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蔬菜是农村家家户户都要种植的作物，除了提供自用外，也是农村最重要的经济来源，但很多农户种菜都是沿用传统的种植方式，对新技术、新方法一无所知，导致蔬菜产量和质量下降。 因此，今天我就分享一些我自己多年来使用的新技术、新方法，让广大农户掌握种菜的诀窍，获得更高的产量和效益。
一、壮苗蔬菜60%的发展势头和产量在苗期就已经确定。 苗期生长好不好，直接影响产量。 因此，种菜的第一关是培育壮苗。 蔬菜只有在苗期粗壮茂盛才能保证后期的产量，但传统的种菜方法不仅是施肥，而且是浇水，根本达不到壮苗的效果。 有过蔬菜种植经验的菜农，知道蔬菜苗期最主要产量的秧苗自然会长结实，所以在蔬菜苗期不仅要做好水肥管理，还要注意生根发芽。 如果根系发达，以后就不用担心生长不好了。
根系是否强壮，不是施肥多少、浇水多少，而是与土壤、环境、肥料、管理等诸多因素有关。 在蔬菜苗期，增加生根苗的育肥是育秧最有效的措施和方法。 我每年都使用两种肥料：生根、生根、育秧。 一种是枯草杆菌，另一种是腐植酸溶解肥料。 这两种肥料无毒无害，也没有残留。 在蔬菜苗期，只需选择其中一种按说明换水、喷施、冲灌、滴灌即可，不仅能使蔬菜根系发达、幼苗强壮，而且能显著提高产量和品质。
二、巧施肥料在农村，许多农户种菜。 无论蔬菜的种类，还是肥料的性质和作用，一般都被视为同一视角。 以前用的是什么肥料，以后每年都看清什么肥料，一点创新意识都没有，不仅造成了肥料的浪费，而且产量也大不相同。 因此，不同的蔬菜应选用不同的肥料和不同的施肥时间，针对不同生育期的不同特点加以弥补
种蔬菜需要足底肥。 底肥可以使用发酵腐烂的农家肥，但关于追肥有很多说法。 任何蔬菜都不能追肥，乱用。 不这样做的话会起到相反的效果。
1、叶菜类蔬菜：追肥时以氮肥为主，辅以磷肥，叶面用氨基酸叶面肥或食醋0.3%掺0.2尿素喷雾，可减少黄叶发生，改善口感，增强生长和产量。 2、瓜果类蔬菜：追肥以磷肥为主，氮肥为辅。 从开花到结实期，用磷酸二氢钾混合流体硼溶液，每隔7天喷雾一次，可减少落花果实，提高坐果率，提高产量。 这也是我每年都用的方法。 3、根茎类蔬菜(苗期混氮磷追肥，促进幼苗强壮。 中期至后期，减少氮肥用量，增施磷肥。 特别是根茎膨大期，需要充足的钾肥，可以用高钾肥冲调，配合叶面喷施。 给蔬菜追肥要本着追肥根为主、叶面喷施为辅的原则，达到优势互补，才能获得高产稳产。
三、种菜怕苗不老早，最怕苗早老，尤其是一些瓜果类蔬菜，刚摘了两三次果实，叶子就开始发黄枯萎，苗早老，产量明显下降。 因此，防治蔬菜生长中后期幼苗早衰是提高蔬菜整体产量的关键。
植物早衰的原因主要是根系和叶片衰老、病虫危害和自然灾害，因此扎根护叶是防止幼苗早衰的重要措施。
措施一：及时清除植株下部的病叶和黄叶，减少营养消耗，增加通风，并及时中耕除草，疏松土壤，以利根系呼吸。 措施二：除及时补充氮磷生长元素，常规根部追加喷施和随水喷施外，将养根型氨基酸叶面肥和氮磷钾型水溶肥混合喷施叶面，追加喷施结合，可以延缓叶片和根系衰老，促进植物健康生长。 措施三：做好病虫害防治工作。 我的常用草木灰浸泡，用食醋300倍水加入叶绿体型叶面肥，交替喷洒在植物体上，几乎不发生病虫害。
以上三种是种菜必须掌握的方法。 希望能帮到各位农业相关人员。 由于篇幅的原因，很多内容没有补充。 如果你想知道更多的内容，请关注。 该内容由乡村语言乡情独家原创，版权所有。
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