农业信息小编为大家带来以下内容：
秋季青花菜栽培技术
青花菜是以暗绿色或淡绿色花球为产品的卷心菜类蔬菜。 它具有鲜嫩爽口的风味，不仅营养丰富，而且具有很高的保健功能，深受人们的喜爱，是目前国际市场上销售的名特蔬菜。 重庆市万州区农户种植较多，年均产量为每亩1(1亩=667平方米，下同)，年均收入4，290元/亩。 现将秋季青花菜栽培技术介绍如下。
1 .选择种子
在选择品种时，应选择“秋绿”、“绿领”、“优秀”、“里绿”等漂亮的绿色、漂亮的花、纤细的花蕾、耐热、耐寒、抗病的品种。 需要注意的是，青花菜对环境敏感，选择品种时必须先试后推。
2 .有选择地苗床
青花菜苗期短，苗床地势高干，不积水，排水良好，土壤肥沃，近3年没有种植过十字花科作物。 用每亩5.5平方米的插秧机种苗床。 苗床需要充分施基肥。 一般每亩施腐熟农家肥3，000公斤，氮磷钾三元复合肥18公斤，旋耕机耕碎土，肥料与土壤充分混合，宽1米做成垄面，保持垄面平整后淋透水，地膜覆盖
3 .播种育苗
(1)秋季青花鱼播种时间不宜过早或过晚。 过早导致油菜花球长毛、球面长出小叶，容易影响花球质量和产量；过晚导致植物生长缓慢，不能正常花球，出现大量减产。 重庆市万州区一般在8月上旬播种。 其他地区应通过实验确定适宜的播期。
)播种)播种前向苗床喷洒足底水，按每平方米2克的标准将种子均匀喷洒在地板内垄面上。 播种后，适当拍下地面，覆盖1厘米厚的草木灰或细土，垄面覆盖1厘米厚的稻草进行保湿。
)3)苗期管理青花菜出苗前，应每日早晚向覆盖的稻草浇水一次，查看是否出苗，75%的种子出苗时，应及时揭下稻草。 出苗后，晴天应保持土壤湿润； 成苗后，在苗床上撒0.5厘米厚的细土稳定植株根茎，搭建高1.5米的小拱棚，屋面用地膜保温、保湿、防雨； 中午10:00—16:00揭棚膜，覆盖遮阳物，晚上揭遮阳物，覆盖棚膜。 幼苗长到2叶1心时，分取大小苗假植10厘米10厘米营养鉴； 假植前，营养鉴内土壤高温消毒。 消毒方法是将过筛后的园土铺上地膜，厚度12厘米，浇水后盖上地膜，曝晒14天以上，杀死土壤中的病菌、鸡蛋、杂草后，剥掉地膜晾晒，1立方米的园土上腐臭人畜粪便苗假植时，植株根茎入土1.5厘米，假植后及时透水，近4天每天早晚各浇水一次； 搭建荸荠棚，将假植菜苗放入荸荠棚，经过15天的缓苗后，剥掉遮阳板炼苗； 若苗势较弱，可傍晚喷施0.3%磷酸二氢钾或0.5%尿素液叶面； 幼苗长到6片真叶时，可移栽定植； 定植前1天，用0.3%复合肥液渗透苗床，用利带土移栽。
4 .土地选择、整地和定植
(1)地青花田种植地块应选择前茬为瓜类、豆类、水稻、玉米等作物的地块，要求灌溉方便、土壤疏松肥沃、无根肿病的农田。
)整地施基肥收获前茬作物后，每亩喷施新鲜石灰粉125公斤，任意雨水将石灰浆溶入土壤耕作层； 定植前5天，以氮磷钾三元复合肥28公斤、尿素10公斤、腐农家肥2,000公斤为基肥施肥，用拖拉机深耕旋耕，肥料与土壤搅拌均匀后耙打成垄。
)3)定植平垄种植时，南北向打垄，垄连槽宽1.5米，槽净宽30厘米，槽深25厘米； 晴天傍晚或阴天进行，每田埂种两行，行距60厘米，株间距35厘米。 定植时使营养鉴的土面和垄面基本相同，定植后用0.1%尿素液制成生根水，充分倒入生根水中。
5 .田间管理
(1)水分管理青花菜是一种耐旱、不涝的浅根蔬菜，定植后3天开始每天傍晚浇水1次，保持土壤湿润，维持菜苗正常生长。 当菜苗长出真叶8片时，应控制浇水次数，以土壤干湿为准； 大雨过后，必须迅速排出田地里的积水。 否则会影响植株和根系生长，并严重发生病虫； 青花菜花芽期杂草生长迅速，应做好中耕除草和浇水工作，提高土壤吸水和持水能力，促进根系发育； 青花菜花蕾肥大期需水量大，每3天浇水一次，确保花球的形成和巨大的需求。
)施肥管理青花菜定植后20天，补施第一次肥，每亩施用人畜粪水1,500公斤，氮磷酸钾三元复合肥15公斤/亩，在青花菜植株基部15厘米外打孔施； 青花菜花蕾出现时进行第二次追肥，中耕除草后，每亩施用人畜粪水2，000公斤，氮磷酸钾三元复合肥30公斤，在青花菜植株基部15厘米外打孔施用； 青花菜花球形成后，用0.2%钼酸铵溶液喷洒叶面，每隔5天喷洒1次，连续喷洒3次，加快花球膨胀速度； 青花菜采收期，采集主花球后，每亩施人畜粪1,500公斤，磷酸二氢钾5公斤，促进侧花球快速生长。
)3)温度管理11月气温开始下降时，在垄面搭小拱棚，覆盖塑料薄膜，白天揭膜通风，夜间封膜御寒。
)4)病害防治的主要病害有立枯病、猝倒病、黑腐病、霜霉病、软腐病等。 立枯病采用15%恶灵900倍液喷入土壤进行杀菌处理； 猝发病可用72.2%乌冬面粉威盐酸盐水剂500倍液或64%恶霜灵代森锰锌550倍液喷雾剂防治； 霜霉病采用53%金雷德米尔600倍液或72%尿素锰锌550倍液喷雾防治； 黑腐病、软腐病采用硫酸链霉素或农用链霉素1 200倍液或50%代森铵可湿性粉剂100倍液喷雾防治。
)5)害虫防治的主要害虫有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、跳甲、夜蛾类等。 小菜蛾、菜青虫喷洒40%菊马乳剂2，500倍液或10%氯氰菊酯乳剂2，500倍液防治； 夜蛾类采用15%茚三酮3,500倍液或10%甲螨腈混悬液1,500倍液喷雾防治，提倡性引诱剂诱杀； 蚜虫、甲草胺采用20%吡虫啉4,000倍液或40%水果霜1,500倍液喷雾器防治。
6 .青花菜收获
10月中旬，青花菜花球长大实时，就可以收获了。 保鲜出口的青花菜应当按照收购企业的规定标准采集用于国内保鲜销售的青花菜，可以在花球直径13厘米左右时采集； 采集应在傍晚或清晨进行，避免花球在太阳照射下影响色泽； 采收时留小叶3枚，用不锈钢刀切平主茎，植株上留2~3个侧薹，在这些侧薹上穿上小花球，可陆续采收2~3次，提高总产量。
收获后花球平放在通风阴凉处，轻拿轻放，防止压伤，提高花球外观质量。
中国Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。