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据说阳台是他的“自留地”。 只要用心钻研，就可以种花种菜。 一年四季都有花、蔬菜和风景。 天气变冷了，如果想在阳台上种菜的话，可以种以下三种，简单地做“自家菜园”。 一年四季都可以吃到新鲜的蔬菜，也可以作为绿植来观赏。
在大蒜阳台上种菜，最需要种的就是大蒜。 因为真的很容易活。 只要有一点土，即使土质不好，只要种下并浇水，就能长出青葱的蒜苗。 蒜苗既可作为绿植，也可做菜调味，一举两得。 特别是冬天，外面光秃秃的，锈迹斑斑，窗台上的阳台上种着几棵青葱的大蒜，看着就舒服多了。
在阳台种大蒜，对容器没有任何要求。 旧了的植木鉴、泡沫箱、塑料桶等也可以。 在底部开一个沥水洞，避免积水，光照充足时，蒜苗会长得很快。 要使大蒜良好生长，最好使用疏松透气的腐植土。 腐植土能加一点河沙，就再好不过了。 我们日常养花所用的营养土种大蒜，也是完全可能的。
建议在栽培时添加氮磷平衡缓释肥料和腐熟有机肥等基肥，以保证大蒜后期生长。 蒜苗吃了一次很快又会长出来一次。 如果不添加底肥，蒜苗生长期间就要勤施肥。 否则，越长越细，吃一会儿就不会太长。 也有水培大蒜的花友。 水培一开始生长很快，看起来很漂亮，但生长一两次后，大蒜花瓣的养分消耗殆尽，就不长了。 如果你一年四季都想吃新鲜的大蒜，最好是土培。
大葱小葱是最常用的蔬菜，可以在阳台上种。 保养一下还能成为风景，一年四季都能吃到新鲜的东西。 种小葱可以用种子种，也可以用苗或葱头种。 种种子很麻烦，种得不好发芽率低。 我在春天种小葱用的是葱苗，它存活后的生长速度非常快。 一位花友说买葱种更好，最近想买几个试试。
大葱皮实，很少用药，平时多注意浇水施肥，很快就会长大。 如果想让种植的小葱长势良好，请添加缓释肥或有机肥作为底肥。 气势很强，铁的土很难粘上。 但是，有机肥一定要腐烂。 否则，土里就会生出小虫子，到时候到处都是飞的房子，所以很麻烦。
可以吃的小葱不要直接连根拔掉，采摘上面的嫩叶吃就可以了。 它会留下根，长出新叶子。 我把葱连根拔掉了，春天种的东西马上吃完，现在再重新种。 大葱生长速度快，需要的肥料量也多。 每次摘叶子时，如果不马上施肥，新叶子就不可能健康生长。 摘了不施肥，新叶越长越瘦，越长越慢，没什么吃的了。
说起韭菜大家都不熟悉，家家都吃。 做阳台蔬菜离不开韭菜。 那是“自家菜园”的主要成员！ 可以用种子种，也可以用根种。 我在种子上种过好几次，出苗率低，苗迟不长，容易死。 以前种了韭菜的大钂，种了好几次才长了一点。 最近在网上买了韭菜的根，据说成活率很高，一个月左右就能吃到新鲜的韭菜。
韭菜生长速度快，食用勤奋，一定要添加底肥。 否则割两三茬后就不好长了，缺肥时韭菜还容易死苗，越长越少。 种韭菜对土壤要求不高，钅种韭菜土壤疏松透气性好。 钅土不好的话，后期势头会变坏，苗死亡率会变高。 种韭菜时，添加腐熟的羊粪或鸡粪做底肥，势比较有保证，韭菜也能长得更青，不会变黄。
韭菜长得快，但不能剪得快。 那样的话幼苗就容易死了。 砍一两次，等叶子长大了，不砍，暂时种根系。 因为叶子进行光合作用，合成的有机物就能回到根中，使根系强壮。 叶子长出来就会被采摘，根系越来越弱，腐烂、直接枯死的概率大幅度提高。 冬天家里不太冷或有暖气，光线充足的情况下，可以种一棵韭菜。 但是，现在种韭菜，最好用根种。 只要生存就能成长。 另外，叶子很宽，很容易吃。
你在阳台上种蔬菜吗？ 在阳台种菜，种以上三种，做“自家菜园”很容易，一年四季都能吃到新鲜蔬菜。 谁都能种，也没有技术上的困难。 点赞一下，关注我多了解点养花知识。 (有些图片来自互联网。 侵害时请联系删除)
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