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计划挖个新坑，打开书单共享话题，每周更新书单目录，是看后的回放总结。
最初的—— 《食品营养学》
这是大学教材。 因为淘到的二手书12.6元/本17元/本，所以比全新的教材便宜。
(版本1；张忠版) ) )。
(版本2 )周才琼版) )。
下单的时候没有仔细看，拿到手才发现是两本重复的书。 比较起来，基础营养学框架相同，编排/命名方式、案例和课后作业略有不同。 但是，这些对我们业余爱好者没有什么影响。
感兴趣的人还可以随手去看营养师的课程教材，增长这些基础框架的知识。 因为我还没见过最新的《中国居民膳食指南》，所以不会脱离基础营养学对国民进行日常营养饮食指导吧。
这本书说什么？
枯萎了不无聊吗？
看了之后你还记得多少？
对我的日常饮食指导没有什么意义吗？
你能帮我减肥吗？
看完之后可以直接考公共或高级营养师证吗？
可以帮我换工作吗？
……
(以上是我能想到的大家可能会问的问题) ) ) ) ) ) ) ) ) )。
统一答案：不能。
那只是一本书啊。 只是大学专业课教材中，入门门槛上的一块砖头。
我们好像在问：“学习26个英语字母后，能当翻译吗？” 背诵周期表118的元素后，能涉足新能源行业吗……能吗？ 能做到吗？
再次强调，那只是基础性的盲书，作为爱好来看吧。 运气好的话，瞎猫碰上死老鼠，发现一些商家和短视频宣传语常识错误，可以避免智商税等。 另外，书中列出的蔬菜、水果、肉、蛋等营养成分的含量清单，可以让你对蔬菜市场有新的认识，买菜的时候可以更自信地选择~
例如，我记得像上海的蓝色、白菜和青椒这样又便宜又常见的蔬菜，维度C的含量比橘子要高得多； 经常喊“一天一个苹果，医生离我远点”的苹果，没有宣传般的好处。 我没关系，但是很红很有魅力呢。 (很多地方我都记不住了。 好像值得反复读。
为什么要看教材？
这是我想和大家分享的事情。
这两年，我陆续阅读了大学专业课的教材，发现教材类书籍是最系统、最朴素、没有硬核知识的书籍。 没有作者的感情描写，也没有文学故事的曲折，学者们不断修改和补充，使各学科系统更加简便科学。 所以，与其让市面上的商业书籍眼花缭乱，不如先了解一下基础。
教材嘛，太无聊了，太专业了，很难懂。 我的应对措施是——硬读。
是的，硬要继续读下去。 一定是我在胡说文学。 不，正如我之前提到的，这个教材是系统的。 有些地方很难。 请先放弃理解，然后再读。 大脑很聪明。 稍后联系。 试一下吧。
当然，如果有不明白的语言和说法，勤动小手在各大平台查询(可以是文字类的，也可以是视频类的)、询问别人、思考、看一些说明，基本上就可以解决了。 我很喜欢这个过程。 因为在这个过程中，可以搜索到很多有趣的东西，比如相关领域的大人物、公众账号、奇怪的事情等。 在筛选信息的过程中，可以锻炼自己的信息筛选能力。
最后，我觉得这篇文章也有点无聊，如果能继续看这里的话，我想你一定也会对这些教材性的书感兴趣。 请选择你感兴趣领域的书来看。 (地理、物理、生物、化学、植物、市场营销……) )，请记住和我分享哦。
相信自己，别人没那么过分，自己也没那么软弱！
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