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大棚里栽培的蔬菜很多，蔬菜都有各自合适的生长条件。 这里说明在大棚里栽培管理韭菜的方法。 分别从温度、水、肥料三个方面进行说明。 1、大棚水量管理：韭菜生长对水分有较高要求，大棚空气湿度应保持在60%左右，土壤含水量应在15%左右。 在某些条件下，可以喷施适度湿润的强茎，使韭菜根生长、植株茂盛。 韭菜需要在一季收获前一周浇水，然后在收获前一周浇水、施肥。 2、大棚控温：韭菜适宜温度不宜过高。 温度控制在20度左右，上下的温差不过5度。 白天需要通风空气流通。 根据生长阶段，萌芽前期大棚温度保持在18至25度，萌芽后大棚温度保持在17至23度。 发芽后需要喷洒新的高脂膜，可以在韭菜表面形成保护层，保护韭菜幼苗的繁荣。 韭菜一季收获温度也有要求，白天气温15至22度，夜间温度10至12度，韭菜能迅速恢复。 3、大棚施肥。 韭菜生长期间隔一周喷施磷酸二氢钾，浓度稀释至300溶液。 韭菜长到15cm的话还要施肥。 此时加入0.5%的硝酸铵，氮肥的吸收就会变好。 相对于韭菜，这是比较容易管理的蔬菜。 我觉得只要大棚三大要素的管理，就能好好管理和栽培韭菜
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