，不利于作物根系发育。 正如“根以叶养，叶以根养”这句谚语所说，根系是植物吸收水分养分的重要器官。 蔬菜根系发育不良导致植物生长不良，植物易早衰，产量和品质明显下降。 另外，在同一块土地上长期栽培同一种作物，会导致土壤中矿物质含量降低和失衡，容易导致植物体发生缺氧症。 一般来说，同科植物需在同一块土地上间隔3年复种，不同科作物(禾本科、茄科、十字花科、豆科)互相轮作可以有效减少病害的发生。 同地种菜，避开前一年的位置种植，可以有效减少病害的发生。
二、蔬菜生肥化肥肥效快、肥效高，但由于化肥养分单一，长期施用容易导致土壤营养不良、土壤酸化，蔬菜口感大打折扣。 而农家肥不仅营养全面，还可以改良土壤，农家肥做的蔬菜质量更好。 俗话说“菜忌生肥”，这里的生肥是指没有腐烂的农家肥。 不腐败的农家肥有三大坏处。 一是容易引起植株烧根，未腐烂的农家肥在持续发酵的过程中会释放大量热量，这些热量容易引起植株烧根。 二是不腐败农家肥中含有大量的病原菌和虫卵，蔬菜易患病虫害。 三是不腐农家肥不易被植物吸收，不腐农家肥的营养元素多呈有机物状态，不易被作物直接吸收。
家肥可湿堆积发酵，自然堆积发酵时间一般为2~3个月。 如果想缩短发酵时间，可以在农家肥1吨中加入1公斤“腐轴灵”，加入适量的水(含水量60%左右)，堆积15天发酵，即可充分发酵。
三、农药二次稀释和蔬菜施用在生长过程中虫害和病害严重的，应当喷洒化学农药，将我们的损失降到最低； 蔬菜生长过程中如出现缺氧症状或脱肥情况，可喷施叶面肥及时补充植物营养(最常见的叶面肥为尿素和磷酸二氢钾，喷施尿素浓度为0.5%，喷施磷酸二氢钾浓度为0.3% )。 很多人喷洒化学农药和叶面肥时，多是加水直接喷洒，不仅喷洒效果容易变差，而且容易发生药害和肥害。 为了提高药效，防止药害，叶面肥和农药在喷洒时需要“二次稀释”。 二次稀释农药或叶面肥可以避免上层药液浓度低、下层药液浓度高的现象，喷洒药液浓度更均匀。 操作方法简单，可用少量水配制较高浓度母液，充分搅拌后加水稀释至合适浓度。
四、磷酸二氢钾磷酸二氢钾对茄果类蔬菜、块根蔬菜是一种高效的磷钾复合肥，能延缓植株衰老，促进碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪的合成与运输，保持花果，改善品质，显著提高作物产量二氢叶面肥最适合茄子果实类蔬菜(辣椒、茄子、番茄)、块状根系蔬菜)、土豆、红薯、果树等作物。
磷酸二氢钾的最佳喷施时间为花芽分化期(有利于提高坐果率)、果实膨大期)、着色期)、有利于品质的提高，喷施浓度为0.3% (即每亩90克磷酸二氢钾，改水喷施30公斤) 叶面肥具有作用强、用量省、效益高的特点，一亩喷施成本仅需几元。 叶面肥料喷洒应避免高温时间，选择上午10点以前或下午4点以后喷洒，喷洒时请勿与碱性物质(洗涤剂、草木灰)混合使用。
五、利用草木灰防治病虫害草木灰，即植物燃烧后残留的灰烬，是一种天然钾肥，含有丰富的矿物质。 草木灰除用于种肥和追肥外，还可用于防治病虫害。 草木灰是碱性的，可以抑制在酸性环境中繁殖的病原菌和害虫。 在蔬菜幼苗期，我们可以撒草木灰防止虫害，在蔬菜幼苗上撒草木灰后，可以防止泽根、立枯病、炭疽病的发生。 在蔬菜生长期，也可以喷洒10%的草木灰浸出液(将1公斤草木灰加水兑10公斤清水)。 去除上清液后喷洒，可以防止蚜虫、虱子、红蜘蛛等害虫。 有条件可设置防虫网，防虫网能有效阻隔外界害虫。 防虫网孔径选择50目或60目，直径不得大于0.3厘米。
总结起来，种菜有诀窍，上面五种种菜技术非常实用，绿色无污染，有助于生产出高产、适销性好的蔬菜。 如果你想学习更多的栽培知识，欢迎关注，带着你一起增长知识！
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