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大家知道会计分为很多行业。 有一般的商贸会计和工业会计。 今天我们来谈谈餐饮行业的会计该怎么办。 如果你对这部分的知识内容不了解,就和会计网一起学习吧。
餐饮行业相关会计处理
1、对方能够提供正规发票的,蔬菜、肉等可以直接记入“主营业务成本”
2、有仓库、米糠油、调味料时,可先填写“原材料”,领用时填写“主营业务成本”
3、无仓库,对方也可以提供正规发票,也可以直接记入“主营业务成本”
4、燃气可记入“作为营业费用的燃气费用”
5、购买的饮料、饮料如有仓库,可填写“库存商品”,销售后结转成本。 具备卷烟销售资格,计算方法同上,否则部分收入、成本的处理应当符合营业执照的经营范围
6、厨师工资应填写“营业费用---工资”,不得填写成本7。 服务人员的工资也可以记入“营业费用---工资”
8、其他管理人员填写“管理费---工资”。 一般来说,工资先计算
9、维修费填写“长期待摊费用”,摊销年限参考租赁合同年限
登记时的相关会计分录
主要业务成本/原材料/库存商品
贷款:应付账款
餐饮业会计核算方法
餐饮业会计一般是“紧缩成本”的方法
1、购买蔬菜等原材料时
借:原材料
贷项:银行存款/库存现金
2、凭收货单收款
借:营业成本
信贷:原材料
3、月末盘点,存入盘点单
借:营业成本(赤字)借(原材料)赤字) )。
4、结转成本
借:本年度利润
信用:营业成本
以上是餐饮业会计的会计知识点。 我想帮助大家。 想了解更多会计相关知识点,请关注会计网。
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